Sellerimehun juominen joka aamu on uusi terveystrendi, jota markkinoidaan yleisen terveyden parantamiseksi ja painonpudotuksen lisäämiseksi.
Selleri ja sen mehu ovat osoittaneet tarjoavan useita terveyshyötyjä, ja saatat miettiä, onko laihtuminen yksi niistä.
Tämä artikkeli kertoo, voiko selleri mehu auttaa sinua laihtua.
Miksi ihmiset juovat sitä?
Sellerimehulla väitetään olevan useita etuja, kuten laihtuminen ja parantunut suoliston ja ihon terveys. Nyt on villi juoda sitä laihtumiseen.
Ne, jotka seuraavat tätä suuntausta, juovat 16 unssia (475 ml) mehua tyhjään vatsaan joka aamu.
Voit tehdä omasi tekemällä mehua selleri-varret - tai sekoittamalla ne ja siivilöimällä kasvikuitu. Yksi iso selleriyhdistelmä tai noin 9 varsi tuottaa 16 unssia (475 ml) mehua.
Tämä suosittu vihannes sisältää runsaasti ravinteita, kuten folaattia, kaliumia, mangaania ja A-, C- ja K-vitamiineja. Se on myös erinomainen riboflaviinin, B6-vitamiinin, pantoteenihapon, kalsiumin, magnesiumin ja fosforin lähde.
Kulutat enemmän näitä ravintoaineita painoa kohden, kun selleri on mehustettu, koska sen kasvikuitu on poistettu.
Vaikka monet ihmiset kannattavat tätä suuntausta, tutkimus ei tue sen etuja.
Lisätty muihin juomiin
Selleri mehu voidaan kuluttaa yksinään tai lisätä muihin juomiin, kuten vihreisiin smoothieihin. Nämä juomat sisältävät yleensä erilaisia hedelmiä ja vihanneksia.
Tämä tekee ravitsemuksellisesti tasapainoisemmasta juomasta, joka tarjoaa silti selleri-mehun etuja.
Lisäksi voit täydentää smoothieasi proteiinilähteillä, kuten jogurtilla tai proteiinijauheella, sekä rasva-lähteillä, kuten pähkinävoi tai avokado, terveyden lisäämiseksi.
YhteenvetoSellerimehu sisältää runsaasti vitamiineja ja mineraaleja. Vaikka juominen joka aamu voi olla uusin terveydellinen villitys, tätä suuntausta ei tueta tutkimuksella.
Voiko se auttaa sinua laihtua?
Selleri mehu sanotaan usein edistävän laihtumista.
Kannattajat väittävät, että 16 unssin (475 ml) juominen joka aamu hajottaa ja liuottaa maksaan varastoidut rasvasolut. Tällä väitteellä ei kuitenkaan ole tieteellistä näyttöä ja se vaatii lisätutkimuksia.
Selleri mehu voi kuitenkin edistää laihtumista muilla tavoin.
Painosi riippuu siitä, kuinka monta kaloria kulutat koko päivän.
Selleri mehu on suhteellisen vähän kaloreita, ja se tuottaa 85 kaloria 16 unssia (475 ml).
Kalorisempien juomien, kuten sokeristen kahvijuomien tai soodan, korvaaminen sellerimehulla on älykäs valinta, jos yrität laihtua.
Lisäksi vähäkaloristen juomien, kuten sellerimehun, juominen ennen aterioita voi lisätä täyteyttä ja auttaa sinua syömään vähemmän kokonaiskaloreita.
Vaikka selleri mehu on terveellinen, vähäkalorinen juoma, avain pitkäaikaiseen laihtumiseen ei ole yhdellä ruoalla. Yhdistä sen sijaan liikunta terveelliseen ruokaan, joka perustuu kokonaisiin ruokiin.
YhteenvetoSellerimehu on vähän kaloreita ja voi auttaa laihtumista, jos juot sitä korkeammankaloristen juomien sijaan. Silti on epätodennäköistä, että se edistä laihtumista yksin.
Muut mahdolliset edut
Selleri mehu voi olla useita muita etuja.
Tulehdusta estävät ominaisuudet
Selleri mehu sisältää runsaasti fytoravinteita, jotka ovat kasviyhdisteitä, joilla on osoitettu olevan anti-inflammatorisia vaikutuksia.
Flavonoidit ovat sellerin tärkein fytoravinteiden luokka. Lisääntynyt flavonoidien saanti liittyy pienempään sydänsairauksien, diabeteksen ja syövän riskiin.
Siten kokonaiset sellerit ja niiden mehut voivat auttaa ehkäisemään tiettyjä sairauksia.
Voi auttaa hallitsemaan verenpainetta
Selleri mehu voi myös auttaa verenpaineen hallintaa.
Tämä vaikutus johtuu todennäköisesti sellerin nitraattipitoisuudesta, joka edistää sydämen terveyttä ja auttaa alentamaan verenpainetta.
Näitä ei pidä sekoittaa elintarvikkeiden säilyttämisessä käytettyihin nitraatteihin ja nitriitteihin, jotka liittyvät negatiivisiin vaikutuksiin.
Voi alentaa korkeaa kolesterolia
Selleri voi myös auttaa vähentämään kolesterolitasoja.
Useat eläintutkimukset liittävät sellerin saannin merkittävään kolesterolitason laskuun.
Silti tarvitaan inhimillistä tutkimusta.
YhteenvetoSelleri mehu voi tarjota useita terveyshyötyjä, kuten vähentynyt tulehdus, verenpaine ja kolesteroli.
Mahdolliset haittapuolet
Vaikka selleri mehu on yleisesti tunnustettu turvalliseksi, sinun tulisi olla tietoinen muutamista mahdollisista haittapuolista.
Kuidun menetys
Kun mehut selleriä, menetät kasvin hyödylliset ravintokuidut.
Yksi joukko selleriä - noin 9 varsi - sisältää noin 9 grammaa kuitua, kun taas 16 unssia (475 ml) mehua sisältää vain vähäisen määrän.
Kuitujen saantiin liittyy lukuisia etuja, jotka vaihtelevat lisääntyneestä laihtumisesta terveeseen suolistoon.
Natrium voi lisätä
Toinen sellerimehun mahdollinen haittapuoli on liiallinen natriumin saanti.
Selleri on luonnollisesti runsaasti natriumia, ja yksi varsi antaa 32 mg - ja vain 16 unssia (475 ml) mehua, joka sisältää yli 400 mg.
Yhdysvaltain terveysministeriö suosittelee, että aikuiset pitävät päivittäisen natriumin saannin alle 2300 mg osana terveellistä ruokavaliota.
Jos siis jo kulutat paljon suolaa, lasi selleri-mehua saattaa viedä sinut reunan yli.
Koska ylimääräinen natriumin saanti liittyy kohonneeseen verenpaineeseen, ihmisten, joilla on riski tästä tilasta, tulisi noudattaa varovaisuutta juoda selleri mehua.
YhteenvetoVaikka sellerimehu on yleensä turvallista, sen haittoihin kuuluu kuidun puute ja korkea natriumpitoisuus.
Alarivi
Vaikka päivittäinen annos selleri-mehua on viimeisin terveydellinen villitys, se ei edistä laihtumista yksin.
Selleri mehu voi silti auttaa laihtumista, jos juot sitä kaloripitoisten juomien sijaan. Lisäksi se voi auttaa vähentämään tulehdusta ja verenpainetta.
Jos kuitenkin haluat laihtua, sinun on parempi tehdä suurempia ruokavalion ja elämäntavan muutoksia - ei pelkästään seurata uusinta suuntausta.