Omenat ovat uskomattoman suosittu hedelmä.
Tutkimukset osoittavat, että ne tarjoavat monia terveysvaikutuksia, kuten vähentävät diabeteksen riskiä.
Saatat kuitenkin miettiä, ovatko he lihotus- vai laihdutusystävällisiä.
Tässä artikkelissa kerrotaan, aiheuttavatko omenat laihdutusta vai painonnousua.
Matala kaloritiheys
Omenat ylpeilevät paljon vettä.
Itse asiassa keskikokoinen omena koostuu noin 86% vedestä. Vesipitoiset elintarvikkeet ovat melko täyttäviä, mikä johtaa usein vähentyneeseen kalorien kulutukseen.
Vesi ei vain täytä, vaan se myös vähentää huomattavasti elintarvikkeiden kaloritiheyttä.
Ruokissa, joissa on vähän kaloreita, kuten omenoissa, on yleensä runsaasti vettä ja kuitua. Keskikokoisessa omenassa on vain 95 kaloria, mutta runsaasti vettä ja kuitua.
Useat tutkimukset osoittavat, että alhaisen kaloritiheyden omaavat elintarvikkeet edistävät täyteyttä, vähentävät kalorien saantia ja laihtumista.
Eräässä tutkimuksessa omenat aiheuttivat vähäisempää kalorien saantia ja laihtumista, kun taas kaurakeksit - joilla oli suurempi kaloritiheys, mutta samanlainen kalori- ja kuitupitoisuus - eivät.
YHTEENVETOOmenoissa on runsaasti vettä, vähän kaloritiheyttä ja vähän kokonaiskaloreita - kaikki ominaisuudet, jotka auttavat laihtumista.
Runsaasti painonlaskuystävällistä kuitua
Keskikokoinen omena sisältää 4 grammaa kuitua.
Tämä on 16% suositellusta kuitujen saannista naisille ja 11% miehille, mikä on erittäin korkea, kun otetaan huomioon heidän alhainen kaloripitoisuus. Tämä tekee omenoista erinomaisen ruoan, joka auttaa sinua saavuttamaan suositellun kuidun saannin.
Monet tutkimukset osoittavat, että suuri kuitujen saanti liittyy alempaan ruumiinpainoon ja merkittävästi pienempään liikalihavuuden riskiin.
Kuidun syöminen voi hidastaa ruoansulatusta ja saada sinut tuntemaan olosi täyteen vähemmällä kaloreilla. Tästä syystä runsaasti kuitua sisältävät elintarvikkeet voivat auttaa sinua syömään vähemmän kokonaiskaloreita, mikä auttaa laihtua.
Kuitu voi myös parantaa ruoansulatuskanavan terveyttä ja ruokkia suolistossa olevia ystävällisiä bakteereja, mikä voi myös auttaa aineenvaihdunnan terveyttä ja painonhallintaa.
YHTEENVETOOmenissa on runsaasti kuitua, mikä voi edistää täyteyttä ja ruokahalun vähenemistä - ja siten painonhallintaa.
Erittäin täyttävä
Veden ja kuidun yhdistelmä omenoissa tekee niistä uskomattoman täytteisiä.
Eräässä tutkimuksessa kokonaisten omenoiden todettiin olevan huomattavasti täytteisempiä kuin omenakastike tai omenamehu, kun ne syödään ennen ateriaa.
Lisäksi omenoiden syöminen kestää huomattavasti kauemmin verrattuna elintarvikkeisiin, jotka eivät sisällä kuitua. Syömisen kesto lisää myös täyteyttä.
Esimerkiksi 10 ihmisen tutkimuksessa todettiin, että mehua voidaan kuluttaa 11 kertaa nopeammin kuin kokonaista omenaa.
Omenoiden täyteaineet voivat vähentää ruokahalua ja johtaa painon laskuun.
YHTEENVETOOmenoilla on useita ominaisuuksia, jotka lisäävät täyteyden tunteita, mikä voi auttaa laihtumista vähentämällä kokonaiskalorien saantia.
Edut laihtuminen
Tutkijat ovat ehdottaneet, että omenoiden sisällyttäminen muuten terveelliseen ja tasapainoiseen ruokavalioon voi rohkaista laihtumista.
Tutkimuksissa naisilla, joilla on ylipaino ja jotka noudattavat vähäkalorista tai painonpudotusta, omenan saanti liittyy laihtumiseen.
Yhdessä tutkimuksessa naiset söivät säännöllisesti omenoita, päärynöitä tai kaurakeksejä - elintarvikkeita, joilla oli samanlainen kuitu- ja kaloripitoisuus. 12 viikon kuluttua hedelmäryhmät menettivät 2,7 kiloa (1,2 kg), mutta kauraryhmä ei osoittanut merkittävää painonlaskua.
Toinen tutkimus antoi 50 ihmiselle 3 omenaa, 3 päärynää tai 3 kaurakeksiä päivässä. Kymmenen viikon kuluttua kauraryhmä ei nähnyt painonmuutosta, mutta omenaa syövät menettivät 2 kiloa (0,9 kg).
Lisäksi omenaryhmä vähensi kokonaiskalorisaantia 25 kaloria päivässä, kun taas kauraryhmä päätyi syömään hieman enemmän kaloreita.
Neljän vuoden tutkimuksessa, johon osallistui 124 086 aikuista, kuidun ja antioksidanttipitoisten hedelmien, kuten omenoiden, lisääntynyt saanti liittyi laihtumiseen. Omenaa syövät menettivät keskimäärin 1,24 kiloa (0,56 kg).
Omenat eivät pelkästään näytä olevan painonlaskuystävällisiä aikuisille, vaan ne voivat myös parantaa ruokavalion laatua ja vähentää lasten liikalihavuuden riskiä.
YHTEENVETOTutkimukset viittaavat siihen, että omenoiden sisällyttäminen terveelliseen ruokavalioon voi edistää laihtumista ja parantaa yleistä terveyttäsi.
Kuinka kuori omena
Muut terveysvaikutukset
Painonpudotuksen edistämisen lisäksi omenilla on useita muita etuja.
Ravinteiden tiheys
Omenat sisältävät pieniä määriä monia vitamiineja ja kivennäisaineita, ja ne tunnetaan hyvin C-vitamiini- ja kaliumpitoisuudestaan. Yksi keskikokoinen omena tuottaa yli 3% päivittäisestä arvosta (DV) molemmille.
Tässä hedelmässä on myös K-vitamiinia, B6-vitamiinia, mangaania ja kuparia.
Lisäksi kuorissa on erityisen paljon kasviyhdisteitä, jotka voivat alentaa sairausriskiäsi ja tarjota monia muita terveysvaikutuksia.
Matala glykeeminen indeksi
Omenoilla on alhainen glykeeminen indeksi (GI), joka mittaa kuinka paljon verensokeritaso nousee syömisen jälkeen.
Matala-GI-ruoat voivat auttaa verensokerin hallintaa ja painonhallintaa, koska ne auttavat pitämään verensokeritasapainosi tasapainossa pikemminkin kuin lisäämään niitä.
Lisäksi todisteet viittaavat siihen, että matala-GI-ruokavalio voi auttaa ehkäisemään diabetesta, sydänsairauksia ja joitain syöpiä.
Sydämen terveys
Ravinteiden, antioksidanttien ja kuitujen yhdistelmä omenoissa voi vähentää sydänsairauksien riskiä.
Omenoiden on osoitettu vähentävän kehosi kolesteroli- ja tulehdustasoja, jotka ovat molemmat keskeisiä tekijöitä sydämen terveydelle.
Muut tutkimukset ovat havainneet, että runsaasti antioksidantteja sisältävät elintarvikkeet, kuten omenat, voivat vähentää sydänsairauksien kuoleman riskiä.
Syöpälääkkeet
Omenien antioksidanttiaktiivisuus voi auttaa estämään tietyntyyppisiä syöpiä.
Useat tutkimukset yhdistävät omenan saannin ja keuhkosyövän ehkäisyyn aikuisilla.
Lisäksi vähintään yhden omenan syömisen päivässä on osoitettu vähentävän merkittävästi suun, kurkun, rinnan, munasarjasyövän ja paksusuolen syövän riskiä.
Aivotoiminto
Eläintutkimusten mukaan omenamehu voi auttaa ehkäisemään henkistä heikkenemistä ja Alzheimerin tautia.
Yhdessä hiirillä tehdyssä tutkimuksessa omenamehu vähensi henkistä heikkenemistä vähentämällä haitallisten reaktiivisten happilajien (ROS) määrää aivokudoksessa.
Omenamehu voi myös säilyttää välittäjäaineet, jotka ovat tärkeitä aivotoiminnan optimoimiseksi ja Alzheimerin taudin ehkäisemiseksi.
YHTEENVETOOmenoilla on useita ominaisuuksia, jotka voivat parantaa verensokerisi hallintaa, sydämen terveyttä, syöpäriskiä ja aivotoimintaa.
Alarivi
Omenat ovat hyvä antioksidanttien, kuidun, veden ja useiden ravintoaineiden lähde.
Omenoiden monet terveelliset komponentit voivat lisätä kylläisyyttä ja vähentää kalorien saantia.
Tämän hedelmän sisällyttäminen terveelliseen ja tasapainoiseen ruokavalioon voi todellakin olla hyödyllistä laihtumiseen.