Ruokakemikot ovat havainneet, että 50 prosentin hiilihydraattien ja 35 prosentin rasvan yhdistelmä stimuloi välipalahalua ja kurkkua. Suklaan kanssa tämä voisi selittää sen tosiasian, että kun baari avataan, se syödään usein loppuun asti ilman taukoa. Varmasti tämä ei ole todiste hillitsemättömästä ruokahaluista. Muutamia vinkkejä voi auttaa liiallisessa Halu suklaata hillitä ruokahalua.
Suklaa: suloinen houkutus
Keskimäärin sata grammaa maitosuklaata koostuu 55 grammasta hiilihydraatteja ja noin 32 grammasta rasvaa. Loppuosa on proteiinia, vettä, mineraaleja ja muita aineosia. Tässä suhteessa suklaa vastaa edellä mainittua mallia.
Lisääntyneellä suklaanhalulla voi kuitenkin olla monia syitä. Toisaalta tapana. On näyttöä siitä, että nälkäinen keho haluaa sitä, mitä tässä tilanteessa usein kulutetaan. Naisten hormonien vaihtelut liittyvät usein mielialan heilahteluihin. Pienillä Vinkkejä on mahdollista vähentää liiallisesta suklaanhaluista.
Serotoniinilla on mielialaa parantava vaikutus ja suklaa stimuloi serotoniinin tuotantoa. Lisääntyneen stressin myötä makeisten tarve kasvaa monissa ihmisissä. Aivot kuluttavat enemmän energiaa stressin alla, mikä selittää makeisten halun. Puuteoireet voivat myös aiheuttaa suklaan ja muiden makeisten himoa.
Suklaa on todella terveellistä. Suklaan liiallisesta kulutuksesta voi kuitenkin tulla ongelmallista, jos sen seurauksia vatsan ja lantion ympärillä ei enää voida salata. Suklaa sisältää paljon sokeria ja rasvaa. Sokeri nostaa insuliinitasoja. Jos veressä on insuliinia, rasva varastoidaan kehossa varastorasvana.
Aivan yhtä nopeasti kuin insuliinitaso on noussut, se putoaa takaisin alas. Keho huutaa seuraavaa pala suklaata ja tämä jakso ei koskaan lopu. Yhä enemmän rasvaa kertyy. Lopulta haima epäonnistuu ja lakkaa tuottamasta insuliinia. Ylipainojen lisäksi on nyt myös diabetes.
7 vinkkiä välipalauksen lopettamiseksi
1. Tee tietoinen päätös: Älä tavoita seuraavaa suklaapäästä, tauko ja häiritse itseäsi. Muutaman askeleen tietoinen katselu ikkunasta voi auttaa unohtamaan alkuperäisen refleksin. Jos se ei toimi, se auttaa ajattelemaan ja pohtimaan: Tarvitsenko sitä todella nyt?
Voi olla hyödyllistä, jos suklaata ei ole helpon matkan päässä, ts. Et ole käsilaukussa tai pöytälaatikossa. Jos pääsy halukohteeseen liittyy tiettyyn toimintaan, on helpompaa päättää tarpeellisuudesta.
2. Älä tunne syyllisyyttä: Jokaisella, joka on sitten valinnut "synnin", ei pitäisi olla syyllisyyttä. Parempi hyväksyä nykyinen heikkoutesi ja tehdä parempi ensi kerralla.
3. Laatu määrällisen sijasta: suklaan laadussa on suuria eroja. Joten kuluta vähän enemmän rahaa vähemmän. Sokeri on etusijalla halvoissa tuotteissa tai se sisältää väkevää voita kaakaovoin sijaan. Ainesosat on ilmoitettava pakkauksissa siinä järjestyksessä, jossa ne sisältyvät tuotteeseen.
Suurin osa ensin saatavasta aineosasta on siinä. Sokeri ei ole koskaan ensisijainen tavoite korkealaatuisessa maitosuklassa. Jos aromit mainitaan, ne tulevat kemiantehtaalta. Tiivisteet tai hedelmäjauheet ovat luonnollista alkuperää, mutta voivat lyhentää suklaan säilyvyyttä.
4. Aseta erityiset mahdollisuudet: tottumuksia voidaan muuttaa - vaikka se olisi usein erittäin vaikeaa. Suklaa voitaisiin käyttää erityisenä palkkiona. Aina kun jokin tehtävä on hallittu tai tavoite on saavutettu, siitä on pala.
5. Vältä viettelyä: jos suklaa on aina käden ulottuvilla, sinut voi helposti vietteleä. On parempi ostaa hyvä suklaa vain erityistilaisuuksissa eikä pidä sitä varastossa koko ajan.
6. Päivämäärät, viikunat ja vihannekset - terveelliset vaihtoehdot: Makea hedelmä sisältää sokeria, mutta ei rasvaa samanaikaisesti. Koska suklaan halun fyysinen syy on alhainen verensokeritaso, makeat hedelmät tai kuivatut hedelmät ovat terveellisempi korvike.
7. Juomavesi: Suuren lasillisen veden juominen tekee usein ihmeitä. Se häiritsee, täyttää vatsan ja rauhoittaa nälkää.
Onko sen takana sokeririippuvuus?
Vaikka sokeri oli yksi luksustavaroista sata viisikymmentä vuotta sitten, nykyään jokainen saksalainen kuluttaa keskimäärin 35 kiloa vuodessa. Kaksi kolmasosaa jalostetaan teollisesti juomissa, leipomotuotteissa, levitteissä, valmiissa aterioissa ja maitotuotteissa. Tutkijat ovat erimielisiä siitä, aiheuttaako sokeri riippuvuutta.
On kiistatonta, että liiallinen sokerin kulutus on vastuussa monista terveysongelmista. Siksi tavoitteena tulisi olla suklaan ja makeisten halun valloittaminen ja sokeriloukkujen välttäminen. Jos syöt terveellisiä ruokia kolmesti päivässä ja juo vähintään kaksi litraa vettä, et tarvitse suklaata väliin.
Pakonomainen luopuminen ei ole ratkaisu
Pakonomainen käyttäytyminen on vaarallista ja verrattavissa riippuvuuteen. Kun keho on nälkäinen onnellisuushormonien suhteen, liikunta on sekä vaihtoehto että häiriötekijä. Urheilu ja liikunta, annosteltu oikein, tekevät sinut terveelliseksi ja vapauttaa onnellisuushormoneja.