Ajoittainen paasto viittaa syömiseen ja ruokailuun.
Vaikka jaksoittaista paastoa on useita, useimmissa tapauksissa pidättäytyy ruoasta 16–24 tuntia kerrallaan.
Paastoa harjoitellessasi kehosi liikkuu nopeasti syötetyn syklin läpi, jolle on ominaista aineenvaihdunnan ja hormonitasojen muutokset.
Tämä sykli ei ole vain vastuussa aineenvaihdunnan muutoksista, jotka tapahtuvat ajoittaisen paaston aikana, mutta myös hyvitetään sen joidenkin terveysvaikutusten tarjoamisesta.
Tässä artikkelissa tarkastellaan perusteellisesti paaston eri vaiheita.
Valokuvaaja: Aya Brackett1. Fed-tila
Syötetty tila tapahtuu muutamassa tunnissa syömisen jälkeen, kun kehosi pilkkoo ja imee ravinteita ruoasta.
Tänä aikana verensokerisi nousee ja suurempia määriä insuliinia erittyy. Insuliini on hormoni, joka on vastuussa sokerin kuljettamisesta verenkierrosta soluihisi.
Vapautuvan insuliinin määrä riippuu aterian koostumuksesta, kulutettujen hiilihydraattien määrästä ja siitä, kuinka herkkä kehosi on insuliinille.
Ylimääräinen glukoosi (sokeri) varastoituu maksassa ja lihaksissa glykogeenina. Glykogeeni on kehosi ensisijainen varastoitujen hiilihydraattien muoto, ja se voidaan tarvittaessa muuttaa takaisin sokeriksi energialähteenä.
Tänä aikana myös muiden hormonien, mukaan lukien leptiini ja greliini, tasot muuttuvat.
Ghrelin on eräänlainen hormoni, joka stimuloi nälkää, ja sen tasot laskevat syömisen jälkeen. Samaan aikaan leptiini, jolla on ruokahalua vähentävä vaikutus, lisääntyi syömisen jälkeen.
Huomaa, että ruokinta-aika palautuu takaisin syöttötilaan heti, kun ruokaa kulutetaan paaston aikana.
Aterian koko ja koostumus vaikuttavat myös siihen, kuinka kauan kehosi pysyy syötetyssä tilassa.
yhteenvetoSyötetty tila tapahtuu muutaman tunnin sisällä syömisen jälkeen. Tämän tilan aikana verensokerisi ja insuliinitasosi nousevat, kun taas muiden hormonien, kuten leptiinin ja greliinin, tasot muuttuvat.
2. Varhainen paasto
Noin 3-4 tuntia syömisen jälkeen kehosi siirtyy varhaiseen paastotilaan, joka kestää noin 18 tuntia syömisen jälkeen.
Tässä vaiheessa verensokerisi ja insuliinitasosi alkavat laskea, jolloin kehosi alkaa muuttaa glykogeenia glukoosiksi (sokeriksi) energiaksi.
Tämän vaiheen loppupuolella kehosi loppuu hitaasti maksan glykogeenivarastoista ja alkaa etsiä toista energialähdettä.
Tämä tehostaa lipolyysiä, prosessia, jossa rasvasolujen triglyseridit hajotetaan pienemmiksi molekyyleiksi, joita voidaan käyttää vaihtoehtoisena polttoaineen lähteenä.
Kehosi muuntaa myös aminohapot, jotka ovat proteiinien rakennuspalikoita, energiaksi.
Useat yleiset ajoittaisen paaston muodot, kuten menetelmä 16/8, kiertävät syötetyn tilan ja varhaisen paastotilan välillä.
yhteenvetoMuutama tunti syömisen jälkeen kehosi siirtyy varhaiseen paastotilaan, joka tapahtuu, kun glykogeeni, aminohapot ja rasvahapot muuttuvat energiaksi.
3. Paastotila
Paastotila kestää noin 18 tunnista 2 päivään paastoon.
Tässä vaiheessa maksasi glykogeenivarastot ovat ehtyneet, ja kehosi alkaa sen sijaan hajottaa proteiini- ja rasvavarastoja energiaksi.
Tämän seurauksena muodostuu ketonirunkoja, eräänlainen yhdiste, jota syntyy, kun kehosi muuntaa rasvan polttoaineeksi.
Tämä saa myös kehosi siirtymään ketoosiin, aineenvaihduntatilaan, jossa kehosi käyttää rasvaa ensisijaisena energialähteenään.
Siirtyminen ketoosiin ei kuitenkaan välttämättä tapahdu heti, kun astut paastotilaan, mutta todennäköisesti myöhemmin.
Kuten yleensä paastotilassa, tavallisen ruokavalion ja viimeisen aterian koko ja koostumus sekä yksilölliset erot vaikuttavat siihen, kuinka nopeasti astut ketoosiin.
Joitakin yleisimpiä ketoosin oireita ovat ruokahalun heikkeneminen, laihtuminen, uupumus, paha tai hedelmällisesti tuoksuva hengitys ja lisääntyneet ketonirungot veressä, hengityksessä tai virtsassa.
Ketoosi voidaan saavuttaa myös muilla menetelmillä, mukaan lukien ketogeenisen ruokavalion noudattaminen, johon liittyy merkittävä hiilihydraattien vähentäminen.
Muista, että ketoosi eroaa ketoasidoosista, joka on vaarallinen tila, joka tapahtuu, kun veresi muuttuu liian happamaksi.
Ketoasidoosi esiintyy yleensä sairauden, infektion tai hoitamattoman diabeteksen seurauksena, ja toisin kuin ketoosi, se vaatii välitöntä lääketieteellistä apua.
Huomaa lisäksi, että ajoittaisen paaston muodot, joilla on lyhyemmät paasto-ikkunat, jotka vaihtelevat välillä 12–18 tuntia päivässä, eivät välttämättä saavuta tätä tilaa, koska ketoosia ei välttämättä saavuteta alle 24 tunnin pituisilla paastoilla, ellet noudata myös erittäin alhaisen hiilihydraatin pitoisuutta. ruokavalio.
yhteenvetoPaastotila kestää noin 18 tunnista 2 päivään paastoon. Jossain vaiheessa tämän tilan aikana kehosi siirtyy ketoosiin, aineenvaihduntatilaan, jossa rasvat hajotetaan ja niitä käytetään energialähteenä.
4. Pitkäaikainen paasto (nälkätila)
Pitkien paasto-aikojen aikana kehosi saavuttaa pitkäaikaisen paastotilan, joka tapahtuu tyypillisesti noin 48 tuntia ruoan ottamisen jälkeen. Jotkut ihmiset kutsuvat tätä tilaa nälkätilaksi.
Pitkällä aikavälillä paastotilassa insuliinitasot jatkavat laskuaan ja beetahydroksibutyraatin (BHB), eräänlaisen ketonirungon, tasot nousevat tasaisesti.
Munuaisesi tuottavat edelleen sokeria myös prosessin, jota kutsutaan glukoneogeneesiksi, joka toimii tärkeimpänä polttoaineen lähteenä aivoihin. Ketonirungot tarjoavat energiaa myös aivoille tässä vaiheessa.
Haarautuneiden ketjujen aminohappojen (BCAA: t), jotka ovat välttämättömiä aminohappoja, hajoamista vähennetään myös kehon lihaskudoksen säilyttämiseksi.
Pidä mielessä, että pitkäaikaista paastoa ei suositella useimmille ihmisille, ja se tulisi suorittaa vain lääkärin valvonnassa.
yhteenvetoPitkäaikainen paasto tai nälkätila tapahtuu noin 48 tuntia paastoon. Tänä aikana insuliinitasot laskevat, ketonitasot nousevat ja proteiinien hajoaminen vähenee lihaskudoksen säästämiseksi.
Alarivi
Harjoitellessasi ajoittaista paastoa kehosi liikkuu syötetyn-nopean jakson useissa vaiheissa, riippuen paastosi ajasta.
Neljä vaihetta sisältävät syötetyn tilan, varhaisen paastotilan, paastotilan ja pitkäaikaisen paastotilan (nälkätila).
Jokainen vaihe vaihtelee kehon ensisijaisen energialähteen mukaan sekä siitä, miten se vaikuttaa aineenvaihduntaasi ja tiettyjen hormonien tasoon.
Jos sinulla on taustalla olevia terveysolosuhteita tai käytät lääkkeitä, muista puhua terveydenhuollon tarjoajan kanssa ennen kuin yrität ajoittaista paastoa.
Muista lisäksi, että pitkittynyt paastoaminen tulisi suorittaa vain lääkärin valvonnassa.