Meillä on tuotteita, jotka ovat mielestämme hyödyllisiä lukijoillemme. Jos ostat tämän sivun linkkien kautta, saatamme ansaita pienen palkkion. Tässä on prosessimme.
Omenaviinietikka on suosittu kotilääke. Ihmiset ovat käyttäneet sitä vuosisatojen ajan ruoanlaitossa ja lääketieteessä.
Monet ihmiset väittävät, että se voi lievittää monenlaisia terveysvalituksia, mutta saatat ihmetellä, mitä tutkimus sanoo.
Omenasiiderietikalla on useita terveellisiä ominaisuuksia, mukaan lukien antimikrobiset ja antioksidanttivaikutukset. Lisäksi todisteet viittaavat siihen, että se voi tarjota terveyshyötyjä, kuten auttaa laihtumista, alentamaan kolesterolia, alentamaan verensokeria ja parantamaan diabeteksen oireita.
Tutkimuksia on kuitenkin vähän, ja lisätutkimuksia tarvitaan, ennen kuin niitä voidaan suositella vaihtoehtoisena hoitona.
Tässä artikkelissa tarkastellaan todisteita omenaviinietikan 6 mahdollisesta terveyshyötystä.
1. Runsaasti terveellisiä aineita
Omenaviinietikka valmistetaan kaksivaiheisella prosessilla.
Ensinnäkin valmistaja altistaa murskatut omenat hiivalle, joka fermentoi sokerit ja muuttaa ne alkoholiksi. Seuraavaksi he lisäävät bakteereja alkoholin fermentoimiseksi edelleen, muuttamalla siitä etikkahapon - etikan tärkeimmän aktiivisen yhdisteen.
Etikkahappo antaa etikan voimakkaan hapan tuoksun ja maun. Tutkijoiden mielestä tämä happo on vastuussa omenaviinietikan terveydellisistä eduista. Siiderietikat ovat 5–6% etikkahappoa.
Orgaaninen, suodattamaton omenaviinietikka sisältää myös ainetta nimeltä äiti, joka koostuu proteiinisäikeistä, entsyymeistä ja ystävällisistä bakteereista, jotka antavat tuotteelle hämärän ulkonäön.
Jotkut ihmiset uskovat, että äiti on vastuussa suurimmasta osasta sen terveyshyötyjä, vaikka tällä hetkellä ei ole tutkimuksia tämän tukemiseksi.
Vaikka omenaviinietikka ei sisällä paljon vitamiineja tai mineraaleja, se tarjoaa pienen määrän kaliumia. Hyvälaatuiset tuotemerkit sisältävät myös joitain aminohappoja ja antioksidantteja.
YHTEENVETOOmenaviinietikka valmistetaan käymällä omenoiden sokeri. Tämä muuttaa ne etikkahapoksi, joka on etikan tärkein vaikuttava aine ja voi olla vastuussa sen terveydellisistä eduista.
2. Voi auttaa tappamaan haitallisia bakteereja
Etikka voi auttaa tappamaan taudinaiheuttajia, mukaan lukien bakteerit.
Ihmiset ovat perinteisesti käyttäneet etikkaa puhdistamiseen ja desinfiointiin, kynsisienen, täiden, syylien ja korvatulehdusten hoitoon.
Hippokrates, nykyaikaisen lääketieteen isä, käytti etikkaa puhdistamaan haavoja yli 2000 vuotta sitten.
Etikka on myös elintarvikkeiden säilöntäaine, ja tutkimukset osoittavat, että se estää bakteereja kuten E. coli kasvaa ja pilata ruokaa.
Jos etsit luonnollista tapaa säilyttää ruokasi, omenaviinietikka voi auttaa.
Anekdotiraportit viittaavat myös siihen, että laimennettu omenaviinietikka voi auttaa aknen hoidossa iholle, mutta tämän vahvistamiseksi ei vaikuta olevan vahvaa tutkimusta.
YHTEENVETOEtikan pääaine - etikkahappo - voi tappaa haitalliset bakteerit tai estää niiden lisääntymisen. Sitä on käytetty desinfiointiaineena ja luonnollisena säilöntäaineena.
3. Voi auttaa alentamaan verensokeria ja hallitsemaan diabetesta
Tähän mennessä yksi etikan vakuuttavimmista sovelluksista on auttaa tyypin 2 diabeteksen hoidossa.
Tyypin 2 diabetekselle on ominaista korkea verensokeritaso, joka johtuu insuliiniresistenssistä tai kyvyttömyydestä tuottaa insuliinia.
Kuitenkin ihmiset, joilla ei ole diabetesta, voivat hyötyä myös verensokeritasonsa pitämisestä normaalilla alueella, koska jotkut tutkijat uskovat, että korkea verensokeritaso on tärkein syy ikääntymiseen ja erilaisiin kroonisiin sairauksiin.
Tehokkain ja terveellisin tapa säätää verensokeritasoja on välttää puhdistettuja hiilihydraatteja ja sokeria, mutta omenaviinietikolla voi olla myös hyödyllinen vaikutus.
Tutkimusten mukaan etikka tarjoaa seuraavat edut verensokerille ja insuliinitasoille:
- Pieni tutkimus viittaa siihen, että etikka voi parantaa insuliiniherkkyyttä 19–34% korkean hiilihydraattisen aterian aikana ja vähentää merkittävästi verensokeria ja insuliinivastetta.
- Pienessä tutkimuksessa, johon osallistui 5 terveellistä ihmistä, etikka laski verensokeria 31,4% syötyään 50 grammaa valkoista leipää.
- Pieni tutkimus diabeetikoilla kertoi, että 2 rkl omenaviinietikkaa ennen nukkumaanmenoa alensi paastoverensokeria 4% seuraavana aamuna.
- Lukuisat muut tutkimukset ihmisillä osoittavat, että etikka voi parantaa insuliinin toimintaa ja alentaa verensokeria aterioiden jälkeen.
Kansallisten täydentävän ja integroivan terveyden keskusten (NCCIH) mukaan on erittäin tärkeää, että ihmiset eivät korvaa lääkehoitoa todistamattomilla terveystuotteilla.
Jos käytät tällä hetkellä verensokeria alentavia lääkkeitä, tarkista terveydenhuollon tarjoajalta, ennen kuin lisäät minkä tahansa etikan määrää.
YHTEENVETOOmenaviinietikka on osoittanut suurta lupausta parantaa insuliiniherkkyyttä ja auttaa alentamaan verensokerivastetta aterioiden jälkeen.
4. Voi auttaa laihtumista
Ehkä yllättävää kyllä, tutkimukset osoittavat, että etikka voi auttaa ihmisiä laihtua.
Useat ihmisen tutkimukset osoittavat, että etikka voi lisätä täyteyden tunteita. Tämä voi johtaa sinut syömään vähemmän kaloreita ja laihtua.
Esimerkiksi erään tutkimuksen mukaan etikan ottaminen yhdessä runsaasti hiilihydraatteja sisältävän aterian kanssa johti lisääntyneeseen täyteyden tunteeseen, joka sai osallistujat syömään 200–275 vähemmän kaloreita loppupäivän ajan.
Lisäksi 175 lihavalla ihmisellä tehty tutkimus osoitti, että päivittäinen omenaviinietikan kulutus vähensi vatsan rasvaa ja laihtumista:
- yhden ruokalusikallisen (12 ml) ottaminen johti 1,2 kg: n laihtumiseen
- 2 ruokalusikallisen (30 ml) ottaminen johti 1,7 kg: n laihtumiseen
Muista kuitenkin, että tätä tutkimusta jatkettiin 3 kuukautta, joten todelliset vaikutukset ruumiinpainoon näyttävät olevan melko vaatimattomia.
Yksittäisten elintarvikkeiden tai ainesosien yksinkertainen lisääminen tai vähentäminen vaikuttaa kuitenkin huomattavasti painoon. Pitkäaikainen laihtuminen aiheuttaa koko ruokavalion tai elämäntavan.
Kaiken kaikkiaan omenaviinietikka voi vaikuttaa laihtumiseen edistämällä kylläisyyttä, alentamalla verensokeria ja vähentämällä insuliinitasoja.
Omenaviinietikka sisältää vain noin kolme kaloria ruokalusikallista kohti, mikä on hyvin vähän.
YHTEENVETOTutkimukset viittaavat siihen, että etikka voi lisätä täyteyden tunteita ja auttaa sinua syömään vähemmän kaloreita, mikä voi johtaa laihtumiseen.
5. Parantaa sydämen terveyttä eläimillä
Sydänsairaus on yksi johtavista kuolinsyistä.
Useat biologiset tekijät liittyvät sydänsairauksien riskiin.
Tutkimukset viittaavat siihen, että etikka voisi parantaa useita näistä riskitekijöistä. Monet tutkimuksista tehtiin kuitenkin eläimillä.
Nämä eläintutkimukset viittaavat siihen, että omenaviinietikka voi alentaa kolesteroli- ja triglyseriditasoja sekä useita muita sydänsairauksien riskitekijöitä.
Jotkut rotilla tehdyt tutkimukset ovat myös osoittaneet, että etikka vähentää verenpainetta, mikä on merkittävä riskitekijä sydänsairauksiin ja munuaisongelmiin.
Ei ole kuitenkaan hyviä todisteita siitä, että etikka hyödyttää ihmisten sydämen terveyttä. Tutkijoiden on tehtävä enemmän tutkimuksia ennen vahvojen johtopäätösten tekemistä.
YHTEENVETOUseat eläinkokeet ovat osoittaneet, että etikka voi vähentää veren triglyseridejä, kolesterolia ja verenpainetta. Ei ole kuitenkaan vahvaa näyttöä siitä, että se johtaisi pienempään sydänsairauksien riskiin ihmisillä.
6. Voi parantaa ihon terveyttä
Omenaviinietikka on yleinen lääke iho-olosuhteille, kuten kuivalle iholle ja ekseemalle.
Iho on luonnollisesti hieman hapan. Ajankohtaisen omenaviinietikan käyttö voi auttaa tasapainottamaan ihon luonnollista pH: ta parantamalla ihon suojaavaa estettä.
Toisaalta emäksiset saippuat ja puhdistusaineet voivat ärsyttää ekseemaa, mikä pahentaa oireita.
Antibakteeristen ominaisuuksiensa vuoksi omenaviinietikka voi teoriassa auttaa ehkäisemään ihottumia, jotka liittyvät ekseemaan ja muihin iho-olosuhteisiin.
Jotkut ihmiset käyttävät laimennettua omenaviinietikkaa kasvojen pesussa tai väriaineessa. Ajatuksena on, että se voi tappaa bakteereja ja estää pisteitä.
Eräässä tutkimuksessa, johon osallistui 22 ekseemaa sairastavaa ihmistä, kerrottiin, että omenaviinietikka imeytyminen ei parantanut ihoestettä ja aiheuttanut ihoärsytystä.
Keskustele terveydenhuollon tarjoajan kanssa, ennen kuin kokeilet uusia korjaustoimenpiteitä, erityisesti vahingoittuneelle iholle. Vältä laimentamattoman etikan levittämistä iholle, koska se voi aiheuttaa palovammoja.
YHTEENVETOOmenaviinietikka on luonnostaan hapan ja sillä on antimikrobisia ominaisuuksia. Tämä tarkoittaa, että se voi auttaa parantamaan ihoestettä ja estämään infektioita. Tarvitaan kuitenkin lisää tutkimuksia, jotta tiedetään kuinka turvallinen ja tehokas tämä lääke on.
Annostus ja miten sitä käytetään
Paras tapa sisällyttää omenaviinietikka ruokavalioon on käyttää sitä ruoanlaittoon. Se on yksinkertainen lisä elintarvikkeisiin, kuten salaattikastikkeisiin ja kotitekoiseen majoneesiin.
Jotkut ihmiset haluavat myös laimentaa sitä vedessä ja juoda sitä juomana. Yleiset annokset vaihtelevat 1-2 teelusikasta (5–10 ml) 1–2 ruokalusikalliseen (15–30 ml) päivässä sekoitettuna suureen lasilliseen vettä.
On parasta aloittaa pienillä annoksilla ja välttää suuria määriä. Liiallinen etikan määrä voi aiheuttaa haitallisia sivuvaikutuksia, mukaan lukien hampaiden kiillon eroosiot ja mahdolliset lääkkeiden yhteisvaikutukset.
Jotkut ravitsemusterapeutit suosittelevat orgaanisten, suodattamattomien omenaviinietikkaiden käyttöä, jotka sisältävät äitiä. "
Bragg's näyttää olevan suosituin vaihtoehto, joka on saatavilla verkossa sekä arvosteluja ja arvioita. Saatavilla on kuitenkin myös useita muita lajikkeita.
Lue lisää omenaviinietikan oikeasta annoksesta täältä.
YHTEENVETOYleinen annos omenaviinietikkaa vaihtelee 1 tl - 2 rkl (10–30 ml) päivässä, joko ruoanlaittoon tai sekoitettuna lasilliseen vettä.
Alarivi
Monet verkkosivustot ja luonnollisen terveydenhuollon kannattajat väittävät, että omenaviinietikolla on poikkeuksellisia terveysvaikutuksia, mukaan lukien energian lisääminen ja sairauksien hoito.
Valitettavasti on vähän tutkimusta, joka tukee useimpia väitteitä sen terveyshyödyistä.
Jotkut tutkimukset viittaavat siihen, että se voi tarjota joitain etuja, kuten bakteerien tappaminen, verensokerin alentaminen ja laihtumisen edistäminen.
Omenaviinietikka näyttää olevan turvallista, kunhan et ota sitä liikaa.
Sillä on myös useita muita ei-terveyteen liittyviä käyttötarkoituksia, kuten luonnollisena hiustenhoitoaineena, ihonhoitotuotteena ja puhdistusaineena.
.jpg)
.jpg)
