Jos huomaat kysyvänsi: Voinko syödä suklaata, jos minulla on kihti? Me ymmärrämme. Mutta se ei ole yksinkertainen kyllä tai ei.
Suklaan syömisen yhteydessä mahdollisesti esiintyvät kihtiongelmat ovat useimmiten vähemmän itse suklaasta ja enemmän siitä, mitä siihen on lisätty, jotta se olisi makea ja herkullinen.
Voinko syödä tavallista suklaapatukkaa?
Tyypilliset maitosuklaapatukat, jotka löytyvät supermarketin karkkikäytävästä, eivät ole hyvä valinta, jos sinulla on kihti.
Vaikka se vaihtelee tuotemerkin, koon ja tyypin mukaan, yksi Hersheyn suklaapatukka voi sisältää ylöspäin 8 tl sokeria.
Korkean fruktoosimaissiisiirapin (makeutusaine, jota esiintyy monissa jalostetuissa elintarvikkeissa ja virvoitusjuomissa) kuluttaminen on jo pitkään liittynyt kihtiin. Useimmissa ennaltaehkäisysuosituksissa vähennetään tämän makeutusaineen määrää ruokavaliossa.
Vuoden 2013 lisätutkimukset liittivät kihdin myös toiseen yleiseen sokeriin: sakkaroosiin.
Kulutettavan sokerimäärän perusteella suklaa karkkipalkissa ei ole hyvä välipalavalinta kihtipotilaalle.
Entä muut suklaatyypit?
Tumma suklaa
Saatat olla tottunut kuulemaan tumman suklaan syömisen terveydellisistä eduista, mutta vaikka saatat saada enemmän suklaata, kulutat yleensä saman määrän sokeria missä tahansa muussa suklaapatukassa.
American Heart Associationin mukaan tumma suklaapatukka, jossa on 70-85 prosenttia kaakaota, voi silti sisältää noin 24 grammaa sokeria - tai 6 teelusikallista.
valkosuklaa
Valkoista suklaata ei aina tunnisteta tosi suklaaksi, koska se ei sisällä kaakaokuiva-aineita. Itse asiassa se on pohjimmiltaan kaakaovoita, maidon kiintoaineita ja sokeria.
Valkoisessa suklaapatukassa on suunnilleen sama määrä (tai enemmän!) Sokeria kuin maito- tai tumma suklaapatukka.
Voitko saada suklaan ilman sokeria?
Yhdysvaltain maatalousministeriön mukaan kaksi suklaalähdettä, joilla ei ole sokeria, ovat:
- kaakaokärjet
- makeuttamaton kaakaojauhe
Jos harkitset joko kaakaokärkien tai makeuttamattoman kaakaojauheen ostamista, tarkista etiketti varmistaaksesi, että tarkasteltava tuotemerkki ei lisää sokeria.
Mitkä ovat suklaan syömisen edut?
Suklaa, joka ei ole täynnä lisättyä sokeria ja makeutusaineita, voi tarjota joitain etuja kihtipotilaille.
- Suklaa voi alentaa virtsahapon kiteytymistä vuoden 2018 tutkimuksen mukaan. Virtsahapon kiteytymisen alentaminen voi olla avain kihdin hallintaan.
- Suklaalla on polyfenoleja, jotka liittyvät antioksidantteihin ja anti-inflammatorisiin vaikutuksiin. Tulehduksen vähentäminen on hyödyllistä helpotusta kihtihyökkäykselle.
- Suklaan antioksidantit voivat vuoden 2007 analyysin mukaan alentaa verenpainetta. Korkea verenpaine voi olla kihdin riskitekijä.
- Antioksidantit voivat myös auttaa parantamaan munuaisten toimintaa ja vähentämään munuaisvaurioita vuoden 2017 tutkimuksen mukaan. Munuaiset ovat välttämättömiä virtsahapon poistamisessa ja kihti-iskujen estämisessä. Tällä hetkellä ei ole suoraa näyttöä suklaan antioksidanteista, jotka tukisivat munuaisten toimintaa, joten lisätutkimuksia on tehtävä.
- Vuoden 2017 katsauksen mukaan suklaa sisältää teobromiinia, joka voi vaikuttaa positiivisesti mielialaamme. Hyvä mieliala saattaa auttaa sinua paremmin käsittelemään kihtiäsi.
Ottaa mukaan
Niin kauan kuin valitset suklaatuotteen, joka ei sisällä ainesosia, jotka saattavat laukaista kihtiä, suklaan syöminen voi todella auttaa kihtiäsi seuraavasti:
- alentaa virtsahapon kiteytymistä
- vähentää tulehdusta
- verenpaineen alentaminen
Keskustele lääkärisi kanssa siitä, miten ruokavaliosi voi vaikuttaa kihtiin, mukaan lukien se, sinun pitäisi syödä suklaata, minkä tyyppinen ja suositeltu määrä.
.jpg)
