Meillä on tuotteita, jotka ovat mielestämme hyödyllisiä lukijoillemme. Jos ostat tämän sivun linkkien kautta, saatamme ansaita pienen palkkion. Tässä on prosessimme.
Ketogeeninen eli keto-ruokavalio on runsasrasvainen ja hyvin vähän hiilihydraatteja sisältävä ruokavalio, joka kehitettiin alun perin auttamaan epilepsiaa sairastavia henkilöitä. Sittemmin se on yhdistetty terveydellisiin etuihin, kuten laihtuminen ja parantunut verensokerin hallinta.
Keto-ruokavalion ehdotettujen etujen hyödyntämiseksi se yleensä rajoittaa hiilihydraatteja alle 50 grammaan hiilihydraatteja päivässä.
Vaikka kahvi itsessään on ketoystävällinen, monet kahvilakermit eivät ole, koska niissä voi olla paljon sokeria ja hiilihydraatteja. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että sinun täytyy juoda kahvia mustana.
Itse asiassa on olemassa monia keto-ystävällisiä kahvinkerma vaihtoehtoja, joita voit ostaa tai tehdä kotona. Tärkeintä on valita terveellinen vaihtoehto, joka on valmistettu enimmäkseen kokonaisista ainesosista.
Tässä on 8 parasta myymälästä ostettua ja kotitekoista keto-kermakastiketta.
Huomautus hinnasta
Ilmoitamme hintaluokan jokaiselle tuotteelle dollarinmerkillä ($ - $$$). Yksi dollarin merkki viittaa siihen, että tuote on erityisen edullinen, kun taas kolme merkkiä osoittaa jonkin verran korkeampaa hintaluokkaa.
Tämän luettelon tuotteiden hinnat ovat noin 0,20–2,00 dollaria unssilta tai nestemäiseltä unssilta (30 grammaa tai 30 ml).
Hintaluokkaopas:
- $ (alle $ 1 unssilta)
- $$ (1-2 dollaria unssilta)
- $$$ (yli 2 dollaria unssilta)
Vasemman rannikon Keto-kahvinkeitin
Hinta: $$
Tämä suosittu ketoystävällinen kermakko valmistetaan MCT-öljystä, ghee-tuotteesta, kookosöljystä, kaakaovoista ja auringonkukkalesitiinistä.
MCT: t tai keskipitkäketjuiset triglyseridit ovat eräänlainen tyydyttyneitä rasvoja, joiden on osoitettu olevan parempia ketonituotannolle ja ketoosin ylläpitämiselle kuin pitkäketjuiset rasvahapot.
Ketoosi on aineenvaihduntatila, jossa kehosi hajottaa rasvan ketoneiksi kutsuttuiksi molekyyleiksi, joita käytetään energiaan, kun glukoosin tai sokerin saanti on rajallinen.
Plus, vaikka lisää tutkimusta tarvitaan, MCT-öljy voi olla hyödyllinen rasvan menetykseen ja liikunnan suorituskykyyn
Yksi ruokalusikallinen (15 ml) tätä kerma antaa 120 kaloria, 14 grammaa rasvaa ja 0 grammaa hiilihydraatteja, sokeria ja proteiineja.
Koska tässä tuotteessa ei ole emulgointiaineita, sinun kannattaa käyttää sekoitinta yhdistämään se kahviin. Yritys suosittelee sekoittamaan 1 rkl (15 ml) kermavaahtoa haudutetun kahvin kanssa tehosekoittimessa tai käyttämällä kädessä pidettävää upotussekoitinta.
Coffee Booster Organic High Fat Coffee Creamer
Hinta: $$
Neljä makua saatavana, tämän ketoystävällisen kahvinkermaöljyn alkuperäinen maku on valmistettu vain kolmesta ainesosasta, mukaan lukien neitsyt kookosöljy, ruoholla syötetty ghee ja raaka kaakaojauhe.
Raaka kaakaojauhe on valmistettu paahtamattomista kaakaopavuista. Se on runsas magnesiumin lähde sekä flavonoleja, jotka ovat kasviyhdisteitä, joilla on antioksidanttisia ominaisuuksia.
Magnesiumilla on lukuisia tärkeitä toimintoja kehossa ja aivoissa, mukaan lukien lihasten supistumisen, luun muodostumisen ja verenpaineen säätelyn tukeminen. Toisaalta flavonolit on yhdistetty aivojen ja sydämen terveyden parantumiseen.
Yhdessä rkl (15 ml) alkuperäisestä mausta on 120 kaloria, 12 grammaa rasvaa, 3 grammaa proteiinia, vain 1 gramma hiilihydraatteja ja 0 grammaa sokeria.
Califia Farmsin makeuttamaton parempi puolikahvin kermakko
Hinta: $
Soija-, meijeritön ja gluteeniton tämä kasvipohjainen kahvinkerma on hyvä vaihtoehto allergikoille tai niille, jotka haluavat välttää maitotuotteita.
Califia Farmsin kermakko on myös vegaaniystävällinen, koska se on valmistettu makeuttamattomasta mantelimaidosta ja kookospähkinävoidesta. Ainesosaluettelo on kaiken kaikkiaan melko lyhyt ja siinä ei ole lisättyjä tai keinotekoisia makeutusaineita.
Vaikka se on vähärasvainen, vain 1,5 grammaa / 2 rkl (30 ml), se on myös yksi alhaisimmista kalorivaihtoehdoista, joissa on vain 15 kaloria annosta kohden. Tämä kerma ei sisällä sokeria tai hiilihydraatteja, joten sinun ei tarvitse huolehtia siitä, että se potkaisee sinut ketoosista.
Laird Superfood makeuttamaton alkuperäinen kahvinkerma
Hinta: $$
Tätä jauhettua ketoystävällistä kermakkoa ei tarvitse jäähdyttää, ja se on myös vegaaniystävällinen, gluteeniton, soija- ja meijeritön.
Aineksellisesti se sisältää sokerilisäaineita, keinotekoisia ainesosia, makeutusaineita ja keinotekoisia värejä. Sen sijaan kermakko on valmistettu vain kolmesta ainesosasta - kookosmaitojauheesta, Aquaminista ja neitsytkookosöljystä.
Aquamin on merilevistä johdettu monimineraalilisäosa. Koska ravintolisässä on runsaasti kalsiumia ja magnesiumia, sillä voi olla hyötyä luun terveydelle.
Vaikka tutkimusta on rajoitetusti, koeputki- ja eläinkokeet viittaavat siihen, että Aquamin voi auttaa edistämään luun muodostumista ja hidasta luukadon menetystä.
Yksi rkl (6 grammaa) jauhetta antaa 40 kaloria, 3,5 grammaa rasvaa, 2 grammaa hiilihydraatteja, 1 gramma sokeria ja 0 grammaa proteiinia.
Omega PowerCreamer -voin kahviseos
Hinta: $$$
Omega PowerCreamers on saatavana makuaineina, kuten vanilja, kaakao, kaneli, suolattu karamelli ja alkuperäinen. Se on hyvä vaihtoehto henkilöille, jotka pitävät aamukahvin mausta.
Jokainen nestemäinen kerma on valmistettu ruoholla syötetyn gheen, orgaanisen kookosöljyn, MCT-öljyn ja Stevian pohjasta.Se on sokeriton, säilöntäaineeton, meijeritön ja gluteeniton.
14 grammaa rasvaa ja 0 grammaa hiilihydraatteja yksi ruokalusikallinen (14 grammaa) tätä kermavaahtoa sopii hyvin keto-ruokavalioon.
Organic Valley Heavy Whipping Cream
Hinta: $
Vaikka raskas kermavaahto ei olekaan teknisesti kahvinkerma, se sisältää runsaasti rasvaa ja vähän hiilihydraatteja ja voi lisätä herkullisen rikkauden aamukupillesi.
Lisäksi raskas kermavaahto on hyvä lähde monille välttämättömille ravintoaineille. Se sisältää erityisen paljon A-vitamiinia, mikä on tärkeää silmien terveydelle ja vahvalle immuunijärjestelmälle.
Jotkut kermavaahdon tuotemerkit voivat kuitenkin sisältää stabilointiainetta, kuten karrageenaani (merileväuute sakeuttamiseksi) ja emulgointiaine, kuten polysorbaatti 80.
Organic Valley Heavy Whipping Cream on valmistettu vain kahdesta ainesosasta - laitumella kasvatetuista lehmistä peräisin oleva luomukerma ja gellaanikumi, luonnollinen stabilointiaine. Tämän seurauksena siinä ei ole keinotekoisia värejä, säilöntäaineita, antibiootteja ja synteettisiä hormoneja.
Muista vain, että raskas kermavaahto on melko korkea kaloreita. Yksi ruokalusikallinen (15 ml) antaa 50 kaloria, 6 grammaa rasvaa ja 0 grammaa hiilihydraatteja ja sokeria.
Kotitekoinen paleo- ja keto-luodinkestävä kahvinkerma
Vain muutamalla ainesosalla on myös mahdollista tehdä oma ketoystävällinen vaihtoehto tyhjästä.
Kuusi 1/4 kupin (60 ml) annosta varten tarvitset:
- 2/3 kuppia (160 ml) raskasta kermaa
- 2/3 kuppia (160 ml) vettä
- 2 munankeltuainen
- 4–6 ruokalusikallista erytritolia
- 2 tl (10 ml) vaniljauutetta
Tämä kotitekoinen kermakko kestää vain 15 minuuttia, mutta se on jäähdytettävä yön yli sakeutumiseksi.
Tämän ketoystävällisen kermakastikkeen munankeltuaiset lisäävät rasvaa ja proteiinia ja ovat yksi parhaista koliinin ravinnonlähteistä.
Koliinia tarvitaan vain pieninä määrinä, mutta se on välttämätön ravintoaine, joka tukee monia tärkeitä toimintoja, kuten aivojen terveyttä, hermoston toimintaa ja rasva-aineenvaihduntaa.
Tämän kotitekoisen kermakastikkeen annoskoko on runsas 1/4 kuppi (60 ml) ja tarjoaa 114 kaloria, 11 grammaa rasvaa, alle 1 gramma hiilihydraatteja ja 1 gramma proteiinia.
Vaikka erytritolia pidetään yleensä turvallisena ja hyvin siedettynä - lukuun ottamatta suuria määriä -, voit jättää sen pois reseptistä tai käyttää Steviaa sen sijaan.
Vaniljakahvin kermakko
Tämä kotitekoinen vaniljakahvileipä on nopea ja helppo vaihtoehto tehosekoittimellasi.
Kahdentoista 2 rkl (30 ml) annosta varten tarvitset:
- 3/4 kuppi (175 ml) kiinteää kookoskermaa
- 3/4 kuppi (175 ml) vettä
- 1 tl (5 ml) vaniljauutetta
- 1 / 4–1 / 2 tl nestemäistä Steviaa vaniljauutteella
Tämä kotitekoinen kermakko ei ole vain ketoystävällinen, mutta sopii myös vegaaneille tai ihmisille, joilla on pähkinä-, gluteeni-, meijeri-, muna- tai soijaallergioita.
Vaikka kookoskerma tunnetaan runsaasti kaloreita ja rasvaa, se on runsas lähde monille välttämättömille vitamiineille ja kivennäisaineille, kuten fosforille, kaliumille, mangaanille, kuparille ja folaatille.
Kaksi ruokalusikallista (30 ml) tätä kotitekoista kermavaahtoa antaa noin 50 kaloria, 5 grammaa rasvaa, 1 gramma hiilihydraatteja ja 0 grammaa sokeria ja proteiinia.
Kuinka valita terveellinen ketoystävällinen kahvinkerma
Kun valitset keto-ruokavalion kahvinkeittimen, on tärkeää etsiä tuotteita, jotka täyttävät keto-ruokavalion makroravinteiden vaatimukset, sekä tuotteita, joihin on lisätty vähäisiä ainesosia.
Keto-ruokavaliota on useita tapoja, mutta yleensä se vaatii hiilihydraattien rajoittamista enintään 50 grammaan päivässä.
Rasvojen tulisi muodostaa suurin osa ruokavaliosta ja antaa noin 70–80% kaloreista. Proteiinien tulisi olla noin 20% kaloreista, kun taas hiilihydraattien osuus on rajoitettu 5–10%: iin.
Ihannetapauksessa tämä tarkoittaisi rasvaisen, vähän hiilihydraatteja sisältävän kahvinkeittimen etsimistä. Esimerkiksi, jos yksi annos sisältää 50 kaloria, haluat myös sen tuottavan noin 4 grammaa rasvaa ja 1 gramman tai vähemmän hiilihydraatteja.
Pienemmät rasva-vaihtoehdot voivat kuitenkin myös toimia, kunhan niissä on hyvin vähän hiilihydraatteja eivätkä pudota sinua ketoosista.
Muista, että makroravinteet ovat vain yksi palapelin osa. Haluat myös etsiä kahvilakreemejä, joilla on lyhyt ainesosaluettelo, joka koostuu pääosin kokonaisista ainesosista.
Pitkät ainesosaluettelot voivat olla merkki siitä, että tuotetta jalostetaan enemmän. Vaikka hienoja pieniä määriä, liikaa jalostetuissa elintarvikkeissa olevat ruokavaliot on yhdistetty kroonisten sairauksien, kuten liikalihavuuden, sydänsairauksien ja syövän, lisääntyneeseen riskiin.
YhteenvetoSen lisäksi, että siinä on runsaasti rasvaa ja hyvin vähän hiilihydraatteja, paras keto-kahvinkerma on enimmäkseen kokonaisia elintarvikkeiden ainesosia. Kermakoneessa ei myöskään saa olla lisättyä sokeria tai keinotekoisia ainesosia.
Alarivi
Sinun ei tarvitse luopua kahvinkermasta vain siksi, että olet keto-ruokavaliolla.
Itse asiassa on olemassa useita terveellisiä keto-ystävällisiä vaihtoehtoja. Varmista vain, että valitset vaihtoehdon, joka on runsaasti rasvaa, melkein hiilivapaa ja valmistettu enimmäkseen kokonaisista ainesosista.
Tietysti, jos haluat hallita täysin, mitä laitat kahviin, voit tehdä oman kermakkoa kotona.
.jpg)
