Jotkut ihmiset, jotka seuraavat vähähiilihydraattista ruokavaliota, kokevat haastavan syödä aamiaista.
He voivat olla kiireisiä aamulla tai eivät yksinkertaisesti tunne nälkää päivän alussa.
Vaikka aamiaisen ohittaminen ja odottaminen, kunnes ruokahalu palaa, toimii joillekin, monet ihmiset saattavat tuntea olonsa ja toimia paremmin terveellisellä aamiaisella.
Jos se olet sinä, on tärkeää aloittaa päiväsi jollakin ravitsevalla.
Tässä on 18 herkullista reseptiä alhaiselle hiilihydraatille. Jotta nämä astiat olisivat terveellisempiä, ohita jalostettu liha ja korvaa se toisella runsaasti proteiinia sisältävällä ruoalla.
1. Kookosöljyssä paistetut munat ja vihannekset
Ainekset:
- kookosöljy
- porkkanat
- kukkakaali
- parsakaali
- vihreät pavut
- munat
- pinaatti
- mausteet
Näytä resepti
2. Pannulla paistetut munat, pinaatti, jogurtti ja chiliöljy
Ainekset:
- kreikkalainen jugurtti
- valkosipuli
- voita
- oliiviöljy
- purjo
- kampasimpukka
- pinaatti
- sitruunamehua
- munat
- chilijauhe
Näytä resepti
3. Cowboy Breakfast Skillet
Ainekset:
- aamiaismakkaraa
- Bataatit
- munat
- avokado
- korianteri
- tulinen kastike
- raaka juusto (valinnainen)
- suola
- pippuri
Näytä resepti
4. Pekonia ja munia eri tavalla
Ainekset:
- täysrasvainen kermajuusto
- kuivattu timjami
- munat
- pekoni
Näytä resepti
5. Suolaiset, jauhoton muna-mökki-juusto aamiaismuffinit
Ainekset:
- munat
- vihreä sipuli
- hampunsiemeniä
- manteli jauho
- raejuusto
- parmesanjuusto
- leivinjauhe
- pellavansiemenet
- ravintohiivahiutaleet
- piikkimauste
- suola
Näytä resepti
6. Kermajuustopannukakut
Ainekset:
- kermajuusto
- munat
- sokerin korvike
- kaneli
Näytä resepti
7. Pinaatti, sieni ja Feta Crustless Quiche
Ainekset:
- sienet
- valkosipuli
- pakastettu pinaatti
- munat
- maito
- fetajuusto
- raastettua parmesaania
- Mozzarella
- suola
- pippuri
Näytä resepti
8. Paleo-makkamuna ”McMuffin”
Ainekset:
- ghee
- sianlihan aamiaismakkaraa
- munat
- suola
- mustapippuri
- guacamole (valinnainen)
Näytä resepti
9. Kookospähkinäpudding
Ainekset:
- chia-siemenet
- kevyt tai täysrasvainen kookosmaito
- hunaja
Näytä resepti
10. Pekoni ja munat
Ainekset:
- pekoni
- munat
Näytä resepti
11. Pekoni, muna, avokado ja tomaattisalaatti
Ainekset:
- munat
- avokado
- tomaatit
- sitruuna
- pekoni (valinnainen)
- suola
- pippuri
Näytä resepti
12. Savustettua lohta paistetut munat avokadossa
Ainekset:
- avokadot
- savulohi
- munat
- suola
- mustapippuri
- chilihiutaleet
- tuoretta tilliä
Näytä resepti
13. Omena kanelimantelivoin kanssa
Ainekset:
- omena
- mantelivoita
- kaneli
Näytä resepti
14. Makkara ja munat
Ainekset:
- makkara
- munat
- vihreä sipuli
- suola
Näytä resepti
15. Pekonipannukakkuja
Ainekset:
- pekoni
- munanvalkuaiset
- kookosjauho
- gelatiini
- suolaton voi
- ruohosipuli
- täysrasvainen hapankerma (valinnainen)
Näytä resepti
16. Vähärasvainen, munaton aamiaista paista makkaralla ja paprikoilla
Ainekset:
- vihreä ja punainen paprika
- oliiviöljy
- piikkimauste
- mustapippuri
- kalkkunan tai sianlihan aamiaismakkaraa
- Mozzarella
Näytä resepti
17. Pinaatti, vuohenjuusto ja Chorizo-munakas
Ainekset:
- chorizo-makkara
- voita
- munat
- vuohenjuusto
- pinaatti
- avokado (valinnainen)
- salsa verde (valinnainen)
Näytä resepti
18. Vähähiiliset vohvelit
Ainekset:
- munanvalkuaiset
- kokonainen kananmuna
- kookosjauho
- maito tai muu maidonkorvike
- leivinjauhe
- sokerin korvike (valinnainen)
Näytä resepti
Alarivi
Jokainen näistä vähähiilihydraattisista aamiaisvaihtoehdoista sisältää runsaasti proteiinia ja terveellisiä rasvoja, ja niiden tulisi pitää sinut tyytyväisenä ja energisenä tuntien ajan - vaikka jotkut olisivatkin terveellisempiä valitsemalla vähemmän käsitelty proteiinilähde.
Toinen vaihtoehto on valmistaa yksinkertaisesti enemmän kuin tarvitset illallisella, sitten lämmitä se ja syö se aamiaiseksi seuraavana aamuna.
Mahdollisuudet terveellisiin, vähän hiilihydraatteja sisältäviin aterioihin ovat rajattomat, joten löydät oikean astian aamiaiseksi, lounaaksi, päivälliseksi tai välipalaksi.