Oliivit, suolaiset Välimeren hedelmät, kovetetaan usein ja syödään kokonaisina kirpeänä, suolaisena välipalana. Monet ihmiset nauttivat niistä myös pizzoissa ja salaateissa tai jalostettuna öljyksi tai tapenadiksi.
Niiden tiedetään olevan runsaasti hyödyllisiä rasvoja ja sisällytetty suosittuun Välimeren ruokavalioon, joten saatat miettiä, voivatko oliivit auttaa sinua laihtua.
Tässä artikkelissa selitetään, auttavatko oliivit laihtumista.
Kuinka oliivit vaikuttavat laihtumiseen
Oliivit voivat vaikuttaa painoon monin tavoin.
Kaloritiheys
Oliiveilla on huomattavasti alhainen kaloritiheys.
Kaloritiheys mittaa ruoan kaloreiden määrää suhteessa ruoan painoon tai tilavuuteen (grammoina). Yleensä mitä tahansa ruokaa, jonka kaloritiheys on vähintään 4, pidetään korkeana.
Mustien tai vihreiden oliivien kaloritiheys on 1–1,5.
Alhaisen kaloritiheyden omaavien elintarvikkeiden valinta voi lisätä painonpudotusta, koska nämä elintarvikkeet auttavat sinua tuntemaan olosi kylläiseksi pidempään - ja vähemmän kaloreita.
Terveelliset rasvat
Oliiveissa on myös terveellisiä tyydyttymättömiä rasvoja, jotka eroavat tyydyttyneistä ja transrasvoista kemiallisen rakenteensa vuoksi. Kaikki rasvat sisältävät saman määrän kaloreita, mutta tyydyttymättömät rasvat vaikuttavat kehoosi hyödyllisesti.
Erityisesti ruokavalion hiilihydraattien ja muiden rasvojen korvaaminen monityydyttymättömillä rasvoilla voi vähentää tulehdusta ja vähentää sydänsairauksien riskiä.
Monityydyttymättömiä rasvoja löytyy elintarvikkeista, kuten oliiveista, pähkinöistä, avokadoista ja kasvipohjaisista öljyistä. Jotkut tutkimukset yhdistävät monityydyttymättömien rasvojen ruokavalion suoraan laihtumiseen.
60 päivän tutkimuksessa, johon osallistui 32 naista, verrattiin runsaasti monityydyttymättömiä ja monityydyttymättömiä rasvoja normaaliin ruokavalioon. Ruokavalio, jossa on paljon tyydyttymättömiä rasvoja, aiheutti painonlaskun jopa 1,9 kg (4,2 paunaa), pienemmän rasvamassan, painoindeksin (BMI) ja vyötärön ympärysmitan.
Lisäksi vähäkaloristen ruokavalioiden laaja katsaus paljasti, että runsasrasvaiset ruokailutavat johtavat usein laihtumiseen kuin vähärasvaiset.
Välimeren ruokavalio
Välimeren ruokavalio, jossa korostetaan kokonaisia ruokia ja äyriäisiä ja samalla rajoitetaan jalostettuja elintarvikkeita, voi lisätä laihtumista. Oliivit, oliiviöljy ja muut terveelliset rasvat ovat keskeinen osa tätä ruokavaliota.
Tätä ruokavaliota koskevat erityistutkimukset viittaavat siihen, että se voi johtaa painonlaskuun 1–4,5 paunaa (2,2–10,1 kg).
Kaikissa muissa tutkimuksissa ei kuitenkaan yhdistetä sitä suoraan laihtumiseen.
Välimeren ruokavalio näyttää kuitenkin tarjoavan laajan valikoiman terveyshyötyjä, kuten alentunut verenpaine ja vyötärön ympärysmitta.
yhteenvetoOliiveilla on alhainen kaloritiheys ja ne ovat hyvä terveellisten rasvojen lähde, kaksi tekijää, jotka voivat lisätä laihtumista auttamalla pitämään sinut kylläisenä ja korvaamalla vähemmän terveellisiä rasvoja ruokavaliossa.
Oliivien ravitsemustiedot
Oliivien ravintoprofiili vaihtelee oliivityypin ja kovetusmenetelmän mukaan. Silti useimmat ovat vähän kaloreita, mutta melko paljon suolaa ja hyödyllisiä rasvoja.
Seuraava kaavio tutkii ravintoaineita 1,2 unssissa (34 grammaa) mustissa ja vihreissä oliiveissa. Tämä annos tuottaa noin 10 pientä ja keskisuuria oliiveja.
Hedelmien koosta riippuen 10 vihreän tai mustan oliivin annos voi sisältää 35–95 kaloria.
Oliiveissa on runsaasti polyfenolin antioksidantteja, jotka taistelevat kehossasi haitallisia yhdisteitä, joita kutsutaan vapaiksi radikaaleiksi. Niiden uskotaan myös vähentävän terveydentilojen, kuten diabeteksen ja sydänsairauksien, riskiä.
yhteenvetoKokonaisissa oliiveissa on vähän kaloreita, mutta runsaasti polyfenoleja ja terveellisiä rasvoja. Niillä on taipumus olla paljon natriumia.
Valvonta on avainasemassa
Vaikka oliiveilla on alhainen kaloritiheys ja ne voivat auttaa painonpudotusta monin tavoin, on parasta nauttia niistä maltillisesti niiden suuren suolapitoisuuden ja kokonaisrasvapitoisuuden vuoksi.
Lisäksi, jos et seuraa tarkkaan annoskokoja, oliivien kalorimäärä voi nousta nopeasti.
Tyydyttyneiden rasvojen saannin pitämiseksi suositelluissa ohjeissa on parasta rajoittaa saanti 2-3 unssiin (56–84 grammaan) - noin 16–24 pieneen ja keskisuureen oliiviin - päivässä.
yhteenvetoVaikka oliivit voivat auttaa laihtumista, niissä on paljon suolaa ja rasvaa - ja liian monien syöminen voi kompensoida painonpudotuksesi menestystä. Sellaisena sinun tulisi maltillistaa saanti, rajoittamalla itsesi enintään muutamaan unssiin päivässä.
Alarivi
Oliivit ovat herkullinen välipala, jossa on terveellisiä rasvoja ja polyfenolin antioksidantteja. Heidän pieni kaloritiheys tarkoittaa, että ne voivat auttaa laihtumista auttamalla sinua tuntemaan itsesi täyteen.
Samanaikaisesti sinun tulisi hallita annoskokoja, koska oliivien kalorit voivat lisätä nopeasti.
Tämä suosittu Välimeren hedelmä korvaa erinomaisesti kaikki ruokavalion jalostetut elintarvikkeet tai korkean kalori-välipalat.
.jpg)
