Premolaariset hampaat ovat koiran etuhampaiden ja molaarien välissä. Nämä ovat siirtymäkauden hampaat; hampaat, jotka siirtyvät kulmahampaiden repimistoiminnon ja molaarien hiontatoiminnon välillä. Toisin sanoen näiden hampaiden ensisijaiset toiminnot pureskelun aikana ovat päällekkäisiä molarien ja koirien kanssa.
Premolaariset hampaat nimetään ensimmäisiksi premolaarisiksi ja toisiksi premolaareiksi, ja niitä on kaksi per kvadrantti tai kahdeksan aikuisen suun kohdalla. Nämä kvadrantit jakavat suun ylä- ja ala-alueet kahtia, ja niitä kutsutaan vasemmaksi alakulmaksi, oikeaan alakulmaan, vasempaan yläkulmaan ja oikeaan yläkulmaan.
Näillä hampailla on vähintään kaksi holkkia tai kohoumia hampaan kruunu (yläpinta) osassa. Ensimmäisessä premolaarissa on kaksi tyynyä. Toisessa premolaarissa voi olla kaksi kielenmuotoa tai pienempiä epätasaista kokoa. Premolaariset hampaat ovat pysyviä hampaita, ja niitä voidaan kutsua kaksisuuntaisiksi.
Alkeellisella ihmisellä oli neljä premolaaria per kvadrantti eli 16 per henkilö. Ajan myötä mesiaaliset premolaarit - lähimmät suun etuosat - ovat kadonneet. Paleontologit viittaavat näihin mesiaalisiin premolaareihin premolaarisena 3 ja premolaarisena 4.
