Meillä on tuotteita, jotka ovat mielestämme hyödyllisiä lukijoillemme. Jos ostat tämän sivun linkkien kautta, saatamme ansaita pienen palkkion. Tässä on prosessimme.
Kuinka yleisiä maapähkinäallergiat ovat?
Ruoka-aineallergiat vaikuttavat nyt noin 4 prosenttiin aikuisista ja 8 prosenttiin lapsista Yhdysvalloissa Food Allergy Research & Education (FARE) -organisaation mukaan. Vakavat allergiset reaktiot ovat myös lisääntymässä. FARE toteaa myös, että ruoka-aineallergioiden vuoksi sairaalahoitoon joutuneiden lasten määrä kasvoi kolminkertaiseksi 1990-luvun lopun ja 2000-luvun puolivälin välillä. Yksi erityinen huolenaihe ruoka-allergioista on maapähkinäallergia.
Vaikka yleisimmät ruoka-aineallergiat, kuten lehmänmaidolle ja munille, häviävät lapsuudessa, maapähkinäallergiat harvoin. Koska maapähkinäallergiat ovat elinikäinen tila 80 prosentille ihmisistä, on suurempi riski, että henkilöllä on lopulta vakava reaktio.
Maapähkinäallergioiden määrä on kasvanut 21 prosenttia Yhdysvalloissa vuodesta 2010 lähtien. Lähes 2,5 prosenttia amerikkalaisista lapsista voi olla allerginen maapähkinöille American College of Allergy, Asthma & Immunology (ACAAI) mukaan.
Mitkä ovat maapähkinäallergian oireet?
Maapähkinäallergian oireet voivat vaihdella lievistä ihottumista ja vatsakipuista anafylaksiaan tai sydämen pysähtymiseen. Muita oireita voivat olla:
- aivastelu
- tukkoinen tai vuotava nenä
- kutiavat tai vetiset silmät
- turvotus
- vatsakramppeja
- ripuli
- huimaus tai heikkous
- pahoinvointi tai oksentelu
Mikä aiheuttaa maapähkinäallergian?
On vahvaa näyttöä siitä, että geneettisillä tekijöillä voi olla suuri merkitys maapähkinäallergioiden kehittymisessä. Vuoden 2015 ruoka-aineallergiatutkimuksessa havaittiin, että tiettyjä geenejä oli läsnä 20 prosentissa maapähkinäallergioista.
Lapset altistuvat myös maapähkinöille aikaisemmin, mikä johtaa lisääntyneisiin allergisiin reaktioihin. Muita maapähkinään liittyvien allergisten reaktioiden lisääntymiseen liittyviä tekijöitä ovat lisääntyvä altistuminen ympäristölle. Yhä useammat ihmiset omaksuvat kasvisruokavalion ja korvaavat lihan maapähkinöillä ja pähkinöillä proteiinilähteenä. Ruoanvalmistusmenetelmät voivat johtaa ristikontaminaatioon tai ristikontaktiin.
Kuinka maapähkinäallergiat vaikuttavat lapsiin?
Vuoden 2010 tutkimuksen mukaan maapähkinäallergioiden ilmaantuvuus lapsilla yli kolminkertaistui vuosina 1997-2008 ja nousi 0,4 prosentista 1,4 prosenttiin. Mediaani-ikä maapähkinäallergian diagnoosille on 18 kuukautta.
Vuonna 2007 tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että vuoden 2000 jälkeen syntyneillä lapsilla oli keskimääräinen alkuperäinen altistuminen maapähkinöille 12 kuukauden iässä. Vain viisi vuotta aiemmin keskimääräinen lapsi oli ensimmäisen kerran alttiina maapähkinöille 22 kuukauden ikäisenä.
Koska maapähkinäallergiat voivat olla hengenvaarallisia, tutkijat suosittelevat, että vanhemmat viivästyttävät lapsen ensimmäistä käyttöönottoa maapähkinöihin, kunnes he ovat vanhempia ja allergisten reaktioiden hallinta on helpompaa. 82 prosenttia maapähkinäallergioista kärsivistä lapsista kärsii myös atooppisesta dermatiitista. Tämä viittaa siihen, että näillä kahdella tilalla voi olla samanlainen laukaisumekanismi, mukaan lukien ympäristö- ja geneettiset tekijät.
Kuinka maapähkinäallergiat vaikuttavat aikuisiin?
Vakavan allergisen reaktion mahdollisuus aikuisilla on suurempi kuin lapsilla. Nuoret aikuiset ovat erityisen alttiita anafylaksialle, voittoa tavoittelemattoman ryhmän Food Allergy Research & Education julkaisemien tilastojen mukaan.
Mitä komplikaatioita maapähkinäallergioihin liittyy?
Ruoka-aineallergioista johtuvat kuolemat ovat erittäin harvinaisia.
Kaikkien ruoka-aineallergioiden joukossa maapähkinäallergia on yleisin, ja maapähkinäallergialla on suurempi riski anafylaksiaan. Anafylaksia on vaikea allerginen reaktio, joka voi aiheuttaa useita oireita, mukaan lukien:
- maha-suolikanavan kipu
- nokkosihottuma
- huulten, kielen tai kurkun turvotus
- hengitysvaikeudet, kuten hengenahdistus ja hengityksen vinkuminen
Vakavimmissa tapauksissa sepelvaltimoiden kouristukset voivat johtaa sydänkohtaukseen.
Kuinka maapähkinäallergiat diagnosoidaan?
Useita testejä on saatavilla ruoka-aineallergioiden diagnosoimiseksi. Voit suorittaa ihon pistotestin, verikokeen tai suun kautta otettavan ruoan. Suun kautta otettavassa ruokahaasteessa syöt pieniä annoksia epäiltyä allergeenia, kun lääkäri odottaa, miten reagoit.
Allergiatestit voi suorittaa ensisijainen lääkäri tai allergologi.
Kuinka maapähkinäallergioita hoidetaan?
Vakavat allergiset reaktiot vaativat välitöntä lääkehoitoa.
Anafylaksian vaarassa olevien ihmisten tulisi myös pitää epinefriinin automaattinen injektori käsillä hätätilanteessa. Tuotemerkkivaihtoehtoja ovat EpiPen ja Adrenalick. Lääkeyhtiö Mylan esitteli joulukuussa 2016 hyväksytyn geneerisen version EpiPenistä.
Lievempien reaktioiden vuoksi käsikauppalääkkeet voivat auttaa vähentämään oireita, kuten suun kutinaa tai nokkosihottumaa. OTC-antihistamiinit eivät kuitenkaan lievitä hengitysteiden tai maha-suolikanavan oireita. On tärkeää kehittää lääkärisi kanssa ruoka-aineallergian hätäsuunnitelma ja ymmärtää parhaat tapa hoitaa lievä tai vaikea reaktio.
Osta OTC-antihistamiineja.
Kuinka voit estää maapähkinäallergiat?
Kansallisen allergia- ja tartuntatautien instituutin (NIAID) tukema vuoden 2010 ruoka-aineallergioiden diagnosointia ja hallintaa käsittelevä asiantuntijapaneeli neuvoi naisia olemaan poistamatta maapähkinöitä ruokavaliosta raskauden ja imetyksen aikana. Tämä johtuu siitä, että he eivät löytäneet korrelaatiota äidin ruokavalion ja lapsen mahdollisuuden välillä kehittää maapähkinäallergiaa.
Yhdistyneen kuningaskunnan terveysministeriö tarjosi saman suosituksen. Se suositteli myös vanhempia pidättäytymään maapähkinöiden tuomisesta lapselle heidän elämänsä kuuden ensimmäisen kuukauden aikana. Lisäksi terveysministeriö suositteli, että äidit imettävät lapsia vähintään kuuden ensimmäisen kuukauden ajan syntymän jälkeen.
Lapset, joilla on suvussa maapähkinäallergioita, tulisi tuoda ruokaan vasta kuultuaan terveydenhuollon tarjoajan kanssa. Vuonna 2017 American Academy of Pediatrics (AAP) hyväksyi suuntaviivat, joissa suositeltiin, että lapset, joilla on suuri riski saada maapähkinäallergia, tuodaan ruokaan aikaisin. Maapähkinöitä sisältävät elintarvikkeet tulisi lisätä ruokavalioon 4–6 kuukauden kuluttua.
Mitä ruokia minun pitäisi välttää, jos minulla on maapähkinäallergia?
Maapähkinäallergioiden aikuisten on oltava valppaina, jotta vältetään vahingossa tapahtuva altistuminen maapähkinöille tai maapähkinää sisältäville elintarvikkeille. Ota myös huomioon kaikki pähkinöitä sisältävät elintarvikkeet, kuten saksanpähkinät, mantelit, parapähkinät, cashewpähkinät ja pekaanipähkinät; ihmiset, joilla on maapähkinäallergioita, voivat olla myös allergisia pähkinöille.
Ruokailuallergioiden (KFA) mukaan noin 35 prosentilla maapähkinäallergioista kärsivistä amerikkalaisista lapsista kehittyy myös pähkinäallergioita. Varo myös ristikontaminaatiota ja ristikontaktia niille, joilla on vaikea maapähkinäallergia. Lue aina pakattujen elintarvikkeiden etiketit ja ole varovainen syöessäsi ravintoloissa.
Maapähkinät voivat olla piilossa monissa tavallisissa elintarvikkeissa, mukaan lukien:
- Afrikkalaisia, aasialaisia ja meksikolaisia ruokia
- vilja ja granola
- muut pähkinävoi, kuten soijapähkinöistä tai auringonkukansiemenistä valmistetut
- lemmikin ruoka
- salaattikastikkeet
- makeisia, kuten karkkeja, keksejä ja jäätelöä
Jos olet todennut, että sinulla on maapähkinäallergia, luo lääkärisi kanssa suunnitelma altistumisen välttämiseksi ja allergisen reaktion hoitamiseksi, jos sinulla on sellainen.