Klementiinit - jotka tunnetaan yleisesti tuotenimillä Cuties tai Halos - ovat mandariini- ja makean appelsiinien yhdistelmä.
Nämä pienet hedelmät ovat kirkkaan oransseja, helposti kuorittavia, makeampi kuin useimmat muut sitrushedelmät ja tyypillisesti siemenettömiä.
Näiden ominaisuuksien vuoksi niitä markkinoidaan usein lapsille ja heidän vanhemmilleen, koska ne ovat helppo tapa lisätä hedelmiä lapsen ruokavalioon.
Ne ovat erinomainen C-vitamiinin ja antioksidanttien lähde. Greipin tavoin ne sisältävät kuitenkin yhdisteitä, jotka voivat olla vuorovaikutuksessa tiettyjen lääkkeiden kanssa.
Tässä artikkelissa tarkastellaan klementiinien ravintoa, etuja ja haittoja sekä kuinka nauttia niistä.
Ravitsemus
Klementiinit ovat pieniä sitrushedelmiä - noin golfpallon kokoisia -, joilla on korkea vesipitoisuus. Ne sisältävät erilaisia vitamiineja ja kivennäisaineita.
Yksi klementiinipakkaus (74 grammaa):
- Kalorit: 35
- Proteiini: 1 gramma
- Rasva: 0 grammaa
- Hiilihydraatit: 9 grammaa
- Kuitu: 1 gramma
- C-vitamiini: 40% päivittäisestä arvosta (DV)
- Folaatti: 5% DV: stä
- Tiamiini: 5% DV: stä
Suurin osa klementiinien kaloreista tulee luonnollisista sokereista yhdessä pienen määrän proteiinien kanssa.
Klementiinit ovat myös C-vitamiinivoimala, jossa yksi pieni hedelmä tuottaa 40% päivittäisistä tarpeistasi. C-vitamiini on voimakas antioksidantti ja immuunivahvistin, joka voi estää haitallisten ja epävakaiden yhdisteiden, joita kutsutaan vapaiksi radikaaleiksi, soluvauriot.
Lisäksi yksi klementiini tarjoaa jonkin verran folaattia ja tiamiinia. Nämä vitamiinit suorittavat monia toimintoja pitääkseen kehosi optimaalisena, mukaan lukien anemian estäminen ja terveellisen aineenvaihdunnan edistäminen.
YhteenvetoKlementiinit sisältävät luonnollisia sokereita ja pienen määrän proteiinia. Ne sisältävät runsaasti C-vitamiinia ja sisältävät useita muita vitamiineja ja mineraaleja, erityisesti tiamiinia ja folaattia.
Edut
Klementiinit sisältävät runsaasti antioksidantteja, kuten C-vitamiinia, mikä voi auttaa parantamaan ihosi terveyttä ja ulkonäköä. Ne voivat myös auttaa parantamaan kuitujen saantia.
Lisäksi, koska ne houkuttelevat lapsia, ne edistävät hedelmien kulutusta tässä ikäryhmässä.
Runsaasti antioksidantteja
Klementiinit sisältävät runsaasti antioksidantteja, jotka auttavat vähentämään tulehdusta ja estämään vapaiden radikaalien aiheuttamia soluvaurioita. Sellaisina antioksidanteilla voi olla rooli tyypin 2 diabeteksen, sydänsairauksien ja monien muiden sairauksien ehkäisyssä.
Yhdessä C-vitamiinin kanssa nämä hedelmät sisältävät useita muita sitrushedelmien antioksidantteja, mukaan lukien hesperidiini, narirutiini ja beetakaroteeni.
Beetakaroteeni on A-vitamiinin esiaste, tavallisesti oranssissa ja punaisessa kasvisruokassa. Tämä voimakas antioksidantti edistää terveellistä solujen kasvua ja sokerin metaboliaa.
Joidenkin eläin- ja koeputkitutkimusten mukaan sitrushedelmien antioksidantti hesperidiini on voimakkaasti anti-inflammatorinen, mutta tarvitaan lisää ihmisen tutkimuksia.
Viimein eräissä eläin- ja koeputkitutkimuksissa on havaittu, että narirutiini voi auttaa parantamaan mielenterveyttä ja mahdollisesti auttamaan Alzheimerin taudin hoidossa. Silti tarvitaan lisää tutkimuksia ihmisillä.
Voi parantaa ihon terveyttä
Klementiinit sisältävät runsaasti C-vitamiinia, joka voi parantaa ihon terveyttä monin tavoin.
Ihosi sisältää luonnollisesti suuria määriä C-vitamiinia, koska tämä vitamiini auttaa kollageenin synteesiä - proteiinikompleksi, joka antaa ihollesi kiinteyden, täyteläisyyden ja rakenteen.
Tämä tarkoittaa, että runsaan C-vitamiinin saaminen ruokavaliosi voi auttaa varmistamaan, että kehosi tuottaa tarpeeksi kollageenia pitääkseen ihosi terveellisen ja mahdollisesti nuoremman, koska riittävä kollageenipitoisuus voi vähentää ryppyjä.
C-vitamiinin antioksidanttiaktiivisuus voi myös vähentää tulehdusta ja auttaa kääntämään vapaiden radikaalien vaurioita, mikä voi auttaa parantamaan aknea, punoitusta ja värimuutoksia.
Voi lisätä kuidun saantiasi
Vaikka yksi klementiini sisältää vain yhden gramman kuitua, muutaman naposteleminen koko päivän on helppo ja herkullinen tapa lisätä kuitujen saantia.
Hedelmäkuitu toimii ruoana suolistosi hyville bakteereille. Se myös lisää ja pehmentää ulosteesi vähentämään ummetusta, mikä ehkäisee olosuhteita, kuten divertikulaarista tautia, joita voi esiintyä, jos pilkottu ruoka jää loukkuun polyyppeihin ruoansulatuskanavassa.
Hedelmäkuitu voi myös auttaa alentamaan kolesterolitasoja sitoutumalla ruokavalion kolesteroliin ja estämällä sen imeytymisen verenkiertoosi.
Lisäksi hedelmäkuitu on yhdistetty tyypin 2 diabeteksen pienentyneeseen riskiin, kun taas suuri kuitujen saanti liittyy terveempään painoon.
Edistää hedelmien kulutusta lapsilla
Klementiinit ovat pieniä, helposti kuorittavia, makeita ja yleensä siemenettömiä, mikä tekee niistä täydellisen välipalan lapsille.
Itse asiassa useimpia merkkituotteita markkinoidaan pienille lapsille ja heidän vanhemmilleen keinona lisätä hedelmien saantia.
Tämä on tärkeää, sillä National Cancer Institutein mukaan vain noin kolmasosa lapsista Yhdysvalloissa syö tarpeeksi hedelmiä. Tutkimukset osoittavat, että riittämätön hedelmien ja vihannesten syöminen lapsuudessa voi johtaa huonoon ruokailutottumukseen ja huonoon terveyteen aikuisiässä.
Koska klementiinit ovat houkuttelevia lapsille - ja yleensä edullisia heidän vanhemmilleen -, ne voivat auttaa edistämään hedelmien saantia ja terveellisiä ruokailutottumuksia nuoresta iästä lähtien.
YhteenvetoKlementiinit sisältävät runsaasti antioksidantteja ja kuituja ja voivat auttaa parantamaan ihosi ja suoliston terveyttä. Lisäksi ne voivat edistää hedelmien saantia lapsilla.
Mahdolliset haittapuolet
Jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että klementiinit sisältävät furanokumariinia, yhdistettä, jota löytyy myös greipistä ja joka voi olla vuorovaikutuksessa tiettyjen sydänlääkkeiden kanssa.
Esimerkiksi furanokumariinit voivat vahvistaa kolesterolia alentavia statiineja ja aiheuttaa vakavia komplikaatioita. Tästä syystä, jos otat statiineja, sinun tulisi rajoittaa klementiinien saanti.
Lisäksi furanokumariinit voivat häiritä muita lääkeryhmiä. Keskustele terveydenhuollon tarjoajan kanssa mahdollisista vuorovaikutuksista lääkkeidesi ja klementiinien välillä.
YhteenvetoKlementiinit voivat häiritä tiettyjä lääkkeitä, sillä ne sisältävät samoin kuin greipit, furanokumariinit. Jos sinulla on huolta huumeiden vuorovaikutuksesta klementiinien kanssa, keskustele terveydenhuollon tarjoajan kanssa.
Kuinka nauttia klementiineistä
Klementiinit on helppo kuori.
Ota vain klementiini käteen ja aloita kuorinta ylhäältä tai alhaalta. Kuoren on liukastuttava helposti yhdessä tai kahdessa suuressa palassa.
Kun kuorittu, erota hedelmät osiin. Jos leikkeet sisältävät siemeniä, muista poistaa ne ennen niiden syömistä tai antamista lapselle.
Klementiiniosat tekevät mielenkiintoisen lisäyksen salaatteihin ja jälkiruokiin. Vaihtoehtoisesti he tekevät täydellisen välipalan itse.
Vaikka yksi klementiini voi olla riittävä välipala lapselle, tavallinen annoskoko on tyypillisesti kaksi hedelmää.
YhteenvetoKlementiinit kuoriutuvat helposti. Jos hedelmä sisältää siemeniä, poista ne ennen syömistä tai antamista lapselle.
Alarivi
Klementiinit ovat pieniä, helposti kuorittavia, tyypillisesti siemenettömiä ja makeita sitrushedelmiä. Sellaisena he vetoavat pieniin lapsiin ja voivat auttaa kannustamaan heidän hedelmien saantiaan.
Lisäksi ne ovat täynnä terveyttä parantavia antioksidantteja, kuten C-vitamiinia ja beetakaroteenia.
Ne voivat kuitenkin olla vuorovaikutuksessa tiettyjen lääkkeiden kanssa furanokumariinipitoisuuden vuoksi.
Silti klementiinit ovat hauska ja terveellinen välipala useimmille aikuisille ja lapsille.