Healthline-ruokavalion pisteet: 3,25 viidestä
Banting-ruokavalio juontaa juurensa vuoteen 1862, ja sitä mainostettiin melkein ihmeellisenä tapana käsitellä liikalihavuutta. Vaikka se on hieman muunnettu, se saavutti suosiotaan vuonna 2013 vähähiilisenä, runsaasti rasvaa (LCHF) käyttävänä syömistapana.
Ruokavalio rajoittaa hiilihydraattien saantia lähes kokonaan. Se lupaa myös palauttaa tyypin 2 diabeteksen ja korkean verenpaineen sekä parantaa energiatasojasi ja unen laatua - kaikki samalla aiheuttaen voimakasta laihtumista.
Joillekin Banting-ruokavaliosta tulee elämäntapa, mutta toisille hiilihydraattien rajoittaminen on aivan liian rajoittavaa ja kestämätöntä pitkällä aikavälillä.
Tässä artikkelissa tarkastellaan Banting-ruokavalion etuja ja haittoja ja kerrotaan, toimiiko se laihtumiseen.
Ruokavalion tarkastelun tuloskortti
- Kokonaispisteet: 3,25
- Painonpudotus: 4
- Terveellinen syöminen: 2,75
- Kestävyys: 2.5
- Koko kehon terveys: 2.5
- Ravitsemuksen laatu: 4,75
- Todisteisiin perustuva: 3
BOTTOM LINE: Banting-ruokavalio eliminoi yhden ruokaryhmän melkein kokonaan. Se kuitenkin kannustaa syömään terveellisiä elintarvikkeita jalostettujen tuotteiden yli, ja sen useat yhteisöt voivat tarjota tarvittavaa tukea ruokavalion ylläpitämiseen pitkällä aikavälillä.
Mikä on Banting-ruokavalio?
Tohtori William Harvey määritteli Banting-ruokavalion ensimmäisen kerran William Bantingille vuonna 1862 laihtuminen.
William Bantingin menestys ruokavaliossa sai hänet kirjoittamaan kirjasen, joka suositteli vähähiilistä strategiaa painonpudotukseen siinä määrin, että sanasta "banting" tuli menetelmän nimi sekä verbi.
Äskettäin eteläafrikkalainen tiedemies ja professori Tim Noakes toi menetelmän takaisin valokeilaan kokeillut itse Banting-ruokavaliota ja kirjoittanut kirjan "Real Meal Revolution". Hänen ruokavalioonsa viitataan nimellä Banting 2.0.
Alkuperäinen Banting-ruokavalio sisälsi neljä päivittäistä ateriaa, jotka koostuivat pääasiassa proteiineista ja rajoitetuista hiilihydraateista - 1 unssi (30 grammaa) kuivaa leipää joka aterialla ja 2–3 unssia (60–90 grammaa) hedelmää välipalana. Se rajoitti leipää, papuja, voita, maitoa, sokeria, olutta ja perunoita.
Tim Noakesin lähestymistapa on kuitenkin hieman erilainen.
Banting 2.0 jakaa prosessin neljään vaiheeseen - havainnointi, palauttaminen, muuntaminen ja säilyttäminen - ja tarjoaa useita ruokaluetteloita ja jäsenneltyjä ateriasuunnitelmia vähähiilisen lähestymistavan yksinkertaistamiseksi.
Se rajoittaa edelleen hiilihydraatteja jossain määrin, ja sen makroravinteiden koostumus muistuttaa keto-ruokavaliota, jossa alle 5–10% päivittäisistä kaloreistasi tulee hiilihydraateista, 65–90% rasvoista ja 10–35% proteiineista.
Ruokavalion molemmat versiot lupaavat kuitenkin suurta painonpudotusta, korkeampaa energiatasoa, parempaa unen laatua, vähentynyttä nälän ja lisääntyneen yleisen hyvinvoinnin tunnetta.
Tämä artikkeli keskittyy Noakesin uudempaan versioon Banting-ruokavaliosta.
YhteenvetoBanting-ruokavalio on vähärasvainen, runsasrasvainen ruokavalio, joka on hyvin samanlainen kuin keto-ruokavalio. Se väittää parantavansa energiatasoa, unta ja yleistä hyvinvointia aiheuttaen samalla laihtumista.
Kuinka noudattaa Banting-ruokavaliota
Banting-ruokavalio on jaettu neljään vaiheeseen, joiden on tarkoitus helpottaa siirtymistä LCHF-elämäntapaan.
Vaikka voit seurata ruokavaliota yksin, niille, jotka haluavat sukeltaa siihen, on tarjolla verkkokurssi jäsennellyn ja henkilökohtaisen Banting-ateriasuunnitelman avulla.
Kurssi tarjoaa vaiheittaisen oppaan, reseptejä, valinnaisen päivittäisen tuen valmentajalta ja viikoittaisen ajattelutapojen, jotka auttavat hallitsemaan kiusauksia ja helpottamaan siirtymistä.
Vaihe 1: Tarkkailu
Tämän yhden viikon vaiheen aikana sinun on noudatettava nykyistä ruokavaliota tekemättä muutoksia.
Se kannustaa sinua seuraamaan ja päivittämään kaiken syömäsi selvittämään, miten vastaat ruokaan.
Vaihe 2: Palauttaminen
Palautusvaiheen on tarkoitus palauttaa suoliston terveys ja saada tottua Bantingin ruokailutapaan.
Tämä vaihe voi kestää 2–12 viikkoa painonpudotustavoitteestasi riippuen. Kaiken kaikkiaan sinun tulee noudattaa sitä yhden viikon ajan jokaista 11 kiloa (5 kg) kohti painoa, jonka haluat menettää.
Tänä aikana sinulle esitellään joukko ruokalistoja. Sinun on tarkoitus poistaa kaikki elintarvikkeet punaisista ja vaaleanpunaisista luetteloista ja luottaa sen sijaan vihreän ja oranssin luetteloon.
Yksi plus on, että tässä vaiheessa ei ole kalorien laskemista tai annosvalvontaa.
Vaihe 3: Muutos
Muutosvaihe esittelee sinut alkuperäiseen Banting-ruokavalioon.
Se vie äskettäin kehitetyt ruokailutottumuksesi ja vähentää hiilihydraattien saantiasi ketoosin saavuttamiseksi, jonka on tarkoitus saada sinut nopeaan rasvanpoltotilaan.
Tämän mahdollistamiseksi menetelmä kannustaa sinua pitämään kiinni vihreän listan elintarvikkeista ja lisäämään oranssilla listalla olevat ruoka-aineet kiellettyihin elintarvikkeisiin - samoin kuin edellä mainitut punaiset luettelot.
Tämä kolmas vaihe kestää niin kauan kuin sinun on saavutettava haluamasi paino, ja sinun tulisi seurata aterioita pari päivää kahden viikon välein.
Lisäksi vaihe sisältää "elämäntapojen hakkerit", kuten ajoittaisen paaston, liikuntavinkit sekä unen ja meditaation, jotta vältetään painonpudotustason saavuttaminen.
Muutosvaiheen on tarkoitus parantaa henkistä selkeyttä, unta, aknea ja ihoärsytyksiä sekä jopa poistaa nivelkipu.
Vaihe 4: Säilytys
Tämä viimeinen vaihe, jonka oletetaan kestävän loputtomiin, alkaa, kun olet saavuttanut haluamasi painon. Sen on tarkoitus auttaa pitämään uusi painosi pitkällä aikavälillä.
Tämä on joustavampi vaihe, koska voit palauttaa elintarvikkeet, jotka eivät ole sallittuja edellisessä vaiheessa. Tavoitteena on selvittää, mitkä voit syödä turvallisesti laihduttamatta.
Jälleen tässä vaiheessa ei tapahdu ruokaa, ja voit seurata ruokalistoja seuraavasti:
- Vihreä: ei rajoituksia
- Oranssi: syödä maltillisesti
- Vaaleanpunainen: tuskin koskaan tai erikoistilanteissa
- Punainen: ei koskaan
- Harmaa: se on sinun tehtäväsi
Voit aina palata edelliseen vaiheeseen, jos sinusta tuntuu, että olet menettänyt painosi hallinnan.
YhteenvetoBanting-ruokavalio on jaettu neljään vaiheeseen, mutta lopulta sen on tarkoitus ohjata sinut uuteen elämäntapaan. Aloitat muutoksia toisessa ja kolmannessa vaiheessa, ja neljäs antaa hieman joustavuutta.
Ruokaa syötäväksi ja vältettäväksi
Banting-ruokavalio tarjoaa useita ruokalistoja syötäväksi ja vältettäväksi.
Vihreä luettelo
Tämä luettelo sisältää elintarvikkeita, joita voit syödä ilman rajoituksia.
- Hedelmät ja vihannekset: lehtivihreät vihannekset, artisokan sydämet, munakoiso, parsa, papu ja ruusukaali, parsakaali, vihreät pavut, kaali, kukkakaali, selleri, sianliha, kesäkurpitsat, kurkku, endiivi, fenkoli, valkosipuli, alkusirkka, lehtikaali, purjo, sitruuna ja lime, salaatti, mange tout, sienet, oliivit, sipulit, okra, palmusydämet, paprikat, radicchio, retiisit, raparperi, raketti, salottisipuli, pinaatti, kevätsipuli, pikaherneet, tomaatit ja nauriit
- Liha, kala ja siipikarja: kaikki liha, siipikarja, kala, äyriäiset, muut eläimenosat ja luonnollisesti kovetettu liha (ts. Pancetta, salami, parmakinkku, pekoni, nykiminen, coppa (capocollo) ja biltong), munat, kotitekoinen luuliemi ja juustot, kuten Brie, Camembert, Gorgonzola, Roquefort, mozzarella, feta, ricotta, Cheddar, Gouda, Emmental, Parmesan ja pecorino
- Juomat: kofeiinittomat yrttiteet, maustetut vedet ja tavallinen vesi
- Maustevalmisteet: kaikenlainen etikka ja fermentoitu soijakastike tai tamari
- Fermentoidut elintarvikkeet: kookosjogurtti ja kefiiri, kefirivõi ja juusto, kimchi, maitokefiiri, luonnollisesti käynyt suolakurkku ja hapankaali
- Rasvat: kaikki renderoidut eläinrasvat, avokado, voi, ghee, kerma, kookosöljy, hedelmä- ja pähkinäöljyt, majoneesi ja siemenet
Oranssi luettelo
Menetelmän mukaan appelsiiniluettelossa olevat elintarvikkeet tarjoavat useita terveyshyötyjä, mutta voivat haitata painonlaskuasi, jos niitä kulutetaan rajoituksetta. Siksi tässä luettelossa olevat elintarvikkeet on tarkoitettu nauttimaan kohtuullisesti.
- Pähkinät: kaikki raakapähkinät ja sokeriton pähkinävoi
- Meijeri: maito ja maidonkorvikkeet, raejuusto, kermajuusto, täysrasvainen jogurtti ja smetana
- Hedelmät: omenat, aprikoosit, banaanit, mustikat, karhunvatukat, kirsikat, klementiinit, tuoreet viikunat, karviaiset, granadilla, viinirypäleet, guava, jackfruit, kiivi, kumkvatit, litsi, loquattit, mangot, nektariinit, oranssi, papaija, päärynät, persikat, kaki , ananas, plantain, luumut, granaattiomenat, kvitteni, vadelmat, tähtihedelmät, mansikat, mandariinit, tamarindimassa ja vesimeloni
- Juomat: kofeiinia sisältävä tee ja kahvi
- Palkokasvit ja palkokasvit: kaikki palkokasvit, sinimailasen, pavut, kikherneet ja linssit
- Fermentoidut elintarvikkeet: vesikefiiri ja kombucha
- Hedelmät ja vihannekset: punajuuri, butternut-kurpitsa, vauvan maissi, porkkanat, calabash, maniokki, selleri, maissi, edamame, kulta-punajuuret, Hubbard-kurpitsa, jicama, palsternakka, herneet, perunat, kurpitsa, rutabagat, spagettikurpitsa ja bataatit
Vaaleanpunainen luettelo
Sinun pitäisi tuskin koskaan kuluttaa tässä luettelossa olevia elintarvikkeita.
- Smoothiet ja kasvismehut: hedelmä- ja jogurtti smoothiet ilman jäädytettyä jogurttia tai jäätelöä sekä kasvismehut ilman lisättyä hedelmämehua
- Herkut ja suklaa: tumma suklaa (vähintään 80%), kuivatut hedelmät, hunaja ja puhdas vaahterasiirappi
- Gluteenittomat jyvät: amarantti, nuolijuuri, tattari, leseet, gluteeniton pasta, hirssi, kaura, popcorn, quinoa, riisi, durra, quinoa, tapioka ja teff
- Jauhot: manteli-, kookos-, maissi-, kikherne-, herne- ja riisijauhot, polenta ja maissijauho
Punainen luettelo
Tämä on luultavasti tärkein luettelo, koska se sisältää elintarvikkeet, joita sinun ei pitäisi koskaan syödä.
- Yleisruoat: pikaruokaa, elintarvikkeita, joihin on lisätty sokeria, siruja ja sokerisia mausteita, kuten ketsuppia, kastikkeita ja marinadeja
- Makeiset: kaikki makeiset ja ei-tummat suklaat, keinotekoiset makeutusaineet, agave, hedelmisäilykkeet, kookospähkinäsokeri, sydämelliset, fruktoosi, glukoosi, hillo, mallas, riisimaltasiirappi, sokeri ja kultainen siirappi
- Gluteeni: ohra, bulgur, kuskus, durum, einkorn, farina, graham-jauhot, Khorasan-vehnä (kamut), matzo, orzo, ruis, mannasuurimot, speltti, ruisvehnä, vehnä ja vehnänalkio
- Viljapohjaiset tuotteet: kaikki kaupalliset leivitetyt tai murskatut elintarvikkeet, aamiaismurot ja kaikki keksejä
- Juomat: energiajuomat, virvoitusjuomat, kaupalliset mehut, kaupalliset jäätee, maustetut maidot ja pirtelöt
- Meijeriin liittyvät elintarvikkeet: kahvinkermajauhot, kaupalliset juustolevitteet, tiivistetty maito, jäätelö ja kaupallinen jäädytetty jogurtti
- Rasvat: voiöljyt, rapsiöljy, maissiöljy, puuvillansiemenöljy, margariini ja lyhennys, riisileseöljy sekä auringonkukka- ja safloriöljy
- Jalostetut lihat: pitkälle jalostetut makkarat ja sokerilla kovetetut lihat
Harmaa lista
Harmaa-luettelo sisältää ruokia, jotka sopivat Banting-ruokavalioon, mutta hidastavat edistymistäsi, joten ne jätetään sinun harkintasi mukaan.
- Herkut: Leivonnaisia ja sokeritonta jäätelöä
- Makeutusaineet: ksylitoli, erytritoli, isomaltti, steviajauhe ja sukraloosi
- Juomat: kaikki alkoholijuomat, proteiinipirtelöt ja lisäravinteet
- Kasviproteiinit: luonnollisesti fermentoitu tofu, herne-proteiini ja käsitelty soija
YhteenvetoBanting-ruokavalio kannustaa välttämään pitkälle jalostettuja ruokia ja valitsemaan terveellisiä ruokia. Se rajoittaa myös gluteenia, runsaasti sokeria sisältäviä elintarvikkeita, tärkkelystä, maitotuotteita ja kofeiinia.
Onko se tehokas laihtuminen?
Vaikka itse Banting-ruokavaliota ei ole tutkittu, on paljon tieteellistä näyttöä, joka tukee LCHF-lähestymistapaa laihtumiseen.
Hiilihydraatteja rajoitettaessa kehoa stimuloidaan maksimoimaan rasvan hapettuminen vastaamaan energiantarpeita. Tämä tarkoittaa, että LCHF-ruokavaliot tukeutuvat pääasiassa rasvoihin energian tuottamiseksi.
Tutkimukset viittaavat siihen, että LCHF-ruokavalion onnistumisen takana voi olla kaksi erilaista mekanismia - lisääntynyt täyteyden tunne ja erityinen metabolinen etu.
Tutkimukset osoittavat, että LCHF-ruokavaliota käyttävät ihmiset, joilla on rajoittamaton pääsy elintarvikkeisiin, eivät välttämättä kuluta enemmän kaloreita kuin vähärasvaista ja runsaasti hiilihydraattia sisältävillä (LFHC) ruokavalioilla olevat ihmiset, koska heillä on taipumus havaita vähemmän nälkää ja siten vähentää kokonaisruokaa.
Lisäksi LCHF-ruokavaliot johtavat yleensä suurempaan proteiinien saantiin, mikä myös edistää täyteyden tunteita ja vähemmän rebound-hypoglykemiaa tai matalaa verensokeritasoa, mikä on yleinen nälän syy niille, jotka seuraavat runsaasti hiilihydraatteja.
Väitetyn aineenvaihdunnan edun osalta tutkijat pitävät sitä joko proteiinin saannin lisääntyneenä termogeenisenä vaikutuksena, suurempana proteiiniliikevaihtona glukoneogeneesissä tai energian menetykseen ketonien erittymisen kautta hikiin tai virtsaan.
Elintarvikkeiden termogeeninen vaikutus on energia, jota tarvitaan ravinteiden sulattamiseen, imemiseen ja hävittämiseen, kun taas glukoneogeneesi on glukoosin tuotanto rasvoista tai proteiineista.
Lisäksi poistamalla elintarvikkeet molemmista punaisista luetteloista menetät todennäköisemmin laihtua nopeammin, koska jalostettuihin ja sokeriruokiin liittyy ylipaino.
Lopuksi, edellä mainitut elämäntapahakemukset, kuten ajoittainen paasto, voivat myös vaikuttaa laihtumiseen, koska sen on osoitettu lisäävän aineenvaihduntaa ja auttavan polttamaan enemmän rasvaa.
YhteenvetoBanting-ruokavalio voi auttaa sinua menettämään painon, koska se sekoittaa joukon strategioita, jotka edistävät rasvan menetystä, kuten täyteyden tunteen lisääminen, jalostettujen ja sokeristen ruokien poistaminen ja ajoittaisen paaston harjoittaminen.
Lisäedut
LCHF-ruokavalion, kuten Banting-ruokavalion, seuraaminen voi johtaa muihin potentiaalisiin terveysvaikutuksiin.
Parannetut metaboliset markkerit
LCHF-ruokavaliot voivat auttaa vähentämään sekä tyypin 2 diabeteksen että sydänsairauksien riskitekijöitä.
Tieteelliset todisteet osoittavat, että ne voivat vähentää paaston insuliini- ja verensokeritasoja ja parantaa insuliiniherkkyyttä, minkä vuoksi LCHF-ruokavaliot ovat saamassa suosiota potentiaalisena ensilinjan hoitona tyypin 2 diabetekselle.
Ne näyttävät myös vähentävän triglyseridiarvoja ja korkeaa verenpainetasoa, lisäävät HDL (hyvää) kolesterolia ja kääntävät alkoholittomat rasva-maksasairaudet.
Esimerkiksi yhdessä 12 viikkoa kestäneessä tutkimuksessa, johon osallistui 26 ylipainoista henkilöä, LCHF-ruokavaliota noudattaneet paransivat glukoosi-, insuliiniresistenssi-, triglyseridi-, HDL- (hyvä) kolesteroli- ja HbA1c-tasojaan verrattuna HCLF-ryhmän tasoihin.
HbA1c-testi - tai glykoitunut hemoglobiinitesti - mittaa keskimääräisen verensokeritasosi viimeisten 3 kuukauden aikana, ja sitä käytetään arviointivälineenä verensokerin hallintaan diabeetikoilla.
Keskittyy terveellisiin elintarvikkeisiin
Rajoittamalla jalostettuja ja sokeriruokia ruokavalio johtaa melkein automaattisesti suurempaan määrään terveellisiä, ravitsevampia ruokia.
Jalostettujen elintarvikkeiden korkea saanti liittyy lisääntyneeseen oksidatiiviseen stressiin ja tulehdukseen, mikä johtaa ei-tarttuvien kroonisten sairauksien (NCD), kuten syövän ja sydänsairauksien, kehittymiseen ja lisää siten kuolleisuuden riskiä.
Päinvastoin, terveelliset ruokailutavat, jotka keskittyvät hedelmien ja vihannesten saannin lisäämiseen, näyttävät vähentävän riskiä, koska niiden ravintoaineet auttavat vähentämään oksidatiivista stressiä ja tulehdusta.
Siten Banting-ruokavalio hyödyttää todennäköisesti terveyttäsi.
YhteenvetoBanting-ruokavalio rajoittaa hiilihydraatteja ja edistää terveellisten elintarvikkeiden saantia, mikä johtaa lukuisiin terveyden parannuksiin.
Mahdolliset haittapuolet
Vaikka Banting-ruokavalio tarjoaa lukuisia terveyshyötyjä, sen mahdollisia haittoja ei voida sivuuttaa.
Erittäin rajoittava
Jalostettujen ja sokeristen elintarvikkeiden poistamisen lisäksi Banting-ruokavalion ruokalistat rajoittavat myös jyviä ja hedelmiä, palkokasveja, maitotuotteita ja pähkinöitä.
Todisteet osoittavat, että näiden ruokaryhmien kulutus voi olla hyödyllistä tyypin 2 diabeteksen, sydänsairauksien ja tietyntyyppisten syöpien ehkäisyssä.
Lisäksi rajoittamalla palkokasveja, maitotuotteita ja pähkinöitä ja luokittelemalla tofu "harmaiden alueiden ruokaksi", ruokavalio vaikeuttaa vegaanien ja kasvissyöjien noudattamista suunnitelmassa.
Lopuksi, ruokavalion rajoittava luonne voi vaikeuttaa pitkäaikaista ylläpitoa, mikä voi lopulta haitata sen tehokkuutta.
Jotkut saattavat kuitenkin huomata, että verkkoyhteisöjen tai kurssin valmentajien ja verkkoseminaarien tuki on heidän tarvitsemaansa toimintaa.
Pitkäaikaisia todisteita ei ole
Vaikka LCHF: n syöminen patteriinia, kuten Banting-ruokavalio, näyttää lupaavalta, ei ole riittävästi inhimillisiä todisteita sen turvallisuuden tukemiseksi pitkällä aikavälillä.
Jotkut ihmisillä ja eläimillä tehdyt tutkimukset viittaavat LCHF-ruokavalioiden mahdollisiin pitkäaikaisiin haittavaikutuksiin LDL (huono) kolesterolitasoon ja verisuonten kimmoisuuteen, mikä voi olla haitallista sydämen terveydelle.
Lisätutkimuksia tarvitaan kuitenkin sen ymmärtämiseksi, miten vähähiiliset ruokavaliot vaikuttavat sydämen terveyteen pidempään.
Siksi jotkut uskovat, että tämän tyyppisen ruokavalion noudattamisen mahdolliset haittapuolet ovat pitkällä aikavälillä suuremmat kuin sen mahdolliset hyödyt.
YhteenvetoBanting-ruokavalio rajoittaa monia ruokaryhmiä, joihin liittyy useita terveysvaikutuksia, ja sen pitkäaikaisista terveysvaikutuksista ei ole juurikaan näyttöä.
Esimerkkivalikko
Tältä näyttää kolme päivää Banting-ruokavaliota seurattaessa vaihetta 2 (palautusvaihe):
Päivä 1
- Aamiainen: 2-3 munaa - munakokkelia tai paistettua - avokadon, juuston, tomaatin ja pekonin kanssa; luodinkestävä kahvi on myös sallittua
- Lounas: grillattua kalafileetä, bataatti-kiiloja ja vihannesten paista
- Välipala: Kreikkalainen jogurtti ja makadamiapähkinät
- Illallinen: annos valitsemaasi proteiinia - naudanlihaa, sianlihaa, kanaa tai kalaa - tarjoillaan paistettujen vihannesten, sivusalaatin ja kukkakaalimassan kanssa
Päivä 2
- Aamiainen: 1/4 kuppi Banting granolaa - paahdettuja pähkinöitä ja siemeniä mausteineen - jogurtilla ja 1-2 kovaksi keitetyllä munalla
- Lounas: iso grillattu kanasalaatti raejuustolla
- Välipala: omenaviipaleita pähkinävoin
- Illallinen: lohifilee avokadolla ja grillattua parsaa
Päivä 3
- Aamiainen: kookosmaidon smoothie mangolla, papaijalla ja kourallisella pähkinällä
- Lounas: naudanliha fajitas grillatulla sipulilla, sienillä ja paprikoilla sekä sivusalaatti
- Välipala: 1-2 kuppia (240–480 ml) luuliemiä
- Illallinen: vedetyt porsaan salaattikääreet paahdettujen kikherneiden puolella
Vaikka välipaloja on mukana, ohjelman neuvo on välttää välipaloja ja lisätä sen sijaan edellisen aterian rasvan saantia nälän hillitsemiseksi.
YhteenvetoBanting-ruokavalio kannustaa sinua syömään kolme LCHF-ateriaa ja vain välipalaa tarvittaessa.
Alarivi
Banting-ruokavalio on eräänlainen vähähiilihydraattinen, runsasrasvainen (LCHF) ruokavalio, joka rajoittaa enimmäkseen tärkkelyspitoisia, jalostettuja ja sokeriruokia, sen sijaan edistämällä terveellisten ruokien laihtumista nopeasti.
Vaikka itse ruokavaliosta ei ole tieteellistä näyttöä, LCHF-ruokavaliotutkimukset viittaavat siihen, että ne voivat parantaa sydänsairauksien ja diabeteksen aineenvaihdunnan merkkejä.
Ruokavalio on silti erittäin rajoittava, eikä ole riittävästi näyttöä LCHF-ruokavalion pitkäaikaisista vaikutuksista ihmisiin.
Siksi terveellisten elintarvikkeiden saannin ylläpitäminen ja jalostettujen elintarvikkeiden saannin vähentäminen siirtymällä kohtalaiseen hiilihydraattiseen ruokavalioon voi olla kestävämpi mutta tehokas laihtuminen.