Jaksoittainen paasto tai Jaksoittainen paasto on uusi suuntaus ruokailutottumuksissa ja ruokavalioissa. Tämän artikkelin tarkoituksena on antaa tietoa siitä, mikä on ajoittaista paastoa, miten se toimii ja mitä se tekee ihmisen organismille.
Mikä on ajoittainen paasto?
Jaksoittaisen paaston avulla vartalo hyötyy paastoamisen eduista luopumatta ruoasta kokonaan pitkään. © anaumenko - Fotolia.comSana "väliaikainen" tulee latinaksi ja tarkoittaa keskeyttämistä tai keskeyttämistä. Kuten nimestä voi päätellä, ajoittainen paastoaminen tarkoittaa paastoa vaiheittain. Syöminen on sallittua vain tiettyinä aikoina tai tiettyinä päivinä.
Loppuaikana kehon paasto. Jaksoittainen paasto ei ole epätavallista, koska se on esi-isiemme ruokintarytmi. Esivanhempamme olivat tottuneet paastomaan pitkään jokaisen aterian jälkeen. Jatkuva syöminen on nykyajan ja vauraan yhteiskunnan ilmiö.
Ja sen on osoitettu johtavan sydän- ja verisuonitauteihin ja muihin rappeuttaviin sairauksiin. Siksi ajoittainen paasto voi suojata vartaloa ja parantaa terveyttä. Koska paastopäivät lievittävät koko organismia.
Kuinka ajoittainen paasto toimii?
Niin kauan kuin ihmiskeho on kiireinen ruoan sulamiseen, tämä on sen ensisijainen tavoite. Kaikki muut tehtävät lykätään. Niin kauan kuin ruuansulatuksessa on ruokaa, keholla ei ole aikaa tehdä muita tärkeitä tehtäviä. Yksi näistä on autofágia.
Tässä prosessissa elin tuhoaa vaurioituneet ja käyttökelvottomat solut ja solun osat. Hän puhdistaa sisäpuolen. Tämän tekemättä jättäminen voi ennemmin tai myöhemmin johtaa syöpään tai muihin sairauksiin, kuten diabetes tai sydän- ja verenkiertoelimistöön. Autofhagyia tapahtuu kehossa kuitenkin vain silloin, kun ruumiin ei ole kiireinen ruuansulatukseen, vaan se saa enemmän energiaa omista soluistaan.
Jaksoittaisen paaston avulla vartalo hyötyy paastoamisen eduista luopumatta ruoasta kokonaan pitkään. Osa-aikaisen paaston rytmin takia keho pakottaa käyttämään energiavarantoaan. Pitkällä tähtäimellä tällä on positiivinen vaikutus koko vartaloon.
Neljä yleisintä vaihtoehtoa
Ajoittaisesta paastosta on olemassa erilaisia variantteja. Tämä viesti esittelee neljä yleisintä menetelmää: 16: 8-menetelmä, 36:12-menetelmä, 20: 4-menetelmä ja 5: 2 -menetelmä.
16: 8-menetelmä:
Tämä menetelmä, joka tunnetaan myös nimellä leangains, paasto 16 tuntia päivässä. Syöminen on sallittua jäljellä olevat kahdeksan tuntia. Tämä menetelmä sopii erityisen hyvin ihmisille, joilla ei ole aamiaista kotoa. Tällä menetelmällä on suositeltavaa ohittaa aamiainen ja syödä vain lounas ja illallinen. Esimerkiksi jokaisen, joka on keskipäivällä, on pitänyt syödä illallista viimeistään klo 8.00. Se tekee menetelmästä sosiaalisesti hyväksyttävän. Koska mikään ei estä ruokailua ystävien, työtovereiden tai perheen kanssa. Jos tiedät, että myöhemmin illallinen on, sinun on vain lykättävä lounasta vähän.
20: 4-menetelmä:
Tämä menetelmä tuli tunnetuksi myös nimellä "The Warrior Diet". Se jakaa päivän myös ikkunaksi aterioiksi ja paastoksi. Syöminen on sallittu 4 tunnin ikkunassa. Jäljellä olevat 20 tuntia paastotaan. Neljän tunnin aikaikkunasta johtuen menetelmä on vaikeampi kuin 16: 8-variantti. Aikaikkuna, jossa voit syödä, voidaan valita vapaasti. On kuitenkin osoittautunut hyödylliseksi laittaa se varhaiseen ilta-aikaan.
18: 6-menetelmä:
Vaihtoehtona ja kompromissina 16: 8 ja 20: 4 -menetelmän välillä voidaan 18: 6 -menetelmää edelleen käyttää. Voit syödä 6 tunnin aikaikkunassa ja nopeasti 18 tuntia. Esimerkiksi on suositeltavaa luopua aamiaisesta ja syödä vain lounasta klo 12.00 ja sitten illallista vähän ennen klo 18.00. Ajoittaisesta paastoamisesta kiinnostuneiden tulisi kokeilla kaikkia menetelmiä kerran ja toteuttaa päivittäiseen käyttöön paras mahdollinen versio ja pitää se pysyvästi.
36:12-menetelmä:
36:12 -menetelmällä tai vaihtoehtoisella päiväpaastolla (ADF) sekä paasto että syömisjakso pidentyvät. Syöminen annetaan 12 tuntia ja sitten paastotaan 36 tuntia. Tämä tarkoittaa erityisesti: Päivänä 1 annat syödä klo 9–14. Suositus on syödä ateria sinä päivänä. Seuraava ateria on kuitenkin sallittu vasta seuraavana päivänä klo 9.00.
Syö-lopeta-syö -menetelmä:
Eat-Stop-Eat -menetelmä noudattaa erilaista käsitettä. Syöminen on sallittua 24 tuntia ja sitten paastotaan 24 tuntia. Paastumattomina päivinä tulisi nauttia korkealaatuisia ja ennen kaikkea proteiinirikkaita ruokia. Sitä ei kuitenkaan ole tarkoitus muuttaa joka päivä. Pikemminkin suositellaan ottamaan yksi tai kaksi paastopäivää viikossa. Toisina päivinä - kuten kaikissa menetelmissäkin - sinun tulisi kiinnittää huomiota terveelliseen ja monipuoliseen ruokavalioon.
5 - 2 ruokavalio:
Tämän menetelmän avulla voit syödä normaalisti viisi päivää viikossa. Kahden jäljellä olevan päivän aikana kalorien saanti vähenee 25 prosenttiin normaalista tarpeesta. Miehillä tämä on noin 600 kaloria ja naisilla noin 500 kaloria. Paastopäivät voidaan valita vapaasti viikon sisällä. Kahden päivän ei pitäisi kuitenkaan olla peräkkäisiä. Kuten Eat-Stop-Eat -menetelmässä, myös paastopäivinä on suositeltavaa kuluttaa ruokia, joissa on runsaasti proteiinia ja kuitua.
Edut ja haitat
Epäilemättä pahoinpitely vaatii kurinalaisuutta ja suunnittelua. Koska varsinkin alussa vartalo ei ole sopeutunut paastoon ja se puolustaa itseään voimakkaalla nälällä ja pahalla tuulella. Tämä ei ole mitään epätavallista ja on osa euron käyttöönottoa. Kuitenkin ne, jotka harjoittavat kurinalaisuutta eivätkä anna periksi tunteensa, palkitaan myöhemmin.
Hyvä suunnittelu on myös tärkeää, jotta voimme käydä sosiaalisilla illallisilla. Lisäksi osa-aikainen paastoaminen ei johda pahamaineiseen paastokriisiin, joka ilmenee täydellä paastolla. Kurinalaiset ja suunnittelijat voivat hyödyntää ajoittaisen paaston monia etuja.
Etu 1: Jaksoittainen paasto säätelee korkeaa verenpainetta. Korkea verenpaine on sydän- ja verisuonisairauksien ja sydänkohtausten riskitekijä. Siksi on tärkeää alentaa liian korkeaa verenpainetta. Jaksoittainen paasto on osoittautunut tähän ja auttaa alentamaan verenpainetta terveelle tasolle.
Etu 2: Jaksoittainen paasto alentaa verensokeritasoa. Liian korkea verensokeritaso voi ennemmin tai myöhemmin johtaa diabetekseen, josta seuraa valtavia seurauksia. On myös osoitettu, että verensokerin vaihtelut ja piikit liittyvät masennukseen, ihosairauksiin, hormonaalisiin häiriöihin tai syöpään. Jaksoittainen paasto torjuu tätä vaikutusta. Koska paastoamisella ja sokerin käytöstä luopumisella tai vähentämisellä on positiivinen vaikutus verensokeritasoon. Tämä auttaa sinua laihduttamaan lyhyellä aikavälillä ja suojaa monilta sairauksilta pitkällä aikavälillä. Etu 3: Jaksoittainen paasto säätelee kolesterolitasoa. Korkea kolesterolitaso on myös riski sydän- ja verisuonisairauksille. Ajoittaisella paastolla voi olla positiivinen vaikutus eri kolesterolitasoihin. Vahingollinen LDL-kolesteroli vähenee ja positiivinen HDL-kolesteroli nousee. Kaikkien kahden arvon jako paranee, mikä on positiivista terveydelle. (ks. myös: kohonnut kolesterolitaso (hyperkolesterolemia) Etu 4: Jaksoittainen paasto suojaa hermoston sairauksilta. Paastoamisella on positiivinen vaikutus paitsi sydän- ja verisuonijärjestelmään myös hermostoon. Matala verensokeri- ja insuliinitaso edistävät antioksidanttien ja suojaavien proteiinien muodostumista. Molemmat tekijät auttavat soluja suojaamaan paremmin oksidatiiviselta stressiltä. Jaksoittainen paasto edistää myös hermosolujen terveydelle erittäin tärkeiden neurotrofisten tekijöiden vapautumista. Pitkällä aikavälillä tämä vähentää rappeuttavien sairauksien, kuten Parkinsonin tai Alzheimerin taudin, riskiä. Etu 5: Ajoittainen paasto auttaa sinua laihduttamaan ja suojaa toissijaisilta sairauksilta. Ruoan asteittainen lopettaminen auttaa painonpudotuksessa. Ja se suojaa lukuisilta koko kehon sairauksilta. |
Kuka on ajoittain paastottavaa?
Jaksoittainen paasto sopii monille ihmisille. On helpompi noudattaa kuin klassista ruokavaliota, koska paljon on sallittua syömisvaiheissa. Urheilijat voivat myös yhdistää aktiivisuutensa menetelmiin.
On osoittautunut hyödylliseksi laittaa harjoitus paastovaiheen loppuun ja syödä sitten. On kuitenkin joitain ryhmiä, joiden tulisi välttää ajoittaista paastoa. Tähän kuuluvat lapset, raskaana olevat naiset, imettävät äidit ja ihmiset, joilla on syömishäiriöitä. Ihmisten, jotka käyttävät korkeaa verenpainetta tai matalaa verenpainetta hoitavia lääkkeitä, sekä diabeetikoiden ja migreenistä kärsivien ihmisten, tulisi keskustella lääkärin kanssa etukäteen. Paastoamisella voi olla positiivinen vaikutus sairauteen ja lääkitysannosta voidaan säätää alaspäin. Lääkärin on kuitenkin seurattava ja selvitettävä tätä.
Mitä voi ja ei pitäisi syödä paastoamisen aikana?
Aikana paasto on luovuttava kokonaan ruoasta. Nestetasapainon tasapainottamiseksi sallitaan vesi, makeuttamaton kahvi ja kahvi (ilman maitoa). Sokerijuomat ja makeutusaineet eivät ole sallittuja. Tähän sisältyy virvoitusjuomat, mutta myös mehut. Nämä juomat stimuloivat insuliinin vapautumista kehosta ja olisivat siten haitallisia.
Syömisvaihe ei pitäisi käyttää tyhjien kaloreiden syömiseen irtotavarana. Sitä tulisi syödä niin terveellisesti ja monipuolisesti kuin mahdollista. Niin kutsutut "voimakkaat ruuat", joilla on erityisen suuri määrä hyviä aineosia, ovat edullisia. Tähän sisältyvät avokadot, pähkinät tai marjat. Ruokaa, kuten vihanneksia, hedelmiä ja raakavihanneksia tai rakeista kermajuustoa, suositellaan myös.
Lisäksi syömisvaiheen aikana ei ole suositeltavaa ylensyödä ja "täyttää itsesi" ruoalla. Tämä tekee kehosta hidas ja korostaa sitä jopa paastovaiheen aikana. Runsaasti kuitua ja proteiinia sisältävä ruokavalio auttaa paaston vaikutusta. Rasva- ja hiilihydraattiruokia tulisi vähentää.
Tärkeintä on välttää sokeria!
Niiden, jotka valitsevat ajoittaisen paastoamisen, tulisi poistaa sokeri ja muut lyhytketjuiset hiilihydraatit ruokavaliostaan. Teollisesti jalostettujen elintarvikkeiden, joihin on lisätty sokeria, pitäisi myös kadota valikosta. Tähän kuuluvat klassiset makeiset, kuten suklaa ja evästeet, leipomotuotteet, mutta myös valmiit ateriat.
Sokeri asettaa insuliiniaineenvaihdunnan menemään ja saa ihmiset nälkäisiksi pian syömisen jälkeen. Niin kauan kuin veressä on insuliinia, rasva siirtyy suoraan kehon omiin rasvavarastoihin, eikä sitä poltetta. Sokerin jättäminen stimuloi rasvan aineenvaihduntaa, koska kehon pakotetaan saamaan energiaa rasvasta.
Koska veressä olevan insuliinimäärän putoaa, keho lähettää nälkäsignaaleja. Siksi ajoittainen paasto voidaan yhdistää täydellisesti lähestymistapoihin, kuten "puhdas syöminen" tai [[Paleo-ruokavalio: Kuinka päästä alkuun kivikauden ravinnosta, joka on onnistuneesti yhdistetty Paleo-ruokavalioon. Nämä ravintomuodot vähentävät tyhjiä hiilihydraatteja (esim. Pasta, riisi, valkoinen leipä) ja keskittyvät tuotteisiin, kuten vihanneksiin tai korkealaatuiseen lihaan.