Niistä Hyvä Heinrich on osoitettava suvulle Blitum ja viikaripuuperheeseen, ja se vastaa korkeintaan 80 senttimetrin korkeutta kasvia, jota kutsutaan myös villinä pinaattina. Kasvi oli laajalle levinnyt keskiajalla ja sitä käytettiin lääketieteellisesti vitamiinien ja mineraalien vuoksi. Koska hyvä Heinrich on nyt lajien suojelussa, sen merkitys lääketieteelle on vähentynyt.
Hyvien Heinrichien esiintyminen ja viljely
Niistä Hyvä Heinrich tunnetaan myös nimellä Vihreä Heinrich tarkoittaa villipinaattia ja vastaa sitä. Kasvilaji kuuluu Blitum-sukuun ja kuuluu kettuhevosperheeseen tai Amaranthaceae johtuvat. Aikaisempana ajankohtana Gute Heinrichiä pidettiin kasvisukkina sukussa ja sitä käsiteltiin hanhenjalkakasvina.Laitos sai nimensä todennäköisesti spitaalisen Heinrichin legendan perusteella. Mahdollisesti vanha saksalainen kasvin nimi oli myös “Heimrich”, jolloin ”Heim” tarkoittaisi “Hofstatt” ja “rikas” tarkoittaisi “helposti syötävää” tai “usein”. Villi pinaatti kasvaa monivuotisena nurmikasvina kasvina, joiden korkeus on kymmenestä 80 senttimetriin.
Nousevaa pystyssä olevaa, haarautumatonta vartta ja kasvin huomaamatonta hajua pidetään luonteenomaisina. Hemikryptophytischen Pleiokormstaude -juuri on yli senttimetrin paksu, lihainen, monipäinen. Hyvä Heinrich on täydessä kukassa kesä-lokakuussa, vaikka sen kukat ovat melko huomaamatta. Sen pääjakelualue on Keski-Euroopassa, josta se naturalisoitiin Ison-Britannian saarilla ja Länsi-Ranskassa.
Pohjoisessa kasvi on levinnyt eteläiseen Skandinaviaan ja itään Venäjälle. Välimeren alueella se kasvaa vain vuorilla. Savikas maaperä ja kohtalainen aurinko - osittain varjossa ovat sopiva ympäristö luonnonvaraisille pinaatteille. Hyvän Heinrichin esiintyminen on vähentynyt kaupungistumisen vuoksi. Saksassa kasvia pidetään uhanalaisena ja se on uhanalaisten lajien punaisessa luettelossa.
Vaikutus ja sovellus
Hyvällä Heinrichillä on lukuisia käyttötarkoituksia villinä vihannes- ja ruokakasvina. Nuoria kasveja, jotka eivät ole vielä kukkivat, käytetään samalla tavalla kuin tavanomaista pinaattia, vaikka vanhemmat lehdet voivat joskus maistua katkerasta. Villin pinaatin pitkät versot voidaan valmistaa parsan muodossa. Balkanilla juurakoiden rynnäkkö on laajalle levinnyttä, minkä avulla maapähkinävoi-tyyppisiä makeisia voidaan valmistaa.
Kasvin kukkasia voidaan käyttää ja paistaa samalla tavalla kuin parsakaalia. Good Heinrichin jauhettuja siemeniä käytetään toisinaan jauhojen lisäaineena leipää leipottaessa. Ainesosistaan johtuen Gute Heinrich on merkityksellinen myös terveydelle. Kasvi arvostetaan lääkekasviksi sen korkean rauta- ja C-vitamiinipitoisuuden vuoksi. Se sisältää myös saponiineja ja oksaalihappoa.
Kaukaisessa menneisyydessä hyvää Heinrichiä käytettiin lääkkeenä. Keskiajalla tyynyjä ja hauteita kasteltiin kasvinlehdistä valmistetussa teessä parantamaan ihohaavoja ja lievittämään ihottumaa. Lisäksi villipinaattia käytettiin matoinfektiona anthelmintikan merkityksessä.
Kun maha-suolikanava oli vaikeuksissa, annettiin Hyvän Heinrichin siemenet, koska ne ovat heikko laksatiivi. Gute Heinrichiä käytettiin korkean rautapitoisuuden takia myös anemialääkkeeksi. Raudan pitäisi auttaa uuden veren muodostumista.
Keskiajalla luonnonvaraisten pinaattien kulutus oli yhtä laajalle levinnyttä kuin nykyään kasvin korkean levinneisyyden ja terveydellisen merkityksen vuoksi. Lehtiä ennen kukintaa ja siemeniä, harvemmin kasvin kukkasia, käytetään lääketieteellisesti ja kulutustarkoituksiin. Yleensä käytetään vain ehdottomasti tuoreita kasveja. Kuvattujen käyttöalueiden lisäksi valmistettiin Gutem Heinrichiltä väriaine kankaiden värjämiseksi vihreällä värillä.
Tärkeys terveydelle, hoidolle ja ehkäisylle
Hyvän Heinrichin lääketieteellinen merkitys oli korkea keskiajalla. Lapsille annettiin kasvi ummetuksen estämiseksi, ja haavat tai ihottumat parannettiin puristamalla niitä kasvin aineosilla. Koska keskiaikaiset ihmiset tunsivat kasvin mineraalit ja vitamiinit hyvin, luonnonvaraisten pinaattien säännöllisellä kulutuksella oli myös ennaltaehkäisevää vaikutusta aliravitsemukseen.
Nykyajan lääketieteessä hyvällä Heinrichillä ei ole tuskin mitään merkitystä. Tämä johtuu pääasiassa vähentyvästä väestöstä. Koska kasvi on lajien suojelemana Saksassa, luonnonvaraisen kasvun satoa ei saa antaa. Joten jos haluat hyötyä Guten Heinrichista, sinun on kasvatettava kasvi itse. Kylvön tulisi mieluiten tapahtua keväällä. Osittain varjossa savikas maaperä on ihanteellinen kasveille.
Nykyajan lääketieteessä on tarpeeksi lääkkeitä ruoansulatushäiriöiden, matoinfektioiden ja ihottumien parantamiseksi, mutta Gutem Heinrich -hoito on siihen verrattuna paljon lempeämpi hoitomenetelmä. Siksi tämä vaihtoehto on edelleen järkevä, etenkin ikääntyneille ja lapsille. Toisin kuin keskiajalla, Guten Heinrichin kuluttaminen anemiassa ei kuitenkaan saisi olla nykyään ainoa hoitomenetelmä.
Vaikka kasvin kuluttaminen ei voi vahingoittaa anemiaa, anemiasta kärsivän ihmisen ei pidä luottaa pelkästään tähän vaihtoehtoon syylliselle lääkkeelle. Kaikkien perinteisten lääketieteellisten vaihtoehtojen täysimittaista käyttöä suositellaan kaikissa vakavissa sairauksissa. Koska anemia voi olla täysin erilainen alkuperä, tämän taudin alkuperä on ensin selvitettävä onnistuneen hoitovaihtoehdon löytämiseksi.
Anemia voidaan parantaa vain, jos ensisijainen syy voidaan hoitaa. Hyvä Heinrich ei auta mistä tahansa alkuperästä johtuvaa anemiaa vastaan. Ainesosistaan se voi kuitenkin parantaa potilaiden yleistä rakennetta.
.jpg)
