piparminttu, Latina Mentha piperita, löytyy melkein jokaisesta kotitaloudesta, enimmäkseen teetä. Se kuuluu minttuperheeseen, mintun sukuun.
Piparmintun esiintyminen ja viljely
Tyypillinen maku määräytyy lehtien korkean mentolipitoisuuden perusteella.Kasvi piparminttu kasvaa jopa 90 senttimetriä korkeaksi. Käytetään yrtin lehtiä, jotka ovat pitkänomaisia munanmuotoisiksi. Tyypillinen maku määräytyy lehtien korkean mentolipitoisuuden perusteella.
Nykyinen piparmintun muoto syntyi sattumalta ylittämällä kahden tyyppinen minttu, mutta sitä viljeltiin sen vahvan maun vuoksi. Kasvi kasvaa leuto ilmastovyöhykkeellä ja kasvaa siellä melko helposti missä tahansa puutarhassa.
Se on melko vaatimattomia ja kasvaa missä tahansa maaperässä. Saksassa piparminttua viljellään pelloilla, etenkin etelässä. Piparmintun lehdet kerätään alkukesästä ennen kukintaa.
Vaikutus ja sovellus
piparminttu on monipuolinen lääke. Vain lehtiä tai niistä saatuja öljyjä käytetään. Tämä uutetaan piparmintun lehtiä käyttämällä höyryä ja sisältää mentolia ja metoonia sekä tanniineja, fenolikarboksyylihappoja ja flavonoideja.
Piparminttu sopii sisäiseen ja ulkoiseen käyttöön. Sitä käytetään teetä, tinktuuraa, haudea tai kylpyä. Lääkkeenä sitä annetaan dražeina ja kapseleina. Piparminttu on monipuolinen, koska sen vaikutustapa on erittäin laaja. Sen lisäksi, että sillä on antibakteerista vaikutusta, piparminttu on myös antispasmoodista ja rauhoittavaa, ja se voi lievittää kipua, etenkin maha- ja suolisongelmien kanssa.
Lisäksi piparmintulla on koleattinen vaikutus ja auttaa siten ilmavaivoissa. Kun piparminttuaöljyä käytetään ulkoisesti, sillä on jäähdytysvaikutus iholla, koska se hajoaa hyvin nopeasti ja poistaa lämmön ihosta. Joten sillä on virkistävä vaikutus, mutta se voi myös tuoda kipua lievittämään jännitystä. Piparminttua sisältyy myös nenäsumuteisiin, koska se voi aiheuttaa limakalvojen turvotuksen lyhyeksi ajaksi ja siten helpottaa hengittämistä. Kaikki eivät kuitenkaan siedä piparminttuöljyjä.
Harvinaisissa tapauksissa piparminttua sisältävien tuotteiden käyttö tai nauttiminen voi johtaa yliherkkyysoireisiin, kuten kontaktiekseema ja pahoinvointi tai ripuli. Siksi edes vauvojen ei tule joutua kosketuksiin voiteissa tai voiteissa olevien eteeristen öljyjen kanssa. Lievä piparminttua tee on kuitenkin vaaraton.
Tärkeys terveydelle
- positiivinen vaikutus piparminttu on tunnettu yhteiskunnassa jo kauan. Suurin osa ruoansulatushäiriöistä kärsivistä pitää piparminttua valmistettua teetä itsestäänselvyytenä. Näiden valitusten estämiseksi suositellaan myös teetä, koska piparmintun päivittäinen kulutus on vaaratonta.
Monet keittiöt käyttävät piparminttua hienostumaan ruokia ja tehdä niistä sulavampaa. Se on erittäin maukasta keittoissa, salaateissa ja vihannesvalmisteissa, jotka on valmistettu kesäkurpitsaista ja munakoisosta - unohtamatta minttukastiketta karitsan paistamiseksi Englannissa. Piparmintun mentoli pystyy auttamaan sekä ripulissa että ummetuksessa.
Monet saunaliuokset sisältävät piparminttua, koska sillä on virkistävä vaikutus ja se edistää saunaistuntojen rentouttavaa vaikutusta. Tikkuja, joissa on korkea piparminttupitoisuus, voidaan käyttää kevyen hieronnan yhteydessä jännityspäänsärkyjen ja migreenin estämiseksi.
Koska piparminttua käytetään myös ylempien hengitysteiden oireisiin, kylmäkylpy, johon on lisätty piparminttua, voi auttaa estämään kylmän puhkeamisen.