Hamppu - kasvien suhteen suuri osa väestöstä ajattelee hasia, niveliä tai bongia. Hamppua pidetään yleensä huumeena, joka ei tee sinusta välittömästi riippuvuutta kuin synteettiset aineet, kuten kristallimeti. Mutta juuri sen luonne yhdyslääkkeenä on antanut hampulle negatiivisen kuvan. Tällä ei oteta huomioon sitä tosiseikkaa, että hampulla voi olla myös positiivisia ominaisuuksia hyvin erilaisista näkökulmista. Esimerkki: Tiedotusvälineiden - kuten Der Spiegel - mukaan useimmat Saksan hamppusäännökset hyväksytään nyt reseptillä.
Ainesosat: Mitä hamppuöljyssä on?
Kannabistuotteita tarkastellaan edelleen epäilyttävästi - heillä on kuitenkin joitain terveyttä edistäviä ominaisuuksia, jotka ovat syytä tarkastella tarkemmin. © yanadjan - Fotolia.comVaikuttavat aineet antavat kipupotilaille esimerkiksi korkeamman elämänlaadun. Hamppujen laillistamisesta keskustellaan säännöllisesti vain Saksassa. Yhdysvalloissa jotkut valtiot ovat nyt sallineet kannabistuotteiden laillisen myynnin. Focuksen mukaan Kalifornia uskalsi äskettäin ottaa tämän askeleen. Hampussa ei kuitenkaan ole vain päihdyttävä THC, kuten käy ilmi, kun tarkastellaan muita aineita. Hamppukasvien siemenet tarjoavat korkealaatuista öljyä ainesosista, joista lääketiede on myös tietoinen viime vuosina. Onko hamppuöljyllä myönteistä vaikutusta terveyteen?
Hamppu on tosiasiassa hyödyllinen sato, jolla oli aiempien vuosisatojen aikana huomattavasti suurempi merkitys maataloudessa. Teollisuushamppua (jota ei pidä sekoittaa intialaiseen hamppuun) viljeltiin jo muinaisina aikoina esimerkiksi köysien valmistamiseksi kuiduista. Koska kuidut sopivat kestävien kankaiden valmistukseen, hamppua käytettiin vuosisatojen ajan uudestaan ja uudestaan köysien tai kankaan valmistukseen. Kielletty monissa maissa toisen maailmansodan jälkeen, myönteiset vaikutukset havaitaan yhä enemmän "uudelleen".
Seurauksena on, että kuitujen lisäksi vain paluu. Hamppuöljyä löytyy nyt myös monista terveysruokahyllyistä ja huumekaupoista. Mitä oikeasti on tl hamppuaöljyä?
Orgaanisessa kemiassa hamppuöljy määritetään rasvaöljyiksi. Nämä ovat glyseriiniestereitä, jotka sisältävät erilaisia rasvahappoja (alifaattiset monokarboksyylihapot). Termi rasvaöljyt otettiin käyttöön erottamaan rasvat, jotka kiinteytyvät huoneenlämpötilassa. Ainesosien osalta suuri osa sisällöstä koostuu tyydyttymättömistä rasvahapoista. Erityisen mielenkiintoista tässä ovat:
- Linolihappo
- Alfa-linoleenihappo
- Omega-n-rasvahapot
- Gamma-linoleenihappo
Hamppuöljyn positiivinen vaikutus on suhteellisen korkea omega-6-rasvahappojen pitoisuus. Tätä esiintyy paljon harvemmin monissa muissa syötävissä öljyissä.
Öljyntuotanto ei vain poista rasvahappoja hampun siemenistä. Öljyssä voidaan havaita myös useita muita aineita. Seuraavia voidaan löytää myös hamppuöljystä:
- karotenoidit
- fytosterolit
- tokoferolit
- Vitamiinit (kuten E-vitamiini)
Nämä aineosat ovat osittain vastuussa hamppuöljyn erityisvaikutuksista. Maku on muuten kuvattu pähkinäiseksi ja täydentää siten monenlaisia ruokia erittäin positiivisesti.
Kärki: Kylmäpuristettujen öljyjen katsotaan olevan erityisen korkealaatuisia. Nämä voidaan tunnistaa niiden vihreän kellertävän värin perusteella. Jos öljyn väri on melko tummanvihreä, se on todennäköisesti lämpökäsitelty hamppuöljy, jossa jotkut arvokkaat ainesosat ovat ehkä kadonneet. |
Vaikutukset terveyteen
Yksi asia on tietää, mitkä ainesosat ovat hamppuöljyssä. Esiin nousee kysymys siitä, mitä positiivisia vaikutuksia öljy voi kehittää käytännössä. Periaatteessa kaksi käyttöaluetta voidaan erottaa tätä taustaa vasten - käyttö keittiössä ja lääketieteellisenä / kosmeettisena tuotteena. Miksi tämä erottelu?
Omega-n-rasvahappojen erityisen pitoisuuden vuoksi se on korkealaatuinen syötävä öljy, jota voidaan käyttää keittiössä erinomaisena öljynä salaatteihin tai kastikkeisiin ja kastikkeisiin. Varoitus: hamppuöljyllä on alhainen savupiste, minkä vuoksi sitä ei voida käyttää paistamiseen tai paistamiseen.
Hamppuöljyllä olevat aineet, kuten tokoferolit tai fytosterolit, vaikuttavat positiivisesti kolesterolitasoon ja voivat estää tulehduksia. Valitettavasti tätä potentiaalia ei käytetty pitkään aikaan - nimenomaan hampun viljelyn kieltojen takia. On myös osoitettu, että joillakin rasvahapoilla - kuten linolihapolla - voi myös olla positiivinen vaikutus tulehdukseen. Tämä tekee öljystä sopivan erilaisten ihosairauksien luonnolliseen hoitoon. Varsinkin koska gammalinoleiinihapolla on joitain erityisiä ominaisuuksia, joita voidaan tarjota.
Hamppuöljyn käyttö
Hamppuöljyä koskevat sovellukset ovat nykyään erilaisia. Painopiste on erilaisissa sairauksissa, joita hoidetaan öljyllä helpottamaan. Öljyssä olevien anti-inflammatoristen aineiden takia hamppuöljyä käytetään usein ihon ulkopuolella. Täällä öljy voidaan joko levittää siististi tai jalostaa useisiin hoitotuotteisiin.
Esimerkiksi hamppuöljyn sanotaan olevan positiivinen vaikutus neurodermatiittiin. Heidän alkuperäänsä ei vieläkään ymmärretä täysin. Niille, joille sairaus on, ihosairaus on huomattava haitta. Tällöin esimerkiksi linolihapot tulevat peliin.
Öljyä voidaan käyttää myös fytosterolien takia, joilla, kuten jo mainittiin, on alentava vaikutus kolesterolitasoon. Gammalinoleiinihapolla on myös mielenkiintoisia vaikutuksia. Tämän yhdisteen sanotaan lievittävän hormonaalista epätasapainoa. Jälkimmäisiä esiintyy esimerkiksi vaihdevuodet tai PMS. Samaan aikaan tutkimukset osoittavat aineelle joitain positiivisia vaikutuksia verenpaineeseen.
Päätelmä: hamppuöljyllä on voimaa
Kannabis tai marihuana - hamppu tunnetaan edelleen ensisijaisesti huumeiden käytöstä. Kasvia käytettiin pitkään tukevana pohjana kankaalle ja köydelle. Ja ihmisten olisi pitänyt suhteellisen varhaisessa vaiheessa tunnistaa, että kasvin siemenistä voidaan saada öljyä.
Hamppuöljy on tehnyt paluuta useita vuosia. Vanhoja ruokia löydetään uudelleen johtuen kasvavan kuluttajaryhmän tarpeesta syödä terveellisesti. Hamppuöljy ei ole vain mielenkiintoinen vaihtoehto tunnetuille ravintoöljyille, koska se sisältää erilaisia rasvahappoja.
Hamppuöljyllä on myös joitain muita uskomattomia ominaisuuksia. Tulehduskipulääkkeitä voidaan käyttää ihosairauksiin. Ja joidenkin ainesosien sanotaan jopa olevan positiivisia vaikutuksia verenpaineeseen. Joten hamppuöljyllä on paljon voimaa - ja sen pitäisi ehkä päätyä ostoskoriin useammin.