Kookosöljyä markkinoidaan laajalti superruokana.
Ainutlaatuisella rasvahappojen yhdistelmällä kookosöljyssä voi olla positiivisia vaikutuksia terveyteesi, kuten rasvan menetyksen, sydämen terveyden ja aivotoiminnan lisääminen.
Tässä on 10 näyttöön perustuvaa kookosöljyn terveysvaikutusta.
Meillä on tuotteita, jotka ovat mielestämme hyödyllisiä lukijoillemme. Jos ostat tämän sivun linkkien kautta, saatamme ansaita pienen palkkion. Tässä on prosessimme.
1. Sisältää terveellisiä rasvahappoja
Kookosöljy sisältää runsaasti tiettyjä tyydyttyneitä rasvoja. Näillä rasvoilla on erilaiset vaikutukset elimistössä verrattuna useimpiin muihin ravintorasvoihin.
Kookosöljyn rasvahapot voivat kannustaa kehoasi polttamaan rasvaa, ja ne tarjoavat nopeaa energiaa kehollesi ja aivoillesi. Ne nostavat myös HDL (hyvää) kolesterolia veressäsi, mikä voi auttaa vähentämään sydänsairauksien riskiä.
Suurin osa ruokavalion rasvoista luokitellaan pitkäketjuisiksi triglyserideiksi (LCT), kun taas kookosöljy sisältää joitain keskipitkäketjuisia triglyseridejä (MCT), jotka ovat lyhyempiä rasvahappoketjuja.
Kun syöt MCT: itä, niillä on taipumus mennä suoraan maksaan. Kehosi käyttää niitä nopeasti energialähteenä tai muuttaa ne ketoneiksi.
Ketoneilla voi olla voimakkaita etuja aivoillesi, ja tutkijat tutkivat ketoneja epilepsian, Alzheimerin taudin ja muiden sairauksien hoidossa.
Yhteenveto Kookosöljyssä on paljon MCT: itä, eräänlaista rasvaa, jota kehosi metaboloituu eri tavalla kuin useimmat muut rasvat. MCT: t ovat vastuussa monista kookosöljyn terveysetuista.
2. Voi lisätä sydämen terveyttä
Kookospähkinä on harvinaista ruokaa länsimaissa, ja tärkeimmät kuluttajat ovat terveystietoiset ihmiset.
Joissakin osissa maailmaa kookospähkinä - joka on täynnä kookosöljyä - on ruokavalio, josta ihmiset ovat menestyneet sukupolvien ajan.
Esimerkiksi vuonna 1981 tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että Tokelaun, eteläisen Tyynenmeren saariketjun, väestö sai yli 60% kaloreistaan kookospähkinöillä. Tutkijat ilmoittivat paitsi hyvän yleisen terveyden myös erittäin matalan sydänsairauden.
Kitavan ihmiset Papua-Uudessa-Guineassa syövät myös paljon kookospähkinää mukuloiden, hedelmien ja kalojen lisäksi, ja heillä on vähän aivohalvausta tai sydänsairauksia.
Yhteenveto Useat populaatiot ympäri maailmaa ovat kukoistaneet sukupolvien ajan syöessään huomattavan määrän kookospähkinää, ja tutkimukset osoittavat, että heillä on hyvä sydämen terveys.
3. Voi rohkaista rasvanpolttoa
Liikalihavuus on yksi suurimmista terveysolosuhteista, joka vaikuttaa nykyään länsimaailmaan.
Vaikka jotkut ihmiset ajattelevat, että liikalihavuus on vain kysymys siitä, kuinka monta kaloria joku syö, myös näiden kaloreiden lähde on tärkeä. Eri elintarvikkeet vaikuttavat kehoosi ja hormoneihisi eri tavoin.
Kookosöljyn MCT: t voivat lisätä kehosi polttamiesi kaloreiden määrää pitempäketjuisiin rasvahappoihin verrattuna.
Eräässä tutkimuksessa todettiin, että 15–30 gramman MCT: n syöminen päivässä lisäsi 24 tunnin energiankulutusta 5%.
Näissä tutkimuksissa ei kuitenkaan tarkasteltu erikseen kookosöljyn vaikutuksia. He tutkivat MCT: n terveysvaikutuksia lukuun ottamatta lauriinihappoa, joka muodostaa vain noin 14% kookosöljystä.
Tällä hetkellä ei ole hyviä todisteita siitä, että kookosöljyn syöminen itsessään lisää kuluttamiesi kaloreiden määrää.
Muista, että kookosöljy on erittäin kaloreita ja voi helposti johtaa painonnousuun, jos sitä syödään suurina määrinä.
Yhteenvetotutkimus toteaa, että MCT: t voivat lisätä 24 tunnin aikana poltettujen kaloreiden määrää jopa 5%. Itse kookosöljyllä ei kuitenkaan välttämättä ole samaa vaikutusta.
4. Voi olla antimikrobisia vaikutuksia
Lauriinihappo muodostaa noin 50% kookosöljyn rasvahapoista.
Kun kehosi pilkkoo lauriinihappoa, se muodostaa aineen, jota kutsutaan monolauriiniksi. Sekä lauriinihappo että monolauriini voivat tappaa haitallisia taudinaiheuttajia, kuten bakteereja, viruksia ja sieniä.
Esimerkiksi koeputkitutkimukset osoittavat, että nämä aineet auttavat tappamaan bakteereja Staphylococcus aureus, mikä aiheuttaa staph-infektioita ja hiivaa Candida albicans, yleinen hiiva-infektioiden lähde ihmisillä.
On myös joitain todisteita siitä, että kookosöljyn käyttö suuvetenä - öljyn vetämiseen kutsuttu prosessi - hyödyttää suuhygieniaa, vaikka tutkijat pitävät todisteita heikkoina.
Ei ole todisteita siitä, että kookosöljy vähentää tavallisen nuhan tai muiden sisäisten infektioiden riskiä.
Yhteenveto Kookosöljyn käyttö suuvetenä voi estää suuinfektiot, mutta tarvitaan lisää todisteita.
5. Voi vähentää nälkää
Yksi mielenkiintoinen piirre MCT: ssä on, että ne voivat vähentää nälkää.
Tämä voi liittyä tapaan, jolla kehosi metaboloituu rasvoihin, koska ketonit voivat vähentää ihmisen ruokahalua.
Yhdessä tutkimuksessa 6 terveellistä miestä söi vaihtelevia määriä MCT: tä ja LCT: tä. Ne, jotka söivät eniten MCT: tä, söivät vähemmän kaloreita päivässä.
Toinen 14 terveellä miehellä tehty tutkimus kertoi, että ne, jotka söivät eniten MCT: tä aamiaisella, söivät vähemmän kaloreita lounaalla.
Nämä tutkimukset olivat pieniä ja niillä oli hyvin lyhyt aikataulu. Jos tämä vaikutus jatkuisi pitkällä aikavälillä, se voi johtaa painon laskuun useiden vuosien ajan.
Vaikka kookosöljy on yksi MCT: n rikkaimmista luonnollisista lähteistä, ei ole todisteita siitä, että kookosöljyn saanti vähentää ruokahalua enemmän kuin muut öljyt.
Itse asiassa eräässä tutkimuksessa kerrotaan, että kookosöljy on vähemmän täyttävää kuin MCT-öljy.
Yhteenveto MCT: t voivat vähentää merkittävästi ruokahalua, mikä voi johtaa painon laskuun pitkällä aikavälillä.
6. Voi vähentää kohtauksia
Tutkijat tutkivat parhaillaan ketogeenistä ruokavaliota, jossa on hyvin vähän hiilihydraatteja ja runsaasti rasvoja, erilaisten häiriöiden hoitamiseksi.
Tämän ruokavalion tunnetuin terapeuttinen käyttö on lääkeresistentin epilepsian hoito lapsilla.
Ruokavalio vähentää kohtausten määrää dramaattisesti epilepsiaa sairastavilla lapsilla, jopa niillä, joilla ei ole ollut menestystä monen tyyppisten lääkkeiden kanssa. Tutkijat eivät ole varma miksi.
Hiilihydraatin saannin vähentäminen ja rasvan saannin lisääminen johtaa huomattavasti lisääntyneisiin ketonipitoisuuksiin veressä.
Koska kookosöljyn MCT: t kulkeutuvat maksaan ja muuttuvat ketoneiksi, terveydenhuollon ammattilaiset voivat käyttää muokattua keto-ruokavaliota, joka sisältää MCT: itä ja runsaamman hiilihydraattilisän ketoosin indusoimiseksi ja epilepsian hoitamiseksi.
Yhteenveto Kookosöljyn MCT: t voivat lisätä ketonikehojen veripitoisuutta, mikä voi auttaa vähentämään epilepsiaa sairastavien lasten kohtauksia.
7. Voi nostaa HDL (hyvää) kolesterolia
Kookosöljy sisältää luonnollisia tyydyttyneitä rasvoja, jotka lisäävät HDL (hyvä) kolesterolitasoa kehossasi. Ne voivat myös auttaa muuttamaan LDL (huono) kolesteroli vähemmän haitalliseksi muodoksi.
Lisäämällä HDL: ää monet asiantuntijat uskovat, että kookosöljy voi parantaa sydämen terveyttä verrattuna moniin muihin rasvoihin.
Yhdessä tutkimuksessa, johon osallistui 40 naista, kookosöljy vähensi kokonais- ja LDL (huono) kolesterolia ja lisäsi HDL: ää verrattuna soijaöljyyn.
Toinen tutkimus, johon osallistui 116 aikuista, osoitti, että ruokavalio-ohjelman seuraaminen, joka sisälsi kookosöljyä, nosti HDL (hyvän) kolesterolin tasoa sepelvaltimotaudissa.
Yhteenveto Muutama tutkimus on osoittanut, että kookosöljy voi nostaa veren HDL (hyvää) kolesterolia, mikä liittyy parantuneeseen aineenvaihdunnan terveyteen ja pienempään sydänsairauksien riskiin.
8. Voi suojata ihoa, hiuksia ja hampaita
Kookosöljyllä on monia käyttötarkoituksia, joilla ei ole mitään tekemistä sen syömisen kanssa.
Monet ihmiset käyttävät sitä kosmeettisiin tarkoituksiin parantamaan ihonsa ja hiustensa terveyttä ja ulkonäköä.
Tutkimukset osoittavat, että kookosöljy voi parantaa kuivan ihon kosteuspitoisuutta ja vähentää ekseeman oireita.
Kookosöljy voi myös suojata hiusten vaurioilta. Yksi tutkimus osoittaa, että se voi toimia heikkona aurinkovoidena, joka estää noin 20% auringon ultraviolettisäteistä (UV).
Öljynveto, johon kuuluu kookosöljyn huuhtelu suussa, kuten suuvesi, voi tappaa joitakin haitallisia bakteereja suussa. Tämä voi parantaa hampaiden terveyttä ja vähentää pahanhajuista hengitystä, vaikkakin lisätutkimuksia tarvitaan.
Yhteenveto Ihmiset voivat levittää kookosöljyä iholle, hiuksille ja hampaille. Tutkimusten mukaan se toimii ihon kosteusvoiteena, suojaa ihovaurioilta ja parantaa suun terveyttä.
9. Voi lisätä aivotoimintaa Alzheimerin taudissa
Alzheimerin tauti on yleisin syy dementiaan. Se vaikuttaa yleensä vanhempiin aikuisiin.
Tämä tila vähentää aivojesi kykyä käyttää glukoosia energiaksi.
Tutkijat ovat ehdottaneet, että ketonit voivat tarjota vaihtoehtoisen energialähteen näille toimintahäiriöisille aivosoluille Alzheimerin taudin oireiden vähentämiseksi.
Vuoden 2006 tutkimuksen kirjoittajat kertoivat, että MCT: t paransivat aivotoimintaa ihmisillä, joilla on lievempiä Alzheimerin taudin muotoja.
Tutkimus on kuitenkin vielä alustavaa, eikä mikään todiste viittaa siihen, että kookosöljy itse torjuisi tätä tautia.
Yhteenveto Varhaiset tutkimukset viittaavat siihen, että MCT: t voivat lisätä ketonipitoisuutta veressä ja mahdollisesti lievittää Alzheimerin oireita. Silti tarvitaan lisätutkimuksia.
10. Voi auttaa vähentämään haitallista vatsan rasvaa
Koska jotkut kookosöljyn rasvahapot voivat vähentää ruokahalua ja lisätä rasvanpolttoa, se voi myös auttaa laihtua.
Vatsan rasva tai viskeraalinen rasva leviää vatsaonteloon ja elinten ympärille. MCT: t näyttävät olevan erityisen tehokkaita vähentämään vatsan rasvaa verrattuna LCT: hin.
Vatsan rasva, haitallisin tyyppi, liittyy moniin kroonisiin sairauksiin.
Vyötärön ympärysmitta on helppo, tarkka merkki rasvan määrälle vatsaontelossa.
12 viikkoa kestäneessä tutkimuksessa 40 naisella, joilla oli vatsan liikalihavuus, niillä, jotka ottivat 2 rkl (30 ml) kookosöljyä päivässä, laski merkittävästi sekä painoindeksi (BMI) että vyötärön ympärysmitta.
Samaan aikaan 4 viikkoa kestäneessä tutkimuksessa, johon osallistui 20 liikalihavaa miestä, todettiin vyötärön ympärysmitta pienenevän 1,1 tuumaa (2,86 cm) sen jälkeen, kun he olivat ottaneet 2 rkl (30 ml) kookosöljyä päivässä.
Kookosöljyssä on edelleen paljon kaloreita, joten sinun tulee käyttää sitä säästeliäästi. Joidenkin muiden ruoanvalmistusrasvojen korvaamisella kookosöljyllä voi olla pieni laihtuminen, mutta todisteet ovat kaiken kaikkiaan epäjohdonmukaisia.
11. Rivi
Kookospähkinöistä saatavalla öljyllä on useita uusia etuja terveydellesi.
Saadaksesi siitä kaiken irti, muista valita orgaaninen, neitsyt kookosöljy puhdistettujen versioiden sijaan.
Osta kookosöljyä verkossa.
.jpg)
