Rosehip-tee on yrttitee, joka on valmistettu ruusukasvin pseudohedelmistä.
Siinä on herkkä, kukkainen maku, joka on hieman makea ja jolla on selvä hapokas jälkimaku.
Ruusunlehtien alapuolella olevat ruusunmarjat ovat pieniä, pyöreitä ja tyypillisesti punaisia tai oransseja.
Ruusukasveja on useita satoja lajeja, vaikka ruusunmarjan tutkimus on keskittynyt pseudohedelmiin Rosa canina tehdas .
Ruusunmarjat on yhdistetty lukuisiin etuihin, kuten parantuneeseen immuniteettiin, sydämen terveyteen, laihtumiseen ja ihon ikääntymiseen.
Tässä on 8 terveydellistä hyötyä ruusunmarja-teen juomisesta.
1. Runsaasti antioksidantteja
Antioksidantit ovat aineita, jotka suojaavat tai vähentävät vapaiden radikaalien molekyylien aiheuttamia soluvaurioita.
Runsas antioksidanttien käyttö voi suojata kroonisia sairauksia, kuten sydänsairauksia, syöpää ja tyypin 2 diabetesta vastaan.
Tutkimuksessa kuuden hedelmäuutteen antioksidanttipitoisuudesta todettiin, että ruusunmarjalla on korkein antioksidanttikapasiteetti.
Tarkemmin sanottuna sen on havaittu sisältävän korkeita määriä polyfenoleja, karotenoideja sekä C- ja E-vitamiineja, joilla kaikilla on voimakkaita antioksidanttisia ominaisuuksia.
Näiden antioksidanttien määrät ruusunmarjassa voivat vaihdella suuresti kasvilajista, sadonkorjuuajasta ja korkeudesta, jolla kasvi kasvatettiin.
Mielenkiintoista on, että korkeammalla sijaitsevilla kasveilla on yleensä korkeampi antioksidanttipitoisuus.
Lisäksi tutkimus osoittaa, että kuivatut ruusunmarjat voivat tarjota vähemmän antioksidantteja kuin tuoreet lajikkeet.
Koska ruusunmarja-teetä voidaan valmistaa jommallakummalla, saat enemmän antioksidantteja käyttämällä tuoreita ruusunmarjoja kuivattujen tai teepussien sijaan.
Yhteenveto Ruusunmarjat sisältävät runsaasti antioksidantteja, jotka voivat auttaa suojautumaan vapaiden radikaalien aiheuttamilta soluvaurioilta. Vaikka tarkka määrä vaihtelee kasvien mukaan, tuoreiden ruusunmarjojen on osoitettu sisältävän enemmän antioksidantteja kuin kuivatut.
2. Voi tukea terveellistä immuunijärjestelmää
Yksi ruusunmarjan vaikuttavimmista eduista on niiden korkea C-vitamiinipitoisuus.
Vaikka tarkka määrä vaihtelee kasvien mukaan, ruusunmarjoilla on osoitettu olevan korkein C-vitamiinipitoisuus kaikista hedelmistä ja vihanneksista.
C-vitamiinilla on monia tärkeitä rooleja immuunijärjestelmässäsi, mukaan lukien:
- stimuloimalla lymfosyytteiksi kutsuttujen valkosolujen tuotantoa, jotka suojaavat kehoasi infektioilta
- parantaa lymfosyyttien toimintaa
- auttaa säilyttämään ihosi suojaavan esteen ulkopuolisia taudinaiheuttajia vastaan
C-vitamiinin lisäksi ruusunmarjat sisältävät runsaasti polyfenoleja sekä A- ja E-vitamiineja, jotka kaikki auttavat vahvistamaan ja suojaamaan immuunijärjestelmääsi.
Vaikka jotkut eläintutkimukset viittaavat siihen, että täydentäminen väkevällä ruusunmarjan uutteella voi parantaa immuunitoimintaa, ihmisen tutkimus puuttuu.
Yhteenveto Verrattuna muihin hedelmiin ja vihanneksiin, ruusunmarjat tarjoavat yhden korkeimmista C-vitamiinipitoisuuksista. Tämä vitamiini, yhdessä muiden ruusunmarja-teetä sisältävien yhdisteiden kanssa, vahvistaa ja suojaa immuunijärjestelmääsi.
3. Voi suojata sydänsairauksilta
Korkean antioksidanttipitoisuuden ansiosta ruusunmarjatee voi hyödyttää sydämen terveyttä.
Tutkimukset viittaavat C-vitamiinin saannin ja sydänsairausriskin väliseen suhteeseen.
Eräässä 13 tutkimuksen katsauksessa havaittiin, että täydentäminen vähintään 500 mg: lla C-vitamiinia päivässä liittyi merkittävään LDL (huonon) kolesterolin ja veren triglyseridien, kahden sydänsairauden riskitekijän, vähenemiseen.
Lisäksi havainnointitutkimukset ovat liittäneet riittämättömän C-vitamiinin saannin lisääntyneeseen riskiin kuolla sydänsairauksiin.
Ruusunmarjassa on myös paljon flavonoideja. Näiden antioksidanttien on osoitettu vähentävän verenpainetta ihmisillä, joilla on kohonnut taso, ja parantavat veren virtausta sydämeen.
6 viikkoa kestäneessä tutkimuksessa 31 aikuisella, joilla oli liikalihavia, havaittiin, että niillä, jotka nauttivat juomaa, joka sisälsi 40 grammaa ruusunmarjajauhetta päivässä, oli merkittävästi parantunut verenpaine ja LDL (huono) kolesterolitaso verrattuna vertailuryhmään.
Tutkijat ehdottivat kuitenkin, että nämä hyödylliset vaikutukset ovat saattaneet johtua osittain jauheen korkeasta kuitupitoisuudesta, jota ei ole ruusunmarjan teessä.
Yhteenveto Vaikka ruusunmarjat sisältävät antioksidantteja, joiden on osoitettu suojaavan sydänsairauksia vastaan, tarvitaan enemmän tutkimusta ruusunmarja-teen tehokkuudesta.
4. Voi auttaa laihtumista
Tutkimukset viittaavat siihen, että ruusunmarjan tee voi auttaa laihtumista.
Tutkimukset osoittavat, että ruusunmarjat Rosa canina kasveissa on runsaasti antioksidanttia nimeltä tilirosidi, jolla voi olla rasvaa polttavia ominaisuuksia.
8 viikkoa kestäneessä tutkimuksessa hiirille, joilla on taipumusta liikalihavuuteen, runsaasti rasvaa sisältävällä ruokavaliolla, joka sisältää 1% ruusunmarjan uutetta, saavutettiin huomattavasti vähemmän ruumiinpainoa ja maharasvaa kuin eläimillä, jotka eivät saaneet lisäystä.
Ihmisen tutkimus osoittaa samanlaisia tuloksia. 12 viikkoa kestäneessä tutkimuksessa, johon osallistui 32 aikuista, joilla oli ylipaino, 100 mg ruusunmarjauutetta päivässä vähensi merkittävästi ruumiinpainoa ja maharasvaa verrattuna lumelääkeryhmään.
Nykyinen tutkimus rajoittuu kuitenkin tiivistetyn ruusunmarjauutteen - ei teen - vaikutuksiin. Lisää ihmisen tutkimuksia tarvitaan ruusunmarja-teen ja laihtumisen välisen suhteen arvioimiseksi.
Yhteenveto Jotkut hiirillä ja ihmisillä tehdyt tutkimukset osoittavat, että ruusunmarjauutteen ja alennetun ruumiinpainon ja vatsarasvan välillä on yhteys. Silti tarvitaan lisää tutkimusta ruusunmarjan teestä.
5. Voi suojata tyypin 2 diabetesta vastaan
Vaikka tarkka mekanismi on epäselvä, jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että ruusunmarjat voivat suojata tyypin 2 diabetesta vastaan.
Hiirillä tehdyssä tutkimuksessa, jossa käytettiin runsaasti rasvaa sisältävää ruokavaliota, ruusunmarjajauheen lisääminen 10–20 viikon ajan laski merkittävästi verensokeritasoja, paastoinsuliinipitoisuutta ja rasvasolujen kasvua maksassa - kolme riskitekijää tyypin 2 diabetekselle.
Toisessa tutkimuksessa ruusunmarjauute laski merkittävästi paaston verensokeritasoa rotilla, joilla oli diabetes.
Lihavilla aikuisilla tehdyssä tutkimuksessa päivittäisellä ruusunmarjajauheella ei kuitenkaan ollut merkittäviä vaikutuksia paastoglukoosipitoisuuksiin tai insuliiniherkkyyteen. Nämä tulokset koskivat ihmisiä, joilla on terve ja heikentynyt verensokeritaso.
Kuten laihtuminen, nykyinen tutkimus rajoittuu ruusunmarjan uutteeseen, ja tarvitaan lisää tutkimuksia ruusunmarja-teen ja tyypin 2 diabeteksen riskin välisestä suhteesta.
Yhteenveto Vaikka jyrsijätutkimukset osoittavat, että ruusunmarjan uutteella on diabeteslääkkeitä, tätä suhdetta ei ole vielä vahvistettu ihmisillä. Lisäksi tarvitaan lisää tutkimuksia käyttämällä ruusunmarjan teetä nimenomaan.
6. Voi vähentää tulehdusta ja kipua
Ruusunmarja-teessä on paljon yhdisteitä, joilla on anti-inflammatorisia vaikutuksia, mukaan lukien polyfenolit ja galaktolipidit.
Galaktolipidit ovat tärkeimmät rasvakudokset solukalvoissa. Viime aikoina niitä on tutkittu niiden voimakkaiden anti-inflammatoristen ominaisuuksien ja mahdollisuuden vähentää nivelkipua.
Kolmen tutkimuksen katsauksessa ruusunmarjan täydentäminen vähensi merkittävästi nivelkipua nivelrikkoa sairastavilla ihmisillä. Lisäksi ne, jotka saivat ruusunmarjaa, ilmoittivat kaksinkertaisen todennäköisyyden parantaa kiputasoja verrattuna lumelääkeryhmään.
Toisessa 4 kuukauden tutkimuksessa, johon osallistui 100 nivelrikkoa sairastavaa ihmistä, havaittiin, että ne, jotka täydensivät päivittäin 5 grammaa ruusunmarjan uutetta, kokivat huomattavasti vähemmän kipua ja lisäsivät lonkkanivelen liikkuvuutta verrattuna kontrolliryhmään.
Itse asiassa 65% ruusunmarjaryhmän osallistujista ilmoitti kivun vähentyneen jonkin verran.
Ruusunmarjan uutetta on myös ehdotettu nivelreuman auttamiseksi, vaikka tutkimusta onkin rajoitetusti ja korkealaatuisia tutkimuksia ihmisiltä puuttuu.
Pidä mielessä, että ruusunmarjojen tulehdusta estävissä tutkimuksissa on keskitytty tiivistettyyn uutteeseen eikä teehen.
Yhteenveto Rosehip-tee on runsaasti tulehdusta estäviä yhdisteitä, mukaan lukien galaktolipidit. Tutkimus on osoittanut yhteyden ruusunmarjauutteen ja vähentyneen niveltulehduskivun välillä. Silti tarvitaan lisää tutkimuksia ruusunmarja-teellä näiden tulosten vahvistamiseksi.
7. Voi torjua ihon ikääntymistä
Kollageeni on kehosi runsain proteiini, joka on vastuussa ihon joustavuudesta.
C-vitamiinin on osoitettu edistävän kollageenisynteesiä ja suojaavan ihosoluja auringon vaurioilta, jotka molemmat voivat auttaa pitämään ihosi tiukemmana ja nuorekkaampana. Koska ruusunmarja teessä on paljon tätä vitamiinia, sen juominen voi hyödyttää ihoa.
Lisäksi ruusunmarjatee sisältää karotenoidia astaksantiinia, jolla voi olla anti-aging vaikutuksia, koska se auttaa estämään kollageenin hajoamista.
Muut ruusunmarja-teessä olevat karotenoidit voivat hyödyttää myös ihon terveyttä. Erityisesti A-vitamiinin ja lykopeenin tiedetään suojaavan ihosoluja aurinkovaurioilta.
Kahdeksan viikon tutkimuksessa, johon osallistui 34 ihmistä, kävi ilmi, että niillä, jotka nauttivat 3 grammaa ruusunmarjajauhetta päivässä, esiintyi vähemmän variksen jalkojen ryppyjä sekä parantunut ihon kosteus ja joustavuus.
On kuitenkin epäselvää, aiheuttaisiko ruusunmarja-teen juominen saman vaikutuksen ihon terveyteen.
Yhteenveto Rosehip-tee on runsaasti yhdisteitä, joiden on osoitettu suojaavan ihoa ikääntymiseltä, mukaan lukien C-vitamiini ja karotenoidit. Vaikka ruusunmarjajauheen havaittiin vähentävän ryppyjä, tarvitaan lisää tutkimuksia sen vahvistamiseksi, tarjoaisiko ruusunmarja-teetä nämä samat edut.
8. Helppo valmistaa kotona
Ruusunmarja-teellä on hapan maku, joka on samanlainen kuin vihreällä omenalla, ja se voidaan valmistaa minkä tahansa ruusukasvin pseudohedelmistä.
Silti on suositeltavaa välttää ruusunmarjojen käyttöä kasvista, johon on ruiskutettu torjunta-aineella, jota ei ole merkitty turvalliseksi ihmisravinnoksi.
Ruusunmarjat näyttävät pieniltä punaisilta tai oransseilta omenilta ja ne löytyvät juuri ruusujen kukkien terälehtien alapuolelta.
Tuoreita ruusunmarjoja voidaan käyttää teetä huuhtelemalla ne ensin huolellisesti lian ja roskien poistamiseksi.
Aseta seuraavaksi 4–8 ruusunmarjaa kuppiin (240 ml) kiehuvaa vettä. Anna teetä jyrkätä 10–15 minuuttia ja poista sitten hedelmät.
Kuivattuja ruusunmarjoja voidaan käyttää myös. Voit joko kuivata tuoreet ruusunmarjat itse tai ostaa esikuivattua, irtolehtistä ruusunmarjan teetä.
Panimo pannaan 1-2 teelusikallista kuivattua ruusunmarjaa infusointilaitteeseen ja upotetaan kuppiin (240 ml) kiehuvaa vettä. Jyrkkä 10–15 minuuttia ja poista sitten infuusioyksikkö.
Jos tee on mielestäsi liian kirpeää, kokeile lisätä makeutusaine, kuten hunaja, tasapainottamaan makua.
Ruusunmarjatee maistuu herkulliselta sekä vastavalmistetulla että jäisellä.
Yhteenveto Rosehip-teetä voidaan valmistaa kotona käyttämällä tuoreita tai kuivattuja ruusunmarjoja. Makeutusainetta, kuten hunajaa, lisätään usein hapan tasapainottamiseksi.
Varotoimenpiteet
Ruusunmarja-teen ei ole osoitettu aiheuttavan vakavia sivuvaikutuksia useimmilla terveillä aikuisilla. Tiettyjen henkilöiden tulisi kuitenkin välttää ruusunmarjan teetä.
Esimerkiksi ruusunmarja-teen turvallisuutta ja tehoa ei ole tutkittu raskaana olevilla tai imettävillä naisilla. On parasta puhua terveydenhuollon tarjoajan kanssa ennen tämän teetä kokeilemista, jos olet raskaana tai imetät.
Lisäksi korkean C-vitamiinipitoisuuden vuoksi ruusunmarjatee voi lisätä munuaiskivien riskiä joillakin yksilöillä.
Lopuksi, jos käytät tällä hetkellä litiumia - lääkettä, jota käytetään psykiatristen häiriöiden hoitoon - on suositeltavaa välttää ruusunmarjan teetä, koska sen diureettinen vaikutus voi lisätä litiumin pitoisuutta kehossasi aiheuttaen vakavia sivuvaikutuksia.
Yhteenveto Vaikka ruusunmarjatee on yleensä turvallista aikuisille, ei ole näyttöä sen turvallisuudesta raskauden ja imetyksen aikana. Lisäksi se voi lisätä munuaiskivien ja litiumtoksisuuden riskiä joillakin yksilöillä.
Alarivi
Ruusunmarjatee on yrttitee, joka on valmistettu ruusukasvien näennäishedelmistä. Sillä on kevyt kukkainen maku, jolla on selvästi kirpeä maku.
Sen lisäksi, että se on helppo tehdä kotona, sillä on monia mahdollisia etuja.
Korkean antioksidanttipitoisuutensa ansiosta ruusunmarjatee voi parantaa immuunijärjestelmääsi, auttaa painonpudotuksessa, vähentää nivelkipua, tukee terveellistä ihoa ja suojaa sydänsairauksilta ja tyypin 2 diabetekselta.
Todisteet monista näistä eduista rajoittuvat kuitenkin ruusunmarjauutetta koskeviin tutkimuksiin, ja on epäselvää, kuinka paljon ruusunmarja-teetä sinun pitäisi juoda kokeaksesi nämä vaikutukset.
Tästä huolimatta tämä herkullinen juoma voi lisätä maun ruokavalioosi - riippumatta siitä, ostatko sen kuivatuksi vai teetkö siitä tuoretta.