Alkuaineruokavalio koostuu helposti sulavista kaavoista, jotka ovat nestemäisiä tai jauhemaisia ja tarjoavat kaikki kehosi tarvitsemat ravintoaineet.
Se on tarkoitettu niille, joilla on vaikeita ruoansulatuskanavan ongelmia ja joita seurataan yleensä koulutetun lääketieteellisen ryhmän valvonnassa.
Jotkut ihmiset voivat yrittää noudattaa perusruokavaliota laihduttaakseen huolimatta siitä, ettei ole todisteita sen käytöstä muista syistä kuin tiettyjen sairauksien hoidosta.
Tässä artikkelissa selitetään, mikä on alkuaineiden ruokavalio, ja tarkastellaan sen mahdollisia etuja, haittoja ja tehokkuutta laihtumiseen.
Mikä on perusruokavalio?
Alkuperäinen ruokavalio koostuu ravitsemuksellisesti täydellisistä kaavoista "ennalta hajotetussa" muodossa. Nämä kaavat ovat nestemäisiä tai jauheita, jotka on tarkoitettu sekoitettaviksi veden kanssa ja kulutettaviksi.
Alkuainekaavat sisältävät proteiinia, rasvaa ja hiilihydraatteja, jotka on jo jaettu rakennuspalikoihin - aminohappoihin, rasvahappoihin ja sokereihin. Ne sisältävät myös vitamiineja ja kivennäisaineita.
Koska tässä muodossa olevat ravintoaineet imeytyvät helposti, alkuaineiden ruokavalio antaa ruoansulatuskanavan levätä vaarantamatta ravinnon saantia.
Useimmat alkuainekaavat sisältävät enemmän hiilihydraatteja ja proteiineja kuin rasva, koska rasvaa voi olla vaikea sulattaa.
Elementtiruokavaliota määrätään usein ihmisille, joilla on vaikeita ruoansulatuskanavan ongelmia. Sen on osoitettu auttavan hallitsemaan seuraaviin sairauksiin liittyviä oireita:
- Crohnin tauti: Tämä tulehduksellinen suolistosairaus on merkittävä vatsakipu, turvotus, ripuli ja oksentelu.
- Eosinofiilinen ruokatorvitulehdus (EoE): EoE on tulehdussairaus, joka vahingoittaa ruokatorveasi ja johtaa nielemisvaikeuksiin, rintakipuun ja närästykseen.
- Pienen suoliston bakteerien lisääntyminen (SIBO): SIBO: lle on ominaista ohutsuolesi liiallinen bakteeri, joka johtaa turvotukseen, kaasuihin ja vatsakipuihin.
Lisäksi terveydenhuollon tarjoajat voivat määrätä perusruokavaliota ihmisille, joille on tehty ruoansulatuskanavan tai suoliston leikkaukset, sekä niille, jotka kamppailevat ravinnetarpeidensa täyttämiseksi, kuten syöpää tai anorexia nervosaa sairastaville.
Jotkut ihmiset saattavat vetää alkuvaiheen ruokavaliota auttamaan heitä laihtua, mutta sitä ei ole tarkoitettu tähän tarkoitukseen.
YhteenvetoAlkuperäinen ruokavalio koostuu ravitsemuksellisesti täydellisistä, helposti sulavista kaavoista. Sitä käytetään yleensä ruoansulatuskanavan sairauksien ja muiden lääketieteellisten ongelmien hallintaan, mutta jotkut ihmiset voivat kokeilla sitä laihtumiseen.
Kuinka alkeisruokavalio toimii
Ne, jotka noudattavat alkuaineiden ruokavaliota, kuluttavat tyypillisesti vain alkuainevalmisteita eikä kiinteää ruokaa. Vesi ja tavallinen tee ovat yleensä ainoat muut sallitut nesteet.
Alkuainekoostumukset ovat nestemäisiä tai jauhemaisia ja ne voidaan antaa syöttöputken tai suonensisäisen hoidon kautta tai sekoittaa veteen ja kuluttaa juomana.
Terveydenhuollon tarjoajat suosittelevat usein alkuaineiden juomista hitaasti, jotta vältetään kouristelut ja vatsavaivat.
Useat kaupallisesti valmistetut alkuainekoostumukset on suunniteltu tarjoamaan riittävät kalorit ja kaikki tarvittavat ravintoaineet. Nämä ovat saatavana käsikaupan tuotteina tai reseptillä.
Alkeisruokavaliota valvoo melkein aina rekisteröity ravitsemusterapeutti ja lääkäri, joka suosittelee kaavan tyyppiä ja määrää kunkin henkilön kalorien ja ravintotarpeiden perusteella.
Useimmissa tapauksissa henkilö saa kaiken ravintonsa alkuaineista, mutta jotkut ihmiset saattavat saada vain osan päivittäisistä tarpeistaan ravinnoista ja loput kiinteistä elintarvikkeista. Näitä tapauksia kutsutaan puoli- tai puolielementtiruokavalioiksi.
Jotkut ihmiset, kuten ne, joiden osa suolistosta on poistettu, noudattavat alkuaineiden ruokavaliota loputtomiin, kun taas toiset luottavat vain alkuaineisiin, kunnes oireet paranevat.
Alkuaineruokavaliota ei yleensä suositella painonpudotukseen, mutta teoreettisesti sitä voidaan käyttää tähän tarkoitukseen.
YhteenvetoIhmiset, jotka seuraavat alkuaineiden ruokavaliota, luottavat yleensä ravintotarpeisiinsa perustavanlaatuisilla kaavoilla eivätkä syö kiinteää ruokaa. Heitä yleensä valvoo lääketieteellinen ryhmä ja seuraavat ruokavaliota, kunnes oireet paranevat.
Voiko se auttaa sinua laihtua?
Jotkut elementaarisen ruokavalion näkökohdat voivat auttaa laihtumista, mutta tietystä tutkimuksesta ei ole kyseistä aihetta.
Tutkimukset ihmisillä, joilla on alkuvaiheen ruokavaliota, ovat osoittaneet, että se voi johtaa merkittävään laihtumiseen. Tätä ei kuitenkaan katsota ruokavalion hyödylliseksi tai aiotuksi tulokseksi.
Koska perusruokavalio koostuu tyypillisesti ravitsemuksellisesti täydellisistä kaavoista eikä muista elintarvikkeista, sitä on helppo noudattaa eikä se vaadi aterian valmistamista.
Teoriassa voit juoda alkuaineita ja välttää kaikkia kiinteitä ruokia ja silti tyydyttää ravintotarpeesi.
Yhden annoksen alkuainepakettipaketteja on saatavana useimmissa lääkekaupoissa ja niiden avulla on helppo hallita kalorien saantiasi.
Perusruokavaliota ei kuitenkaan suositella ilman lääkärin tai koulutetun terveydenhuollon tarjoajan valvontaa.
Kaiken kaikkiaan alkuaineiden kaavat on yleensä suunniteltu niille, joilla on erityisiä sairauksia. Siksi ne eivät sovellu laihtumiseen.
YhteenvetoRavintotarpeesi on helppo täyttää ja hallita alkuvaiheessa käyttämiesi kaloreiden määrää. Alkuainekoostumuksia ei kuitenkaan ole tarkoitettu painonpudotukseen, eikä niitä suositella ilman terveydenhuollon tarjoajan valvontaa.
Muita elementaarisen ruokavalion etuja
Tutkimukset osoittavat, että alkeisruokavaliot voivat auttaa hallitsemaan tulehdussairauksien oireita ja ruoansulatuskanavaan vaikuttavia sairauksia.
Tämä johtuu siitä, että makroravinteet - proteiini, rasvat ja hiilihydraatit - alkuaineiden kaavoissa on jo hajotettu, mikä mahdollistaa niiden ohutsuolen imeytymisen nopeasti. Suolesi puolestaan voi levätä.
Alkuaineruokavalioita on käytetty vuosikymmenien ajan Crohnin taudin hoidossa, joka aiheuttaa ruoansulatuskanavan kroonista tulehdusta, vatsakipua, imeytymishäiriöitä ja useita muita ongelmia.
Ne auttavat myös eosinofiilisen ruokatorvitulehduksen (EoE) hoidossa, joka johtuu ruokatorven vuorauksen vaurioista ja johtaa nielemisvaikeuksiin, kipuun ja närästykseen.
Eräässä tutkimuksessa, johon osallistui 21 aikuista, joilla oli EoE, havaittiin, että 88% osallistujista ei enää kokenut tilan oireita 4 viikon kuluttua alku ruokavaliosta. Ruokavalio johti myös tulehduksen merkittävään vähenemiseen.
Lisäksi alkuaineiden ruokavaliot voivat auttaa hoitamaan ohutsuolen bakteerikasvua (SIBO), jolle on tunnusomaista turvotus, kaasu ja vatsakipu.
Koska alkuaineiden ruokavalion tarjoamat ravinteet imeytyvät nopeasti, niitä ei välttämättä ole saatavana tarpeeksi kauan ruokkia suolistobakteereita, jolloin nälkää ne estetään ja estetään liikakasvua.
Tutkimuksessa, johon osallistui 93 aikuista, joilla oli SIBO, havaittiin, että perusruokavalion noudattaminen 21 päivän ajan johti normaaleihin laktuloosihengitystesteihin 85%: lla osallistujista. Epänormaalit laktuloosihengitystestit ovat SIBO: n merkki.
Lisäksi yli puolet normaaleista hengitystesteistä koki oireita.
Lopuksi elementaarinen ruokavalio voi auttaa hallitsemaan krooniseen haimatulehdukseen liittyvää kipua, mutta tutkimus on rajallista.
YhteenvetoElementaarinen ruokavalio voi auttaa hallitsemaan ruoansulatuskanavaan vaikuttavia sairauksia, kuten Crohnin tauti, eosinofiilinen ruokatorvitulehdus (EoE) ja ohutsuolen bakteerien lisääntyminen (SIBO).
Ruokavalion haitat
Alipainoruokavalion noudattamiseen painonpudotuksessa on useita haittoja.
Ensinnäkin sitä tulisi noudattaa vain terveydenhuollon tarjoajan valvonnassa, eikä sitä suositella niille, joilla ei ole erityistä sairautta.
Lisäksi alkuaineiden ruokavaliota voi olla hyvin vaikea noudattaa pitkällä aikavälillä, koska se koostuu yksinomaan alkuaineista ja jättää tyypillisesti pois kiinteät elintarvikkeet.
Ihmiset, jotka seuraavat perusruokavaliota, voivat alkuvaiheessa kokea väsymystä ja ärtyneisyyttä ruokavalintojen puuttumisen vuoksi.
Lisäksi alkuaineiden kaavat voivat maksaa yli 10 dollaria per paketti ja olla erittäin kalliita jokapäiväiseen käyttöön, varsinkin jos sinulla ei ole reseptiä tai vakuutusturvaa.
Saatat esimerkiksi tarvita 4 tai enemmän yhden annoksen paketteja (300 kaloria kukin) päivässä kaloritarpeidesi tyydyttämiseksi, mikä voi maksaa yli 40 dollaria.
Alkuainekaavoissa on tyypillisesti hyvin vähän rasvaa ja runsaasti hiilihydraatteja, mikä voi lisätä verensokeriasi. Siksi perusruokavalio voi johtaa verensokerin säätelyyn ihmisillä, joilla on verensokerin säätelyongelmia, kuten tyypin 2 diabetes.
Lopuksi alkuainekaavoissa on suhteellisen vähän rasvaa verrattuna proteiiniin ja hiilihydraatteihin. Jos noudatat perusruokavaliota pitkiä aikoja kuluttamatta lisärasvoja, et välttämättä täytä päivittäisiä rasvan saantitarpeitasi.
YhteenvetoAlkeellisen ruokavalion noudattaminen laihtumiseen on tarpeettoman rajoittavaa ja kallista ja voi johtaa väsymykseen ja verensokeripiikkeihin.
Pitäisikö sinun kokeilla alkeisruokavaliota?
Lääkärin ja rekisteröidyn ravitsemusterapeutin valvonnassa elementaarinen ruokavalio voi auttaa hoitamaan vaikeita ruoansulatuskanavan ongelmia.
Jos sinulla on jokin olosuhteista, joita alkuaineiden ruokavalio voi auttaa parantamaan, kuten Crohnin tauti tai SIBO, keskustele terveydenhuollon tarjoajan kanssa ruokavalion toteuttamisesta.
Perusruokavalion käyttöä muihin tarkoituksiin kuin näiden erityisten terveysolojen hoitamiseen ei kuitenkaan suositella.
Erityisesti ruokavalion noudattaminen laihduttamiseksi olisi erittäin rajoittavaa, kallista ja tarpeetonta muuten terveelle ihmiselle. Ei ole myöskään tutkimusta, joka tukisi tämän ruokavalion käyttöä laihtumiseen.
Kokeile sen sijaan tasapainoista ruokavaliota erilaisten ravitsevien elintarvikkeiden kanssa. Se voi olla tehokas tapa laihtua ilman tällaisia äärimmäisiä rajoituksia.
YhteenvetoAlkeisruokavalio voi auttaa hoitamaan vakavia ruoansulatuskanavan ongelmia, mutta se on todennäköisesti tarpeetonta ja liian rajoittavaa muuten terveelle aikuiselle, joka yrittää laihtua.
Alarivi
Alkuperäinen ruokavalio koostuu helposti sulavista nestemäisistä kaavoista, jotka tarjoavat kaikki kehosi tarvitsemat ravintoaineet.
Sitä käytetään tyypillisesti lääkärin valvonnassa vakavien ruoansulatusongelmien hoitoon.
Vaikka teoreettisesti voit seurata alkeisruokavaliota yrittää laihtua, tätä ei suositella.
Kokoruokiin perustuvan tasapainoisen ruokavalion syöminen on parempi tapa laihtua ja saavuttaa tavoitteesi.