Meillä on tuotteita, jotka ovat mielestämme hyödyllisiä lukijoillemme. Jos ostat tämän sivun linkkien kautta, saatamme ansaita pienen palkkion. Tässä on prosessimme.
Sellerimehun suosio on noussut viime vuosina.
Sitä kehutaan väitetyistä eduista ihon terveyteen, ja jotkut väittävät jopa, että se auttaa aknen hoidossa.
Saatat kuitenkin miettiä, tukeeko tiede näitä ominaisuuksia.
Tämä artikkeli kertoo, onko selleri mehu hyvä ihollesi.
Hoitoako se aknea?
Vaikka monet ihmiset vannovat, että selleri mehu voi parantaa aknea, yksikään tutkimus ei ole osoittanut, että se toimii tähän tarkoitukseen.
Akne on tulehduksellinen ihosairaus, joka johtaa tukkeutuneisiin huokosiin. Sen pääasiallisia syitä ovat ikä, genetiikka, hormonit, ruokavalio ja tietyt bakteerikannat Cutibacterium acnes (C. acnes) .
Vääriä väitteitä
Vaikka aknea on tutkittu laajasti, jotkut ihmiset väittävät, että se johtuu talin - öljyn iholle - liiallisesta tuotannosta rasvan ylikuormituksen vuoksi Streptococcus bakteerit. Sellerimehun suolan sanotaan tappavan Streptococcus ja siten vähentää aknea.
Nämä väitteet yksinkertaistavat kuitenkin liian yksinkertaisesti aknen monimutkaisuutta ja jättävät huomiotta tosiasian, että nämä bakteerit voivat sekä vahingoittaa että auttaa ihmisten terveyttä. Lisäksi rajoitettu tutkimus tukee ajatusta, että selleri tappaa Streptococcus .
Vaikka yksi tutkimus osoitti, että selleri lehdet vaikuttivat antibakteerisesti Streptococcus mutans, se oli hammastahnavalmiste.
Lisäksi, jos kehossasi on liikaa haitallisia aineita Streptococcus bakteerit, sinun on ehkä otettava antibiootteja, ja sinun tulee aina ottaa yhteyttä terveydenhuollon ammattilaiseen
Vaikka suolalla on antibakteerisia ominaisuuksia ruoan säilyttämisessä ja hampaiden terveydessä, mikään tutkimus ei tue ajatusta, että selleri mehun natriumpitoisuus vähentää bakteeri-infektioita tai aknen esiintyvyyttä.
Sellerimehun mahdolliset edut aknelle
Vaikka yksikään tutkimus ei tue ajatusta, että selleri mehu hoitaa aknea, se voi lievittää aknen oireita muista syistä.
Selleri mehu on vähän sokeria ja hyvä korvike sokerijuomille, kuten soodalle, erikoiskahville ja energiajuomille. Tutkimus yhdistää korkean sokeriruokavalion lisääntyneeseen akneen ja matalan glykeemisen ruokavalion vähentyneeseen akneen.
Matala glykeeminen ruokavalio korostaa elintarvikkeita, jotka eivät nosta nopeasti verensokeritasojasi. Näitä ovat kuitupitoiset elintarvikkeet, kuten vihannekset, täysjyvätuotteet, linssit, pavut ja tietyt hedelmät, kuten marjat, omenat ja päärynät.
Jos korvaat sokeripitoiset juomat sellerimehulla, saatat nähdä aknen vähenemisen johtuen vähemmän sokeria ja enemmän kuitua ruokavaliossasi.
Lisäksi selleri mehu on runsas vitamiinien, mineraalien ja antioksidanttien lähde, joka voi auttaa vähentämään tulehdusta.
Ottaen huomioon, että akne on tulehdustila, anti-inflammatoristen ruokien syöminen voi vähentää oksidatiivista stressiä ja hormonien, kuten insuliinin kaltaisen kasvutekijä-1: n (IGF-1) tasoja, jotka vaikuttavat akneen.
Kaiken kaikkiaan tarvitaan lisää tutkimusta.
yhteenvetoEi ole todisteita siitä, että sellerimehun juominen eroon aknesta. Sen matala sokeripitoisuus ja korkea antioksidanttipitoisuus voivat kuitenkin auttaa parantamaan aknen oireita.
Muut mahdolliset ihoedut
Selleri mehu voi olla useita muita ihon etuja.
Lisääntynyt nesteytys
Selleri mehu sisältää enimmäkseen vettä ja voi auttaa kosteuttamaan ihoa.
Riittävän nestemäisen juominen koko päivän ajan auttaa ylläpitämään nesteytystasoja pitämään ihosolusi hyvässä kunnossa. Kun olet kuivunut, ihosi voi alkaa näyttää tylsältä, mikä parantaa hienoja juonteita ja ryppyjä.
Nesteiden juominen ei kuitenkaan liity kuivan ihon parantamiseen. Kuiva iho johtuu suojaavan öljyn vähenemisestä ihossasi, ja sitä hoidetaan yleensä kosteusvoiteilla veden tiivistämiseksi ihon epidermissä.
Muita ennaltaehkäiseviä toimenpiteitä, kuten saippuoiden vaihtamista, lämpimän (ei kuuman) veden käyttöä ja voiteen levittämistä muutamassa minuutissa uimisesta, suositellaan.
Siitä huolimatta pysyminen jatkuvasti kosteutettuna on tärkeää yleisen terveyden kannalta ja auttaa ihoa näyttämään raikkaalta.
Lisää ravinteiden saatavuutta ihollesi
Selleri mehu voi lisätä ravinteiden määrää ihoon.
Sen kosteuttavat vaikutukset voivat auttaa toimittamaan ravintoaineita ja poistamaan jätetuotteita koko kehosta - mukaan lukien iho.
Lisäksi selleri mehu pakkaa useita ihon terveyttä tukevia ravintoaineita, kuten kuitu, magnesium, sinkki ja A-, B-, C- ja K-vitamiinit.
Esimerkiksi C-vitamiinilla on keskeinen rooli kollageenisynteesissä, kun taas sinkki on tärkeä haavan paranemisen kannalta.
Lopuksi, sen antioksidantit voivat auttaa suojaamaan ihoa ja antamaan sen nuorentua nopeammin ja tehokkaammin.
Vähän sokeria
Selleri mehun valinta sokerijuomien sijaan voi hyödyttää ihoa.
Korkean sokerin ruokavalio liittyy lisääntyneeseen ihon ikääntymiseen prosessilla, joka tunnetaan glykaationa.
Glykaatio tapahtuu, kun sokerit ovat vuorovaikutuksessa kollageeni- ja elastiinikuitujen kanssa muodostaen yhdisteitä, jotka tunnetaan edistyneinä glykaation lopputuotteina (AGE). Kollageeni ja elastiini ovat avainproteiineja, jotka ovat vastuussa ihon rakenteesta ja joustavuudesta.
Ajan myötä iät voivat johtaa ihon roikkumiseen ja lisätä hienojen juonteiden ja ryppyjen ulkonäköä.
Siksi vähäsokeristen juomien, kuten selleri mehun, valinta voi vähentää kokonaissokerisi saantia ja parantaa ihon terveyttä.
YhteenvetoSelleri mehu voi parantaa hienojen juonteiden ja ryppyjen ulkonäköä sen korkean vesi- ja ravinnepitoisuuden vuoksi. Lisäksi se on loistava vaihtoehto sokerijuomille, jotka liittyvät ihon ikääntymiseen.
Selleri mehu ravitsemus
Selleri mehu on täynnä ravinteita ja on erinomainen lisä ruokavalioon. Vain 1 kuppi (240 ml) tarjoaa:
- Kalorit: 42,5
- Proteiini: 2 grammaa
- Hiilihydraatit: 9,5 grammaa
- Kuitu: 4 grammaa
- Sokeri: 5 grammaa
- Kalsium: 8% päivittäisestä arvosta (DV)
- Magnesium: 7% DV: stä
- Fosfori: 5% DV: stä
- Kalium: 14% DV: stä
- Natrium: 9% DV: stä
- A-vitamiini: 7% DV: stä
- C-vitamiini: 16% DV: stä
- K-vitamiini: 74% DV: stä
Lisäksi se tarjoaa pieniä määriä mikroravinteita, kuten kuparia, sinkkiä, folaattia, biotiinia ja lukuisia B-vitamiineja. Se sisältää myös runsaasti flavonoidisia antioksidantteja, jotka voivat auttaa vähentämään tulehdusta ja oksidatiivista stressiä kehossasi.
Lopuksi sellerin mehu tiivistää ravinteet ja antaa sinun kuluttaa enemmän selleriä yhdessä lasissa.
yhteenvetoSellerimehu on hyvä monien ravintoaineiden lähde, mukaan lukien kuitu, kalium, sinkki ja A-, B-, C- ja K-vitamiinit.
Kuinka tehdä selleri mehua
Jos haluat tehdä sellerimehua kotona, tässä on yksinkertainen resepti, jossa käytetään tehosekoitinta mehustimen sijasta.
- Pese 3–4 selleriä varren juoksevan veden alla poistamalla lehdet katkeruuden vähentämiseksi.
- Leikkaa varret pieniksi paloiksi.
- Lisää selleri tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi.
- Aseta siivilä leveän lasin päälle ja kaada seos siivilään ja paina se alas niin, että se puristaa mahdollisimman paljon nestettä. Mehu kerääntyy lasiin.
Maun ja ravinnepitoisuuden parantamiseksi voit kokeilla lisäämällä sitruunamehua, inkivääriä tai vihreää omenaa.
Voit myös ostaa selleri mehua mehukaupoista tai ruokakaupoista. Muista kuitenkin lukea ainesosan etiketti varmistaaksesi, ettei siihen ole lisättyä sokeria.
Osta sellerimehua verkossa.
yhteenvetoVoit tehdä selleri mehua itse tehosekoittimella tai juicer. Maun parantamiseksi kokeile lisätä sitruunamehua, inkivääriä tai vihreää omenaa.
Alarivi
Sellerimehu on mainostettu parannuskeinoksi, ja sen uskotaan yleisesti hoitavan aknea.
Näistä väitteistä huolimatta mikään todiste ei osoita, että se pääsee eroon aknesta.
Selleri mehu sisältää kuitenkin runsaasti ravinteita, antioksidantteja ja vettä, jotka kaikki voivat parantaa ihon terveyttä ja nuorentamista. Lisäksi se on loistava vaihtoehto sokeripitoisille juomille ja voi silti auttaa joitain aknen oireita.
Jos haluat kokeilla sellerimehua, voit tehdä sen helposti kotona tehosekoittimella tai mehupuristimella.