Sendha namak, eräänlainen suola, muodostuu, kun merestä tai järvestä peräisin oleva suolavesi haihtuu ja jättää värikkäitä natriumkloridikiteitä.
Sitä kutsutaan myös haliitiksi, saindhava-lavanaksi tai kivisuolaksi.
Himalajan vaaleanpunainen suola on yksi tunnetuimmista kivisuolan tyypeistä, mutta useita muita lajikkeita on olemassa.
Sendha namak on erittäin arvostettu Intiasta peräisin olevassa vaihtoehtoisen lääketieteen järjestelmässä Ayurvedassa. Tämän perinteen mukaan kivisuolat tarjoavat lukuisia terveyshyötyjä, kuten vilustumisen ja yskän hoitamisen sekä auttavat ruoansulatusta ja näköä.
Saatat kuitenkin miettiä, tukeeko nämä väitteet tiedettä.
Tässä on 6 näyttöön perustuvaa Sendha Namakin etua ja käyttöä.
.jpg)
1. Voi tarjota hivenaineita
Yleinen väärinkäsitys on, että suola ja natrium ovat sama asia.
Vaikka kaikki suolat sisältävät natriumia, natrium on vain yksi osa suolakiteestä.
Itse asiassa pöytäsuolaa kutsutaan myös natriumkloridiksi sen sisältämien kloridiyhdisteiden vuoksi. Kehosi vaatii molempia mineraaleja terveyden optimoimiseksi.
Erityisesti sendha namak tarjoaa jälkiä monista muista mineraaleista, mukaan lukien rauta, sinkki, nikkeli, koboltti, mangaani ja kupari.
Nämä mineraalit antavat kivisuolalle sen eri värit.
Koska näiden yhdisteiden pitoisuudet ovat kuitenkin vähäisiä, sinun ei pitäisi luottaa sendha namakiin näiden ravintoaineiden ensisijaisena lähteenä.
YHTEENVETOKivisuolat sisältävät erilaisia hivenaineita, kuten mangaania, kuparia, rautaa ja sinkkiä.
2. Voi vähentää matalan natriumpitoisuuden riskiä
Saatat tietää, että liikaa suolaa voi vahingoittaa terveyttäsi, mutta liian vähän natriumia voi olla haitallista.
Liian vähän natriumia voi aiheuttaa huonoa unta, mielenterveysongelmia, kouristuksia ja kouristuksia - ja vaikeissa tapauksissa kooman ja jopa kuoleman.
Lisäksi matalat natriumpitoisuudet on liitetty kaatumiseen, epävakauteen ja huomion häiriöihin.
Alhaisen natriumpitoisuuden vuoksi sairaalahoitoon joutuneella 122 ihmisellä tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että 21,3% oli kokenut pudotuksia verrattuna vain 5,3%: iin potilaista, joilla oli normaali veren natriumpitoisuus.
Sinänsä jopa pienien määrien kivisuolan nauttiminen aterioiden yhteydessä voi pitää tasosi kurissa.
YHTEENVETOAlhaisen natriumpitoisuuden terveysvaikutuksiin kuuluvat huono uni, kohtaukset ja kaatumiset. Sendha namakin lisääminen ruokavalioon on yksi tapa välttää alhainen natriumpitoisuus.
3. Voi parantaa lihaskramppeja
Suolan ja elektrolyyttien epätasapaino on jo pitkään liittynyt lihaskramppeihin.
Elektrolyytit ovat välttämättömiä mineraaleja, joita kehosi tarvitsee oikeaan hermo- ja lihasten toimintaan.
Erityisesti elektrolyyttikaliumin epätasapainon uskotaan olevan riskitekijä lihaskouristuksissa.
Koska sendha namak sisältää erilaisia elektrolyyttejä, se voi auttaa lievittämään joitain lihaskramppeja ja -kipuja. Siitä huolimatta missään tutkimuksessa ei ole erityisesti tutkittu kivisuoloja tähän tarkoitukseen, ja elektrolyyttejä koskeva tutkimus on sekoitettua.
Useat ihmisen tutkimukset viittaavat siihen, että vaikka elektrolyytit vähentävät lihastesi alttiutta kouristuksille, ne eivät välttämättä estä kouristuksia.
Lisäksi uusi tutkimus osoittaa, että elektrolyytit ja nesteytys eivät välttämättä vaikuta lihaskramppeihin niin paljon kuin alun perin uskottiin.
Siksi tarvitaan lisää tutkimuksia.
YHTEENVETOSendha namakin elektrolyytit voivat vähentää alttiutta lihaskrampeille, mutta tarvitaan lisää tutkimusta.
4. Voi auttaa ruoansulatusta
Perinteisissä ayurveda-käytännöissä kivisuolaa käytetään kotilääkkeenä erilaisiin ruoansulatuskanavan vaivoihin, mukaan lukien vatsamatot, närästys, turvotus, ummetus, vatsakipu ja oksentelu. Se lisätään yksinkertaisesti ruokiin suolan sijasta.
Tieteellinen tutkimus monista näistä käyttötarkoituksista puuttuu.
Silti on syytä huomata, että kivisuoloja lisätään yleisesti lassiin, perinteiseen intialaiseen jogurttijuomaan.
Useat tutkimukset osoittavat, että jogurtti voi parantaa tiettyjä ruoansulatusolosuhteita, kuten ummetusta, ripulia, bakteeri-infektioita ja jopa joitain allergioita.
YHTEENVETOAyurvedinen lääketiede käyttää sendha namakia vatsavaivojen hoitamiseen ja ruoansulatuksen parantamiseen, mutta tutkimukset ovat tarpeen näiden väitteiden vahvistamiseksi.
5. Voi hoitaa kurkkukipua
Suolaveden kurlotus on yleinen kotilääke kurkkukipuihin.
Tutkimus osoittaa tämän menetelmän olevan paitsi tehokas myös American Cancer Society -järjestön kaltaiset organisaatiot.
Sellaisenaan Sendha namakin käyttö suolavesiliuoksessa voi auttaa kurkkukipujen ja muiden suun sairauksien hoidossa.
Eräässä tutkimuksessa, johon osallistui 338 ihmistä, todettiin, että suolaveden kurlotus oli tehokkain ennaltaehkäisevä toimenpide ylempien hengitystieinfektioiden suhteen verrattuna influenssarokotteisiin ja kasvonaamioihin.
Erityistä kivisuolojen tutkimusta ei kuitenkaan ole,
YHTEENVETOSendha namakilla valmistettu suolainen suolavesi voi lievittää kurkkukipua ja auttaa estämään hengitystieinfektioita.
6. Voi auttaa ihon terveyttä
Sendha namak voi parantaa ihon terveyttä.
Ayurvedic medicine väittää, että kivisuolat voivat puhdistaa, vahvistaa ja nuorentaa ihokudosta.
Vaikka todisteita puuttuu monista näistä väitteistä, tutkimukset viittaavat siihen, että nesteet ja elektrolyytit voivat hoitaa tietyntyyppisiä ihotulehduksia.
Lisäksi 6 viikon tutkimuksessa todettiin, että uiminen 5-prosenttista Kuolleenmeren suolaa sisältävässä magnesiumliuoksessa 15 minuutin ajan päivässä vähensi merkittävästi ihon karheutta ja punoitusta ja paransi merkittävästi ihon kosteutta.
Koska merisuola ja kivisuolat ovat kemialliselta koostumukseltaan hyvin samanlaisia, sendha namak voi tarjota samanlaisia etuja.
YHTEENVETOKivisuolat voivat parantaa ihon kosteutta ja muita olosuhteita, mutta tarvitaan lisää tutkimuksia.
Sendha namakin mahdolliset haittavaikutukset
Sendha namakilla on useita mahdollisia sivuvaikutuksia.
Erityisesti kivisuolan käyttö pöytäsuolan sijasta voi johtaa jodipuutokseen. Jodi, jota lisätään yleisesti pöytäsuolaan, mutta ei sendha namakiin, on kasvun, kehityksen ja aineenvaihdunnan kannalta välttämätön ravintoaine.
Muuten ainoat muut kivisuolaan liittyvät vaarat sisältävät liikakulutuksen.
Liiallinen suolan saanti voi johtaa sellaisiin olosuhteisiin kuin korkea verenpaine ja hyperkloremia tai korkea kloriditaso - mikä voi aiheuttaa väsymystä ja lihasheikkoutta.
Suurin osa ruokavalion ohjeista ehdottaa natriumin saannin rajoittamista 1500–2 300 mg: aan päivässä.
YHTEENVETOToisin kuin useimmat pöytäsuolat, sendha namakia ei ole väkevöity jodilla. Siten pöytäsuolan korvaaminen kokonaan sendha namakilla voi lisätä jodipuutoksen riskiä. Sinun tulisi myös olla varma kuluttamasta kivisuolaa kohtuullisesti.
Alarivi
Sendha namakia tai kivisuolaa on jo pitkään käytetty ayurvedisessa lääketieteessä ihon terveyden parantamiseksi ja yskän, vilustumisen ja vatsavaivojen hoitamiseksi.
Vaikka tutkimusta monista näistä eduista ei ole, kivisuolat tarjoavat hivenaineita ja voivat auttaa hoitamaan kurkkukipua ja matalaa natriumpitoisuutta.
Jos olet kiinnostunut tästä värikkäästä suolasta, muista käyttää sitä maltillisesti, koska ylimääräinen saanti voi lisätä korkeaa verenpainetta. Voit myös käyttää sitä muiden jodilla väkevöityjen suolojen rinnalla.
