Cashewpähkinät ovat suosittu pähkinätyyppi, jota yleensä käytetään terveellisenä välipalana.
Niistä tehdään myös usein pähkinävoita, kasvipohjaista maitoa ja maitotonta juustovaihtoehtoa.
Jos kuitenkin noudatat vähähiilistä ja runsaasti rasvaa sisältävää keto-ruokavaliota, saatat olla utelias, ovatko ne hyvä lisä ruokavalioosi.
Suurin osa keto-ihmisistä pyrkii pitämään hiilihydraattiensa kokonaismäärän 50 grammassa tai vähemmän päivässä tai 25 grammaa nettohiilihydraatteja päivässä - mikä on hiilihydraattien kokonaismäärä miinus kuitu.
Tässä artikkelissa tarkastellaan cashew-ravintosisältöä ja sitä, voivatko ne olla osa keto-ruokavaliota.
Keeley Burmeister / Getty ImagesOvatko cashewpähkinät keto?
Se, sopivatko cashewpähkinät keto-ruokavalioon, riippuu niiden ravinnekoostumuksesta. Yksi unssi (28 grammaa) cashewpähkinää sisältää:
- Kalorit: 163
- Proteiini: 4 grammaa
- Rasva: 13 grammaa
- Hiilihydraatit yhteensä: 9 grammaa
- Kuitu: 1 gramma
- Hiilihydraatit: 8 grammaa
9 grammaa hiilihydraatteja ja 8 grammaa nettohiilihydraatteja unssilta, cashewpähkinät eivät välttämättä ole paras pähkinä syödä ketossa. Pieni osa cashewpähkinöitä voi nopeasti käyttää huomattavan osan päivittäisestä hiilihydraattiluvustasi.
Jos kuitenkin todella nautit cashewpähkinöistä, voit sovittaa ne keto-ruokavalioosi.
Ole vain tietoinen annoskoosta, jota syöt ja kuinka monta hiilihydraattia sinulla on jäljellä cashewpähkinöiden syömisen jälkeen.
YhteenvetoYksi unssi (28 grammaa) cashewpähkinä sisältää 9 grammaa hiilihydraatteja tai 8 grammaa nettohiilihydraatteja. Tämä on huomattava määrä hiilihydraatteja vähähiilihydraattiseen keto-ruokavalioon, mutta cashew voidaan sisällyttää, jos olet varovainen annoksen koon suhteen.
Vaihtoehtoja cashewpähkinöille
Jos haluat mieluummin sisällyttää ruokavalioon alhaisemmat hiilihydraattipähkinät, on tarjolla muutamia hyviä vaihtoehtoja, kuten:
- Mantelit: 6 grammaa hiilihydraatteja, 3 grammaa nettohiilihydraatteja / unssi (28 grammaa)
- Pekaanipähkinät: 4 grammaa hiilihydraatteja, 1 gramma nettohiilihydraatteja / unssi (28 grammaa)
- Saksanpähkinät: 4 grammaa hiilihydraatteja, 2 grammaa nettohiilihydraatteja / unssi (28 grammaa)
- Macadamiapähkinät: 4 grammaa hiilihydraatteja, 2 grammaa nettohiilihydraatteja / unssi (28 grammaa)
YhteenvetoMantelit, pekaanipähkinät, makadamiapähkinät ja saksanpähkinät ovat vähemmän hiilihydraatteja kuin cashewpähkinät. Sellaisina ne voivat sopia paremmin keto-ruokavalioon.
Alarivi
Cashewpähkinät ovat suosittu pähkinä ja terveellinen ja kätevä välipala.
Ne eivät kuitenkaan sovi parhaiten keto-ruokavalioon, koska niissä on suhteellisen paljon hiilihydraatteja, varsinkin verrattuna muihin pähkinöihin, kuten pekaanipähkinät tai macadamiapähkinät.
Siitä huolimatta voit tehdä tilaa cashewille keto-ruokavaliossa, jos todella nautit niistä. Muista vain olla tietoinen annoskoostasi ja kuinka monesta hiilihydraatista sinulla on jäljellä oleva päivä.