Yli 2000 vuotta sitten Hippokrates - nykyaikaisen lääketieteen isä - ehdotti, että kaikki sairaudet alkavat suolistossa.
Vaikka osa hänen viisaudestaan on kestänyt ajan koetuksen, saatat miettiä, oliko hän oikeassa tässä suhteessa.
Tämä artikkeli kertoo kaiken, mitä sinun tarvitsee tietää suoliston ja sairausriskin välisestä yhteydestä.
Sairausriski ja suolisto
Vaikka Hippokrates oli väärä ehdottaessaan sitä kaikki tauti alkaa suolistasi, todisteet osoittavat, että monet krooniset aineenvaihduntasairaudet.
Suolibakteerit ja suoliston vuorauksen eheys vaikuttavat vahvasti terveyteesi. .
Lukuisten tutkimusten mukaan ei-toivotut bakteerituotteet, joita kutsutaan endotoksiineiksi, voivat joskus vuotaa suoliston vuorauksen läpi ja päästä verenkiertoon.
Immuunijärjestelmäsi tunnistaa nämä vieraat molekyylit ja hyökkää niitä vastaan - mikä johtaa krooniseen tulehdukseen.
Jotkut olettavat, että tämä ruokavalion aiheuttama tulehdus voi laukaista insuliini- ja leptiiniresistenssin - vastaavasti tekijät tyypin 2 diabetekselle ja liikalihavuudelle. Sen uskotaan myös aiheuttavan rasva-maksasairautta.
Ainakin tulehdus on liittynyt voimakkaasti moniin maailman vakavimmista olosuhteista.
Muista kuitenkin, että tämä tutkimusalue kehittyy nopeasti, ja nykyisiä teorioita saatetaan tarkistaa tulevaisuudessa.
YHTEENVETOVaikka kaikki taudit eivät ala suolistossa, oletetaan, että monet krooniset aineenvaihduntatilat aiheuttavat tai vaikuttavat krooniseen suolistotulehdukseen.
Kroonisen tulehduksen vaikutukset
Tulehdus on immuunijärjestelmänne vaste ulkomaisille hyökkääjille, toksiinille tai soluvammoille.
Sen tarkoituksena on auttaa kehoasi hyökkäämään näihin ei-toivottuihin hyökkääjiin ja aloittamaan vaurioituneiden rakenteiden korjaaminen.
Akuuttia (lyhytaikaista) tulehdusta, kuten vian puremisen tai loukkaantumisen jälkeen, pidetään yleensä hyvänä. Ilman sitä taudinaiheuttajat, kuten bakteerit ja virukset, voivat helposti valloittaa kehosi aiheuttaen sairauden tai jopa kuoleman.
Toinen tulehdustyyppi - nimeltään krooninen, matala-asteinen tai systeeminen tulehdus - voi kuitenkin olla haitallista, koska se voi pitkällä aikavälillä vaikuttaa koko kehoosi ja hyökkää epäasianmukaisesti kehosi soluihin.
Esimerkiksi verisuonesi - kuten sepelvaltimo - voivat olla tulehtuneita, samoin kuin aivojesi rakenteet.
Kroonisen, systeemisen tulehduksen uskotaan nyt olevan yksi maailman vakavimpien sairauksien johtavista tekijöistä.
Näitä ovat liikalihavuus, sydänsairaudet, tyypin 2 diabetes, metabolinen oireyhtymä, Alzheimerin tauti, masennus ja monet muut.
Silti kroonisen tulehduksen tarkkoja syitä ei tällä hetkellä tunneta.
YHTEENVETOTulehdus on immuunijärjestelmänne vaste ulkomaisille hyökkääjille, toksiinille ja soluvammoille. Kroonisen tulehduksen - johon liittyy koko kehosi - uskotaan johtavan monia vakavia sairauksia.
Endotoksiinit ja vuotava suolisto
Suolistasi löytyy biljoonia bakteereja - tunnetaan yhdessä suolistofloorana.
Jotkut näistä bakteereista ovat hyödyllisiä, toiset eivät. Tämän seurauksena suolistobakteerien lukumäärä ja koostumus voivat vaikuttaa suuresti sekä fyysiseen että henkiseen terveyteesi.
Joidenkin suolistobakteerien - gramnegatiivisten bakteerien - soluseinät sisältävät lipopolysakkarideja (LPS), suuria molekyylejä, jotka tunnetaan myös nimellä endotoksiineja.
Nämä aineet voivat aiheuttaa immuunireaktion eläimillä. Akuutin bakteeri-infektion aikana ne voivat aiheuttaa kuumetta, masennusta, lihaskipuja ja jopa septisen sokin.
Lisäksi nämä aineet voivat joskus vuotaa suolesta verenkiertoon - joko jatkuvasti tai heti aterioiden jälkeen.
Endotoksiinit voivat joko kulkeutua verenkiertoosi ruokavalion rasvan kanssa tai ne voivat vuotaa tiukkojen liitosten ohi, joiden on tarkoitus estää ei-toivottuja aineita pääsemästä suoliston limakalvoon.
Kun näin tapahtuu, ne aktivoivat immuunisoluja. Vaikka niiden määrät ovat liian pieniä aiheuttamaan infektion oireita, kuten kuumetta, ne ovat riittävän suuria stimuloimaan kroonista tulehdusta aiheuttaen ongelmia ajan myötä.
Siksi lisääntynyt suolen läpäisevyys - tai vuotava suolisto - voi olla avainmekanismi ruokavalion aiheuttaman kroonisen tulehduksen takana.
Kun veren endotoksiinipitoisuudet nousevat 2-3 kertaa normaalia korkeammiksi, tätä tilaa kutsutaan metaboliseksi endotoksemiaksi.
YHTEENVETOJotkut suolistosi bakteerit sisältävät soluseinäkomponentteja, joita kutsutaan lipopolysakkarideiksi (LPS) tai endotoksiineiksi. Nämä voivat vuotaa kehoosi ja laukaista tulehduksen.
Epäterveellinen ruokavalio ja endotoksemia
Monet endotoksemiaa koskevat tutkimukset injektoivat endotoksiineja koe-eläinten ja ihmisten verenkiertoon, minkä on osoitettu aiheuttavan nopeasti insuliiniresistenssin - metabolisen oireyhtymän ja tyypin 2 diabeteksen keskeinen piirre.
Se johtaa myös tulehduksellisten markkereiden välittömään lisääntymiseen, mikä osoittaa, että tulehdusvaste on aktivoitunut.
Lisäksi sekä eläin- että ihmisillä tehdyt tutkimukset osoittavat, että epäterveellinen ruokavalio voi aiheuttaa kohonneita endotoksiinitasoja.
Eläintutkimukset viittaavat siihen, että pitkäaikainen, runsasrasvainen ruokavalio voi aiheuttaa endotoksemiaa, samoin kuin tulehdusta, insuliiniresistenssiä, liikalihavuutta ja aineenvaihduntasairauksia.
Vastaavasti yhden kuukauden ikäistutkimuksessa, johon osallistui 8 terveellistä ihmistä, tyypillinen länsimainen ruokavalio johti veren endotoksiinipitoisuuden nousuun 71%, kun taas vähärasvaisen ruokavalion ihmisillä tasot laskivat 31%.
Lukuisissa muissa ihmisillä tehdyissä tutkimuksissa havaittiin myös, että endotoksiinipitoisuudet nousivat epäterveellisen aterian jälkeen, mukaan lukien puhdas kerma, sekä runsaasti rasvaa ja kohtalaista rasvaa sisältävien aterioiden jälkeen.
Silti, koska suurin osa runsaasti rasvaa sisältävistä ruokavalioista tai aterioista sisälsi myös puhdistettuja hiilihydraatteja ja jalostettuja ainesosia, näitä tuloksia ei pitäisi yleistää terveelliseen, runsaasti rasvaa sisältävään, vähähiiliseen ruokavalioon, joka perustuu todellisiin elintarvikkeisiin ja sisältää runsaasti kuitua.
Jotkut tutkijat uskovat, että puhdistetut hiilihydraatit lisäävät endotoksiinia tuottavia bakteereja sekä suoliston läpäisevyyttä - vahvistavat endotoksiinialtistusta.
Pitkäaikainen tutkimus apinoilla, joiden ruokavalio sisältää runsaasti puhdistettua fruktoosia, tukee tätä hypoteesia.
Gluteeni voi myös lisätä suolen läpäisevyyttä johtuen sen vaikutuksista signalointimolekyylin zonuliiniin.
Endotoksemian tarkkoja ruokavalion syitä ei tällä hetkellä tunneta. Itse asiassa pelissä on todennäköisesti useita tekijöitä - mukaan lukien ruokavalion komponentit, suolistobakteerisi asetukset ja lukuisat muut tekijät.
YHTEENVETOSekä eläimillä että ihmisillä tehdyt tutkimukset osoittavat, että epäterveellinen ruokavalio voi nostaa veressäsi endotoksiinitasoja - mahdollisesti ajaa aineenvaihduntasairauksia.
Bottom Line
Monien kroonisten aineenvaihduntasairauksien uskotaan alkavan suolistossa, ja pitkäaikaisen tulehduksen uskotaan olevan liikkeellepaneva voima.
Bakteerien endotoksiinien aiheuttama tulehdus voi olla puuttuva yhteys epäterveellisen ruokavalion, liikalihavuuden ja kroonisten aineenvaihduntasairauksien välillä.
Silti krooninen tulehdus on uskomattoman monimutkainen, ja tutkijat ovat vasta alkaneet tutkia, miten tulehdus ja ruokavalio voivat olla yhteydessä toisiinsa.
On todennäköistä, että ruokavalion ja elämäntavan yleinen terveellisyys vaikuttaa kroonisen tulehduksen ja siihen liittyvien sairauksien riskiin pikemminkin kuin yksittäiseen ruokavalioon.
Siksi pitääkseen itsesi ja suolistosi terveinä on parasta keskittyä yleiseen terveelliseen elämäntapaan, jossa on paljon liikuntaa, hyvää unta ja todellisiin elintarvikkeisiin, runsaasti prebioottikuitua ja muutama jalostettu roskaruoka perustuvaa ruokavaliota.