Meillä on tuotteita, jotka ovat mielestämme hyödyllisiä lukijoillemme. Jos ostat tämän sivun linkkien kautta, saatamme ansaita pienen palkkion. Tässä on prosessimme.
Mikä on emäksinen vesi?
Olet ehkä kuullut useita terveysväitteitä emäksisestä vedestä. Jotkut sanovat, että se voi hidastaa ikääntymistä, säätää kehon pH-tasoa ja estää kroonisia sairauksia, kuten syöpää. Mutta mikä on emäksinen vesi, ja miksi kaikki hype?
Alkalisessa vedessä oleva "emäksinen" viittaa sen pH-tasoon. PH-arvo on luku, joka mittaa hapan tai emäksisen aineen asteikolla 0-14. Esimerkiksi jotain, jonka pH on 1, olisi hyvin hapan ja jotain, jonka pH on 13, hyvin emäksistä.
Emäksisen veden pH-arvo on korkeampi kuin tavallisella juomavedellä. Tämän vuoksi jotkut emäksisen veden kannattajat uskovat, että se voi neutraloida kehosi hapon.
Normaalin juomaveden pH on yleensä neutraali 7. Emäksisen veden pH on tyypillisesti 8 tai 9. pH yksinään ei kuitenkaan riitä antamaan huomattavaa emäksisyyttä vedelle.
Emäksisen veden on myös sisällettävä emäksisiä mineraaleja ja negatiivista hapettumisen pelkistyspotentiaalia (ORP). ORP on veden kyky toimia pro- tai antioksidanttina. Mitä negatiivisempi ORP-arvo on, sitä enemmän antioksidointia se on.
Toimiiko se todella?
Alkalinen vesi on jonkin verran kiistanalainen. Monet terveydenhuollon ammattilaiset sanovat, ettei ole tarpeeksi tutkimusta käyttäjien ja myyjien monien terveysväitteiden tukemiseksi. Erot tutkimustuloksissa voivat liittyä emäksisen veden tutkimuksiin.
Mayo Clinicin mukaan säännöllinen vesi on parasta useimmille ihmisille. He toteavat, ettei ole tieteellistä näyttöä, joka täysin todentaisi emäksisen veden kannattajien väitteet.
On kuitenkin olemassa muutamia tutkimuksia, jotka viittaavat siihen, että emäksinen vesi voi olla hyödyllistä tietyissä olosuhteissa.
Esimerkiksi vuonna 2012 tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että luonnollisesti hiilihapotetun arteesikaivon emäksisen veden juominen, jonka pH on 8,8, voi auttaa deaktivoimaan pepsiinin, pääasiallisen entsyymin, joka aiheuttaa happamat refluksit.
Toisessa tutkimuksessa ehdotettiin, että emäksisen ionisoidun veden juomisesta voi olla hyötyä ihmisille, joilla on korkea verenpaine, diabetes ja korkea kolesteroli.
Tuoreemmassa tutkimuksessa, johon osallistui 100 ihmistä, havaittiin merkittävä ero kokoveren viskositeetissa korkean pH-arvon nauttimisen jälkeen verrattuna tavalliseen veteen rasittavan harjoittelun jälkeen. Viskositeetti on suora mittaus siitä, kuinka tehokkaasti veri virtaa verisuonten läpi.
Ne, jotka kuluttivat korkean pH-arvon sisältävää vettä, alensivat viskositeettia 6,3 prosenttia verrattuna 3,36 prosenttiin tavallisella puhdistetulla juomavedellä. Tämä tarkoittaa, että veri virtaa tehokkaammin alkalisella vedellä. Tämä voi lisätä hapen kulkeutumista koko kehoon.
Näiden pienten tutkimusten lisäksi tarvitaan kuitenkin lisää tutkimusta. Erityisesti tutkimusta tarvitaan vastaamaan muihin alkalisen veden kannattajien esittämiin väitteisiin.
Huolimatta todistettujen tieteellisten tutkimusten puutteesta, emäksisen veden kannattajat uskovat edelleen sen ehdotettuihin terveyshyötyihin. Nämä sisältävät:
- anti-aging ominaisuudet (nestemäisten antioksidanttien kautta, jotka imeytyvät nopeammin ihmiskehoon)
- paksusuolen puhdistavat ominaisuudet
- immuunijärjestelmän tuki
- kosteus, ihon terveys ja muut vieroitusominaisuudet
- painonpudotus
- syövän vastustuskyky
He väittävät myös, että virvoitusjuomilla, jotka ovat tunnetusti happamia, on hyvin positiivisia ORP-yhdisteitä, jotka johtavat moniin terveysongelmiin, kun taas oikein ionisoiduilla ja emäksisillä vesillä on erittäin negatiiviset ORP-arvot. Vihreä tee on runsaasti antioksidantteja ja sillä on hieman negatiivinen ORP.
Emäksisen veden mahdolliset haittavaikutukset ja riskit
Vaikka emäksistä juomavettä pidetään turvallisena, se voi aiheuttaa kielteisiä sivuvaikutuksia.
Joitakin esimerkkejä negatiivisista sivuvaikutuksista ovat luonnollisen mahahapon alentaminen, mikä auttaa tappamaan bakteereja ja karkottamaan muita ei-toivottuja taudinaiheuttajia verenkiertoon.
Lisäksi yleinen emäksisyyden ylimäärä elimistössä voi aiheuttaa ruoansulatuskanavan ongelmia ja ihoärsytyksiä. Liiallinen emäksisyys voi myös levittää kehon normaalia pH: ta, mikä johtaa metaboliseen alkaloosiin, tilaan, joka voi aiheuttaa seuraavia oireita:
- pahoinvointi
- oksentelu
- käden vapina
- lihasten nykiminen
- pistely raajoissa tai kasvoissa
- sekavuus
Alkaloosi voi myös vähentää vapaan kalsiumin määrää elimistössä, mikä voi vaikuttaa luiden terveyteen. Hypokalsemian yleisin syy ei kuitenkaan ole emäksisen veden juominen, vaan lisäkilpirauhasen vajaatoiminta.
Luonnollinen vai keinotekoinen?
Luonnollisesti emäksistä vettä tapahtuu, kun vesi kulkee kivien - kuten lähteiden - yli ja kerää mineraaleja, jotka lisäävät sen emästasoa.
Monet alkalista vettä juovat ihmiset ostavat kuitenkin alkalista vettä, joka on käynyt läpi kemiallisen prosessin, jota kutsutaan elektrolyysiksi.
Tämä tekniikka käyttää tuotetta, jota kutsutaan ionisaattoriksi tavallisen veden pH: n nostamiseen. Ionisoijien valmistajat sanovat, että sähköä käytetään erottamaan vedessä olevat happamammat tai emäksisemmät molekyylit. Hapan vesi viedään sitten suppiloon.
Jotkut lääkärit ja tutkijat sanovat kuitenkin, että näitä väitteitä ei tueta laadukkaalla tutkimuksella. Alkuperäisen veden laatu ennen ionisointia on ratkaisevan tärkeää sen varmistamiseksi, että juomavedessä ei ole epäpuhtauksia.
Jotkut tutkijat suosittelevat käänteisosmoosin käyttämistä veden riittävään puhdistamiseen ennen emäksisen ionisaattorin liittämistä, joka voi nostaa pH: ta ja lisätä mineraaleja.
Maailman terveysjärjestön julkaisema tutkimus varoittaa alhaisen mineraalipitoisuuden juomavedestä, joka syntyy käänteisosmoosilla, tislauksella ja muilla menetelmillä (ilman ylimääräistä mineralisaatiota) säännöllisesti.
Mistä saat sen?
Alkalista vettä voi ostaa monista ruoka- tai luontaistuotekaupoista. Se löytyy myös verkosta.
Vesi-ionisaattoreita myydään myös monissa suurissa ketjuliikkeissä.
Voit myös tehdä oman kotona. Vaikka sitruuna- ja kalkkimehut ovat happamia, ne sisältävät mineraaleja, jotka voivat muodostaa emäksisiä sivutuotteita, kun ne on pilkottu ja metaboloitunut. Sitruunan tai kalkin puristuksen lisääminen lasilliseen vettä voi tehdä vedestä emäksisemmän, kun kehosi pilkkoo sitä. PH-tippojen tai soodan lisääminen on toinen tapa tehdä vedestä emäksisempi.
Jos vesi suodatetaan kunnolla epäpuhtauksien poistamiseksi, ionisoidaan ja mineralisoidaan uudelleen tai ostetaan laadukkaasta lähteestä, ei ole näyttöä siitä, että emäksisen veden kulutusta päivittäin voidaan rajoittaa.
Onko se turvallista?
Monilla terveydenhuollon ammattilaisilla emäksisen veden suhteen ei ole sen turvallisuus, vaan pikemminkin siitä esitetyt terveysväitteet.
Emäksisen veden käyttöä minkä tahansa terveydentilan hoidossa ei ole riittävästi tieteellistä näyttöä. Lääketieteen asiantuntijat varoittavat uskomasta kaikkia markkinointiväitteitä.
Luonnollisen alkalisen veden juomista pidetään yleensä turvallisena, koska se sisältää luonnollisia mineraaleja.
Ole kuitenkin varovainen keinotekoisen emäksisen veden suhteen, joka sisältää todennäköisesti vähemmän hyviä mineraaleja kuin sen korkea pH uskoisi, ja se voi sisältää epäpuhtauksia. Muista myös, että juomalla liikaa emäksistä vettä voi jäädä mineraalipuutteeksi.
.jpg)
