Yleiskatsaus
Elohopeamyrkytys viittaa elohopean kulutuksesta aiheutuvaan myrkyllisyyteen. Elohopea on eräänlainen myrkyllinen metalli, jota esiintyy eri muodoissa ympäristössä. Elohopeamyrkytyksen yleisin syy on liikaa metyylielohopean tai orgaanisen elohopean kulutusta, joka liittyy merenelävien syömiseen.
Päivittäisissä elintarvikkeissa ja tuotteissa on pieniä määriä elohopeaa, mikä ei välttämättä vaikuta terveyteesi. Liian suuri elohopea voi kuitenkin olla myrkyllistä. Elohopeaa itsessään esiintyy luonnossa, mutta ympäristön määrät ovat kasvaneet teollistumisen myötä. Metalli voi päästä tiensä maaperään ja veteen ja lopulta eläimiin, kuten kaloihin.
Elohopean käyttö elintarvikkeissa on yleisin syy tämän tyyppiseen myrkytykseen. Lapset ja syntymättömät vauvat ovat kaikkein alttiimpia elohopeamyrkytyksen vaikutuksille. Voit auttaa estämään myrkyllisyyttä rajoittamalla altistumistasi tälle mahdollisesti vaaralliselle metallille.
Elohopeamyrkytyksen oireet
Elohopea on merkittävin neurologisilla vaikutuksillaan. Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkevirasto sanoo, että liikaa elohopeaa voi aiheuttaa:
- ahdistus
- masennus
- ärtyneisyys
- muistiongelmat
- tunnottomuus
- patologinen ujo
- vapina
Elohopeamyrkytys kertyy useammin ajan myötä. Näiden oireiden äkillinen ilmaantuminen voi kuitenkin olla merkki akuutista toksisuudesta. Soita heti lääkärillesi, jos epäilet elohopeamyrkytystä.
Elohopean myrkytysoireet aikuisilla
Aikuiset, joilla on pitkälle edennyt elohopeamyrkytys, saattavat kokea:
- kuulo- ja puheenvaikeudet
- koordinoinnin puute
- lihas heikkous
- hermojen menetys käsissä ja kasvoissa
- vaikeuksia kävellä
- visio muuttuu
Elohopean myrkytysoireet lapsilla ja imeväisillä
Elohopeamyrkytys voi myös häiritä sikiön ja varhaislapsuuden kehitystä. Imeväisillä ja pienillä lapsilla, jotka ovat olleet alttiina suurelle elohopeapitoisuudelle, voi olla viivästyksiä:
- kognitio
- hienomotoriikka
- puheen ja kielen kehittäminen
- visuaalinen-spatiaalinen tietoisuus
Elohopeamyrkytyksen komplikaatiot
Suuret elohopeamäärät voivat johtaa pitkäaikaisiin ja joskus pysyviin neurologisiin muutoksiin. Vaarat ovat erityisen merkittäviä vielä kehittyvillä pienillä lapsilla.
Elohopeaaltistus voi johtaa aivojen kehitysongelmiin, jotka voivat vaikuttaa myös fyysisiin toimintoihin, kuten motorisiin taitoihin. Joillakin lapsilla, jotka altistuvat elohopealle nuorena, voi kehittyä oppimisvaikeuksia Ympäristönsuojelurahaston mukaan.
Elohopeamyrkytyksellä aikuisilla voi olla pysyviä aivo- ja munuaisvaurioita. Verenkierron vajaatoiminta on toinen mahdollinen komplikaatiotyyppi.
Elohopeamyrkytyksen syyt
Elohopeamyrkytys kaloista
Metyylielohopean (orgaaninen elohopea) myrkytys liittyy suurelta osin merenelävien, pääasiassa kalan, syömiseen. Kalan toksisuudella on kaksi syytä:
- tietyntyyppisten elohopeaa sisältävien kalojen syöminen
- syö liikaa kalaa
Kalat saavat elohopeaa vedestä, jossa he elävät. Kaikentyyppiset kalat sisältävät jonkin verran elohopeaa. Suuremmilla kalalajeilla voi olla suurempia määriä elohopeaa, koska ne saalistavat muita kaloja, joissa on myös elohopeaa.
Hait ja miekkakalat ovat yleisimpiä näistä. Isosilmätonnikala, marliini ja makrilli sisältävät myös runsaasti elohopeaa.
On myös mahdollista kehittää elohopeamyrkytys syömällä liikaa mereneläviä. Pieninä määrinä seuraavia kalalajeja on hyvä syödä kerran tai kahdesti viikossa:
- valkotonnikala
- sardellit
- monni
- ryhmä
- pollock
- lohi
- katkarapu
- snapper
Vaikka nämä vaihtoehdot sisältävät vähemmän elohopeaa, kannattaa huolehtia siitä, kuinka paljon syöt.
Jos olet raskaana, March of Dimes suosittelee syömään enintään 6 unssia tonnikalaa viikossa ja 8-12 unssia muuta kalaa. Tämä vähentää sikiön elohopealle altistumisen riskiä.
Haluat myös tarkkailla kalasi kulutusta, jos imetät, koska elohopeaa voidaan kuljettaa äidinmaidon läpi.
Muut syyt
Muut elohopeamyrkytyksen syyt voivat olla ympäristöllisiä tai altistumista muulle metallin muodolle. Nämä sisältävät:
- rikki kuumemittarit
- "Hopea" hammaslääketieteelliset täytteet
- tietyntyyppiset korut
- kullan kaivostoiminta ja kullan talteenotto
- ihonhoitotuotteet (Yhdysvalloissa valmistetut eivät yleensä sisällä elohopeaa.)
- altistuminen myrkylliselle ilmalle teollisuusyhteisöissä
- CFL-lampun rikkoutuminen
Elohopeamyrkytyksen diagnosointi
Elohopeamyrkytys diagnosoidaan fyysisellä tutkimuksella sekä veri- ja virtsatestillä. Lääkäri kysyy oireistasi ja niiden alkamisesta. He kysyvät myös ruokavaliosta ja muista elämäntavoista.
Veren tai virtsan elohopean testiä käytetään elimistön pitoisuuksien mittaamiseen.
Elohopeamyrkytyshoito
Elohopeamyrkytykselle ei ole parannuskeinoa. Paras tapa hoitaa elohopeamyrkytys on lopettaa altistuminen metallille. Jos syöt paljon elohopeaa sisältäviä äyriäisiä, lopeta heti.
Jos myrkyllisyys liittyy ympäristöön tai työpaikkaan, saatat joutua ryhtymään toimiin poistaaksesi itsesi alueelta myrkytyksen seurausten estämiseksi.
Jos elohopeapitoisuutesi saavuttaa tietyn pisteen, lääkäri antaa sinun tehdä kelaattihoitoa. Kelatointiaineet ovat lääkkeitä, jotka poistavat metallin elimistäsi ja auttavat kehoasi hävittämään ne.
Pitkällä aikavälillä saatat tarvita jatkuvaa hoitoa elohopeamyrkytyksen, kuten neurologisten vaikutusten, hallitsemiseksi.
Näkymät
Elohopeamyrkytys voidaan lopettaa varhaisessa vaiheessa. Elohopean toksisuuden aiheuttamat neurologiset vaikutukset ovat usein pysyviä. Jos epäilet äkillistä elohopeamyrkytystä, soita Myrkytystietokeskukseen numeroon 800-222-1222.
Elohopeamyrkytyksen estäminen
Paras tapa estää ruokavalion aiheuttama elohopeamyrkytys on huolehtia syömiesi merenelävien määristä ja tyypeistä. Voit myös:
- Syö suurempia kalalajeja satunnaisesti.
- Vältä kaloja, jotka sisältävät paljon elohopeaa, jos olet raskaana.
- Noudata kala- ja äyriäisruokia lapsille: FDA: n mukaan alle 3-vuotiaat lapset voivat syödä 1 unssi kalaa, kun taas 4-7-vuotiaiden lasten annoskoko on 2 unssia.
- Ole valikoiva sushi-valintojesi kanssa. Monet suositut sushirullat valmistetaan elohopeaa sisältävistä kaloista.
- Ole etsimässä kalasi neuvoa alueellasi. Tämä on erityisen hyödyllistä, jos kalastat omia äyriäisiäsi.
- Ota veren tai virtsan elohopean testi ennen raskautta.
- Pese kätesi heti, jos luulet olevasi alttiina muulle elohopean muodolle.
- Hallitse kotitalouden elohopeapäästöjä (kuten CFL-lamppujen rikkoutumisesta)
- Vältä toimintoja, joilla tiedetään olevan elohopealle altistumisriski, kuten kullan talteenotto kotona
