Yleiskatsaus
Pahoinvointi, oksentelu ja suun haavaumat ovat kaikki yleisiä haittavaikutuksia rintasyövän hoidossa. Kun sinulla on vatsasi sairaus ja suusi sattuu, saatat alkaa pelätä aterioita.
Tasapainoisen ruokavalion syöminen on kuitenkin erityisen tärkeää, jos sinulla on rintasyöpä. Oikea ravinto auttaa kehoasi parantumaan hoidosta. Oikein syöminen pitää sinut terveellä painolla ja auttaa säilyttämään lihasvoiman.
Jos sinulla on vaikeuksia syödä tarpeeksi, käytä näitä vinkkejä saadaksesi enemmän ravintoa päivittäiseen ruokavalioon.
Ruokaa syötäväksi
Tietyt ruokavalinnat ovat parempia kuin muut rintasyöpää sairastaville. Tässä on pikaopas.
- Hedelmiä ja kasviksia. Kirkkaanvärisissä hedelmissä ja vihanneksissa on runsaasti kasviravinteita, joita kutsutaan fytokemikaaleiksi. Ristipuun vihannekset, kuten parsakaali, kukkakaali, lehtikaali ja ruusukaali, voivat olla erityisen hyviä valintoja, koska niillä on antiestrogeenisia ominaisuuksia. Marjat, omenat, valkosipuli, tomaatit ja porkkanat ovat myös hyödyllisiä valintoja. Yritä syödä vähintään viisi annosta hedelmiä ja vihanneksia päivittäin.
- Kokojyvät. Täysjyväleipää, kaurajauhoa, quinoaa ja muita täysjyvätuotteita on runsaasti kuitua. Ylimääräisen kuidun syöminen voi auttaa välttämään ummetusta, jota tietyt syöpälääkkeet voivat aiheuttaa. Yritä syödä vähintään 25-30 grammaa kuitua päivittäin.
- Linssit ja pavut. Näissä palkokasveissa on runsaasti proteiinia ja vähän rasvaa.
- Proteiini. Valitse terveellisiä proteiinilähteitä, jotka auttavat pitämään kehosi vahvana. Esimerkkejä ovat nahattomat kanan- ja kalkkunanrinnat sekä rasvaiset kalat, kuten tonnikala ja lohi. Voit saada proteiinia myös muista eläimistä kuin tofusta ja pähkinöistä.
Vältettävät elintarvikkeet
Toisaalta on tietyntyyppisiä elintarvikkeita, joita kannattaa harkita rajoittamalla tai välttämällä kokonaan. Tämä sisältää:
- Rasvainen liha ja maitotuotteet. Nämä elintarvikkeet sisältävät runsaasti epäterveellisiä tyydyttyneitä rasvoja. Rajoita rasvaisen punaisen lihan (hampurilaiset, urut liha), täysmaitoa, voita ja kermaa.
- Alkoholi. Olut, viini ja viina voivat olla vuorovaikutuksessa ottamiesi syöpälääkkeiden kanssa. Alkoholin käyttö on myös riskitekijä rintasyövän kehittymiselle.
- Makeiset. Evästeet, kakku, karkit, virvoitusjuomat ja muut sokeriset herkut aiheuttavat painonnousua. Ne jättävät myös vähemmän ruokavaliota terveellisiin ruokiin.
- Alivalmistetut elintarvikkeet. Syöpähoidot voivat laskea valkosolujen määrän. Ilman tarpeeksi näitä immuunitaistelevia soluja kehosi on alttiimpi infektioille. Vältä raakoja ruokia, kuten sushia ja ostereita hoidon aikana. Kypsennä kaikki lihat, kalat ja siipikarja turvalliseen lämpötilaan ennen kuin syöt niitä.
Keto-ruokavalio
Jos olet lukenut rintasyöpää, saatat olla törmännyt tarinoihin verkossa väittäen, että yksi tai toinen ruokavalio voi parantaa sinua. Ole varovainen näiden erittäin liioiteltujen väitteiden suhteen.
Tietyntyyppiset syömissuunnitelmat - kuten Välimeren alue tai vähärasvainen ruokavalio - voivat auttaa parantamaan joidenkin syöpäpotilaiden näkymiä. Eräässä tutkimuksessa yhdistettiin vähärasvainen ruokavalio parempiin selviytymiskertoimiin rintasyövän diagnoosin jälkeen.
Ketogeeninen ruokavalio on sitä vastoin runsaasti rasvaa, vähän hiilihydraatteja sisältävä ruokavalio, joka on saanut viime aikoina suosiota. Leikkaat dramaattisesti hiilihydraatteja laittaaksesi kehosi ketoositilaan, jossa se joutuu polttamaan varastoitua rasvaa energiaksi.
Vaikka muutamat tutkimukset ovat osoittaneet, että ketogeeninen ruokavalio on lupaava tietyntyyppisille syöpille, sen ei ole osoitettu hoitavan rintasyöpää. Ja se voi muuttaa kehosi kemiallista tasapainoa, mikä voi olla vaarallista.
Jokaisen kokeilemasi ruokavalion tulisi sisältää terveellinen tasapaino ravinteita, proteiineja, kaloreita ja rasvoja. Liian äärimmäinen meneminen voi olla vaarallista. Ennen kuin kokeilet uutta ruokavaliota, tarkista ravitsemusterapeutiltasi ja lääkäriltäsi, että se on turvallinen sinulle.
Kasviperäinen ruokavalio
Kasviperäinen ruokavalio tarkoittaa, että syöt pääasiassa elintarvikkeita, kuten hedelmiä, vihanneksia, jyviä, pähkinöitä ja siemeniä. Tämä on samanlainen kuin kasvissyöjä tai vegaaninen ruokavalio, mutta monet kasvipohjaista ruokavaliota noudattavat ihmiset syövät silti eläintuotteita. Ne kuitenkin rajoittavat saantia.
American Institute for Cancer Research suosittelee kasvipohjaisen ruokavalion noudattamista syövän ehkäisyyn. Heidän tutkimuksensa osoittavat, että syöpään selviytyneet voivat hyötyä myös tästä ruokavaliosta. Tämän ruokavalion avulla voit saada kasvikuituista kuituja, vitamiineja, mineraaleja ja fytokemikaaleja samalla kun saat proteiinia ja ravinteita eläintuotteista.
Tavoitteena on täyttää kaksi kolmasosaa lautasesta kasvisruokilla ja kolmasosa kalalla, siipikarjalla tai lihalla tai meijerillä. Yritä välttää tai rajoittaa punaista lihaa ja jalostettua lihaa.
Terveellisen syömisen edut
Terveellisen ruokavalion syöminen on hyödyllistä, jos asut rintasyövän kanssa, etenkin syöpähoidon aikana ja sen jälkeen. Hyvä ravinto pitää kehosi terveenä ja vahvana ja auttaa sinua tuntemaan olosi paremmaksi nopeammin.
Terveellinen ruokavalio voi auttaa sinua:
- ylläpitää terveellistä ruumiinpainoa
- pitää kehokudos terveenä
- vähentää syövän oireita ja hoidon sivuvaikutuksia
- pitää immuunijärjestelmäsi vahvana
- ylläpitää voimaa ja vähentää väsymystä
- parantaa elämänlaatua
Vinkkejä terveelliseen ruokailuun
Rintasyövän oireet ja hoidon sivuvaikutukset voivat jättää sinut liian huonosti kokata, suunnitella aterioita tai syödä tavalliseen tapaan. Tässä on joitain vinkkejä terveellisen syömisen helpottamiseksi.
Kutista aterioiden koko
Pahoinvointi, turvotus ja ummetus voivat vaikeuttaa kolmen suuren aterian syömistä päivässä. Saadaksesi tarvitsemasi kalorit, laiduntakaa pienemmillä annoksilla viisi tai kuusi kertaa päivässä. Lisää välipaloja, kuten granola-baareja, jogurttia ja maapähkinävoita kekseihin tai omenoihin.
Tapaa rekisteröity ravitsemusterapeutti
Ravitsemusterapeutti voi auttaa sinua suunnittelemaan terveellisen ateriasuunnitelman, joka sopii ruoan mieltymyksiisi ja ravintotarpeisiisi. He voivat myös opettaa sinulle tapoja hallita syöpähoidon sivuvaikutuksia, kuten pahoinvointia, jotta voit syödä tasapainoisempaa ruokavaliota.
Jos mahdollista, työskentele ravitsemusterapeutin kanssa, jolla on kokemusta rintasyöpäpotilaiden hoidosta. Pyydä onkologiasi tai sairaanhoitajaasi suosittelemaan jotakuta.
Käytä erilaisia astioita
Joskus kemoterapia voi jättää huonon maun suuhusi, joka antaa ruoalle epämiellyttävän maun. Tietyt elintarvikkeet - kuten liha - voivat saada metallisen maun.
Paranna ruoan makua välttämällä metallisia astioita ja ruoanlaittovälineitä. Käytä sen sijaan muovisia ruokailuvälineitä ja keitä lasiastioilla.
Suunnittele ja valmistele ateriat etukäteen
Syöpähoito voi viedä paljon päivästäsi ja jättää sinut uupuneeksi. Aterian valmistelu voi helpottaa syömistä. Jos valmistat ateriat etukäteen, pidät todennäköisemmin kiinni terveellisestä ruokavaliosta.
Luo ateriasuunnitelma koko viikolle. Pyydä ravitsemusterapeuttasi suosittelemaan terveellisiä, syöpäystävällisiä reseptejä tai löydä ehdotuksia järjestöiltä, kuten American Cancer Society.
Kokki koko viikon ateriat viikonloppuna, kun sinulla on enemmän aikaa. Jos olet liian väsynyt ruoanlaittoon tai et kestä sen hajua, pyydä ystävääsi tai sukulaista valmistamaan ateriat sinulle.
Lisää lisää nesteitä
Jos suusi sattuu liikaa syömään kiinteitä ruokia, hanki ravintosi nesteistä. Juo smoothieita tai ravintojuomia.
Lisäksi hoidon haittavaikutukset, kuten oksentelu ja ripuli, voivat kuivata sinut. Yritä juoda päivittäin vähintään 2-3 litraa vettä, hedelmämehua ja muita kofeiinittomia juomia. Jos tunnet pahoinvointia, juo yrttiteetä inkiväärin tai piparmintun kanssa vatsasi rauhoittamiseksi.
Ottaa mukaan
Ruokavalion syöminen, kun sinulla on rintasyöpä, on monia terveyshyötyjä. Paitsi että se saa sinut tuntemaan olosi paremmaksi nopeammin, se voi myös parantaa immuunijärjestelmääsi ja pitää sinut vahvana. Jos harkitset uuden ruokavalion kokeilemista tai sinulla on vaikeuksia noudattaa terveellistä ruokavaliota, keskustele lääkärisi tai ravitsemusterapeutin kanssa.
Voi olla myös hyödyllistä ottaa yhteyttä muihin tukeen. Ilmainen sovelluksemme, Breast Cancer Healthline, yhdistää sinut tuhansiin muihin naisiin, joilla on rintasyöpä. Kysy ruokavalioon liittyviä kysymyksiä ja pyydä neuvoja naisilta, jotka saavat sen. Lataa sovellus iPhonelle tai Androidille.