Meillä on tuotteita, jotka ovat mielestämme hyödyllisiä lukijoillemme. Jos ostat tämän sivun linkkien kautta, saatamme ansaita pienen palkkion. Tässä on prosessimme.
Ruusut ovat kauneuden ja terveyden symboleja niiden pehmeistä terälehdistä piikikkäisiin piikkeihin.
Ne kuuluvat Rosa Rosaceae-suvun suku, jossa on yli 100 lajia.
Yksi vähemmän tunnettu osa ruusua on pyöreät, siemenillä täytetyt sipulit, joita kutsutaan ruusunmarjoiksi, jotka löytyvät ruusun terälehtien alla.
Ruusunmarjoja kutsutaan myös ruusun hedelmiksi, mutta yleensä myös keltaisia ja mustia lajikkeita.
Toisin kuin ruusukukat, jotka kukkivat kevät- ja kesäkuukausina, ruusunmarjat kasvavat yleensä sen jälkeen, kun terälehdet ovat kukkineet ja alkaneet pudota, mikä on yleensä syksyn alku- tai puolivälissä. Itse asiassa niitä pidetään makeammina, kun ne kerätään kauden ensimmäisen pakkasen jälkeen.
Runsas ravintoaineiden ja tauteja torjuvien ominaisuuksien ansiosta ruusunmarjat ovat saaneet huomiota roolistaan terveydessä ja kauneudessa.
Tämä artikkeli kertoo sinulle kaiken mitä sinun tarvitsee tietää ruusunmarjoista, mukaan lukien niiden edut, käyttötarkoitukset ja sivuvaikutukset.
Ruusunmarjan ravitsemus
Ruusunmarjan sisällä on monia pieniä, syötäviä siemeniä, jotka ovat hyvä lähde monille ravintoaineille. 2 rkl (16 grammaa) annos villiruusunmarjoja tarjoaa:
- Kalorit: 26
- Hiilihydraatit: 6 grammaa
- Kuitu: 4 grammaa
- A-vitamiini: 4% päivittäisestä arvosta (DV)
- B5-vitamiini: 3% DV: stä
- C-vitamiini: 76% DV: stä
- E-vitamiini: 6% DV: stä
Ruusunmarjat saavat puna-oranssin värinsä karotenoidipigmenteistä, jotka tunnetaan nimellä lykopeeni ja beetakaroteeni. Näiden pigmenttien on osoitettu edistävän ihon ja silmien terveyttä.
Heillä on myös runsaasti tautia torjuvia antioksidantteja, kuten C-vitamiinia, katekiineja, kvertsetiiniä ja ellagiinihappoa. Ruokavalio, joka sisältää runsaasti näitä yhdisteitä, voi auttaa vähentämään tulehdusta ja oksidatiivista stressiä kehossa.
Lisäksi C-vitamiinilla on keskeinen rooli kollageenisynteesissä ja immuunijärjestelmässä.
Ruusunmarjojen ravinnepitoisuus riippuu kuitenkin suurelta osin maaperästä ja kasvuolosuhteista, jalostustekniikoista ja erityisistä lajeista. Esimerkiksi monet ruusunmarjan lajikkeet jalostetaan lämmöllä ja vedellä, mikä alentaa merkittävästi niiden C-vitamiinipitoisuutta.
yhteenvetoRuusunmarjassa on runsaasti antioksidantteja, erityisesti C-vitamiinia. Nämä yhdisteet voivat tarjota erilaisia etuja terveydelle.
Ruusunmarjan edut
Ruusunmarjoja on käytetty vuosisatojen ajan perinteisessä ja kansanlääketieteessä niiden anti-inflammatoristen ja kipua lievittävien ominaisuuksiensa vuoksi.
Ikääntymistä estävät ominaisuudet
Ruusunmarjaöljy on suosittu ikääntymistä estävä aine kauneusyhteisössä, vaikka sen etuja tukeva tutkimus on rajallista. Se valmistetaan kylmäpuristamalla ruusunmarjat ja uuttaen niiden luonnolliset öljyt.
Ruusunmarjan siemenissä on runsaasti monityydyttymättömiä rasvoja, jotka tukevat terveellistä ihokalvoa ja suojaavat ihoa tulehduksellisilta yhdisteiltä, kuten ultraviolettisäteiltä, tupakansavulta ja saasteilta.
Yhdessä pienessä, 8 viikon tutkimuksessa 3 mg: n ruusunmarjajauheen ottaminen päivittäin johti ihon ryppyjen merkittävään vähenemiseen ja ihon kosteuspitoisuuden ja elastisuuden merkittävään lisääntymiseen.
Tutkijat pitivät näitä tuloksia ruusunmarjojen vahvana antioksidanttina, C-vitamiinina ja rasvahappoprofiilina, jotka kaikki suojaavat ja täydentävät ihosi estettä.
Lisäksi C-vitamiinin käytön suoraan ihollesi on osoitettu lisäävän merkittävästi kollageenisynteesiä ja solujen vaihtuvuutta - nopeutta, jolla ihosolut täydentyvät.
Siksi tuotteilla, joissa on luonnostaan runsaasti C-vitamiinia, kuten ruusunmarjaöljyllä, voi olla ikääntymistä estäviä vaikutuksia.
Ruusunmarjaöljy voi myös auttaa haavan paranemista. Äskettäisessä tutkimuksessa tällä öljyllä hoidetuilla rotilla oli huomattavasti nopeampi haavojen paraneminen ja vähemmän arpien kehittyminen kuin kontrolliryhmällä. Ihmisen tutkimusta tarvitaan kuitenkin.
Voi vähentää niveltulehduskipua
Ruusunmarjat on tutkittu hyvin niiden vaikutuksista nivelrikkokipuihin.
Nivelrikko on yksi yleisimmistä niveltulehdustyypeistä, ja se vaikuttaa 10 prosenttiin yli 60-vuotiaista miehistä ja 13 prosenttiin. Se määritellään nivelten ruston asteittaiseksi vähenemiseksi, mikä voi johtaa valtavaan kipuun ja tulehdukseen.
Äskettäisessä 24 tutkimuksen katsauksessa todettiin, että ruusunmarjalla täydentäminen voi auttaa lievittämään nivelrikon oireita torjumalla oksidatiivista stressiä ja niveltulehdusta.
Lisäksi kolmen tutkimuksen tarkastelussa todettiin, että ruusunmarjajauhetta käyttävät ihmiset ilmoittivat kaksinkertaisen todennäköisyydestä nivelrikkokipujen parantumisesta. Silti merkittävä huomautus on rajallinen määrä tutkimuksia.
Lopuksi äskettäisessä katsauksessa havaittiin, että ruusunmarjat vähentivät kipua ja jäykkyyttä nivelrikossa, mutta eivät parantaneet liikealuetta.
Ruusunmarjat näyttävät parantavan nivelrikkokipua, mutta lisätutkimuksia tarvitaan ymmärtämään paremmin sopivia annoksia.
Voi auttaa rasvan menetyksessä
Ruusunmarjat on tutkittu potentiaalisena rasvan menetysapuna.
12 viikkoa kestäneessä tutkimuksessa, johon osallistui 32 ihmistä, 100 mg: n ruusunmarjatablettien ottaminen päivittäin vähensi merkittävästi vatsan rasvaa verrattuna kontrolliryhmään. Kirjoittajat pitivät tätä vaikutusta tilirosidilla, voimakkaalla antioksidantilla, joka voi lisätä rasvan aineenvaihduntaa.
Tämä vaikutus on osoitettu myös useissa jyrsijätutkimuksissa. Tarvitaan kuitenkin laajempaa tutkimusta.
Voi parantaa sydämen terveyttä
Ruusunmarjojen kulutus voi parantaa sydämen terveyttä alentamalla kolesterolia ja verenpainetta.
6 viikkoa kestäneessä tutkimuksessa, johon osallistui 31 ihmistä, ruusunmarjajuoman juominen, joka sisälsi 40 grammaa ruusunmarjajauhetta päivittäin, johti verenpaineen, kokonaiskolesterolin ja LDL (huono) kolesterolin merkittävään alenemiseen vertailuryhmään verrattuna.
Juomassa oli myös 31 grammaa kuitua. Paitsi että korkea kuitujen saanti liittyy parempaan sydämen terveyteen, ruusunmarjojen korkea antioksidanttipitoisuus voi myös vaikuttaa.
Siitä huolimatta lisätutkimuksia tarvitaan.
yhteenvetoRuusunmarjat voivat auttaa estämään ihon ikääntymistä, vähentämään nivelrikon kipua ja auttamaan laihtumista ja sydämen terveyttä. Silti tarvitaan lisää tutkimusta.
Ruusunmarjan yleinen käyttö
Ruusunmarjoja voidaan käyttää elintarvikkeissa ja kaupallisissa tuotteissa.
Monet kulttuurit lisäävät niitä keittoihin, teisiin ja jälkiruokiin. Esimerkiksi ruusunmarjatee on suosittu eurooppalainen juoma, ja nyponsoppa on klassinen ruotsalainen ruusunmarjakeitto. Lopuksi tästä hedelmästä valmistetut hillot ja marmeladit ovat suosittuja Lähi-idässä.
Lisäksi tämä hedelmä voidaan jauhaa hienoksi jauheeksi ja käyttää ravintolisänä ikääntymistä estäville vaikutuksille ja nivelten terveydelle.
Ruusunmarjaöljyä on laajalti saatavilla ikääntymistä estävissä kauneudenhoitotuotteissa, joita voi ostaa kaupoista tai verkosta.
yhteenvetoRuusunmarjat voidaan lisätä astioihin arominvahvistimena tai jalostaa öljyksi tai jauheeksi lisäravinteiksi.
Onko ruusunmarilla haittavaikutuksia?
Ruusunmarjat pidetään yleisesti turvallisina. Tällä hetkellä ei kuitenkaan tiedetä, ovatko he turvallisia raskauden ja imetyksen aikana.
Vaikka tutkimuksesta puuttuu sivuvaikutuksia syömällä suuria määriä ruusunmarjaa, suurten C-vitamiiniannosten nauttiminen voi aiheuttaa pahoinvointia, vatsavaivoja, ummetusta ja närästystä.
Lopuksi C-vitamiinin vuoksi ylimääräinen ruusunmarjan saanti voi vahingoittaa toistuvia munuaiskiviä, sirppisoluanemiaa ja hemokromatoosia - rautahäiriötä.
Keskustele aina terveydenhuollon tarjoajan kanssa ennen uuden lisäyksen aloittamista.
yhteenvetoJos syödään liikaa, ruusunmarjojen yleisimpiä haittavaikutuksia voivat olla vatsavaivat, pahoinvointi ja närästys. Muista kuulla terveydenhuollon ammattilaista ennen ruusunmarjanlisäaineiden käyttöä.
Alarivi
Historiallisesti ruusunmarjoja on käytetty luonnollisena lääkkeenä moniin sairauksiin ja vaivoihin.
Ne voivat auttaa vähentämään ikääntymisen merkkejä ja alentamaan verenpainetta, kolesterolia ja nivelrikon kipua.
Vaikka ruusunmarjat ovat turvallisia useimmille ihmisille, on parasta tarkistaa terveydenhuollon tarjoajalta ennen kuin kokeilet lisäravinteita.
Mistä ostaaRuusunmarjatuotteita on laajalti saatavilla erikoisliikkeissä ja verkossa:
- teetä
- öljy
- lisäravinteet