Yksi loman parhaista asioista on mausteet ja yrtit.
Paitsi että ne tuoksuvat ja maistuvat hämmästyttäviltä, niillä on myös erilaisia terveyshyötyjä.
Tuntemasi ja rakastamasi loma-mausteet voivat olla täydellisiä juhlalliseen itsehoitoon.
Ole fiksu eteeristen öljyjen suhteenJotkut tämän artikkelin reseptit sisältävät eteerisiä öljyjä. Vaikka tutkimukset viittaavat siihen, että terveysvaikutuksia on, Food and Drug Administration (FDA) ei seuraa tai säädä eteeristen öljyjen puhtautta tai laatua.
On tärkeää keskustella terveydenhuollon tarjoajan kanssa ennen kuin aloitat eteeristen öljyjen käytön. Tutki tuotemerkin tuotteiden laatua. Tee aina laastaritesti ennen uuden eteerisen öljyn kokeilemista ja laimenna eteeriset öljyt kantajaöljyssä.
Miksi käyttää loma-mausteita itsehoitoon
Loman aikana stressitasot voivat alkaa nousta, kun kalenterit ja tehtävälistat täyttyvät. Tämä tarkoittaa, että on erityisen tärkeää rakentaa ajoissa itsehoitoa varten.
Sovittamalla huomaavaisia hetkiä loma-aikaan voit auttaa välttämään palamista ja pitämään stressitasosi alhaisena.
Monet tunnetut loma-mausteet ovat todella täydellisiä tukemaan kehoasi näiden kiireisten aikojen aikana.
Niillä on useita etuja, kuten stressin vähentäminen, immuunijärjestelmän toiminnan tehostaminen ja tulehduksen hoito kehossa.
Suosikki loma-mausteet ja niiden edut
Jotkut yleisimmistä loma-mausteista ovat myös hyödyllisimpiä. Tässä on 10 loma-maustetta ja niiden terveyttä lisääviä ominaisuuksia.
Kaneli
Kaneli saattaa olla vain rakastetuin lomamauste. Se on monien lomaruokien ja juomien pääominaisuus, ja sen tuoksu on heti tunnistettavissa.
Et ehkä tiedä, että kaneli voi auttaa lievittämään masennuksen oireita, vaikka tutkimusta on tehty vain jyrsijöillä. Se voi myös auttaa hallitsemaan verensokeritasoja ja suojaamaan ruoansulatuskanavaa, ja sillä on antibakteerisia ominaisuuksia.
Kaneli sisältää kanelialdehydiä, kemikaalia, joka antaa mausteen makean maun. Kanelaldehydillä on anti-inflammatorisia, kasvainten ja virusten vastaisia ominaisuuksia, ja se voi myös auttaa alentamaan kolesterolia.
Muskottipähkinä
Toinen hyödyllinen mauste, muskottipähkinä ei ole vain loma-suosikki. Se tarjoaa myös antimikrobisia, anti-inflammatorisia ja antioksidanttisia ominaisuuksia. Tämä tekee siitä loistavan mausteen, joka auttaa tukemaan kehoasi lomien aikana.
Muskottipähkinä tunnetaan lämpimästä, makeasta maustaan. Sitä voidaan käyttää makeissa ja suolaisissa annoksissa. Muskottipähkinän on osoitettu parantavan verenkiertoa ja sen on raportoitu vaikuttavan afrodisiakaalisesti, mutta tutkimuksia on tehty vain jyrsijöillä.
Inkivääri
Inkivääri tunnetaan ruoansulatuskanavan tonikina, joten se on hieno mauste pariksi raskaiden loma-aterioiden kanssa. Se voi myös auttaa rauhoittamaan vatsaa ja hoitamaan pahoinvointia.
Inkiväärillä on antioksidantteja ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia, ja sitä tutkitaan tulehduksellisen suolistosairauden hoitona. Sillä on myös antimikrobisia ominaisuuksia.
Yritä viipaloida inkiväärijuuri ja lisätä kuumaa vettä välittömään hoitoon liikesairaudelle ja turvotukselle.
Neilikka
Kynsi on osoitettu parantavan maksan toimintaa eläintutkimuksessa, mikä voi olla plus lomien aikana. Kynsi voi myös auttaa säätelemään verensokeria eläintutkimusten mukaan, ja niissä on runsaasti mangaania.
Kynsiöljy on tehokas antimikrobinen aine. Se sisältää eugenolia, jolla on sienilääkkeitä, antiseptisiä ja anestesia-ominaisuuksia.
Kynsillä on selvästi syvä, lämmin tuoksu, jossa on pieni hedelmäisyys, joka sopii hyvin appelsiinin, inkiväärin ja kanelin kanssa.
Vanilja
Yksi monipuolisimmista loma-mausteista, vanilja, voidaan lisätä useisiin loma-jälkiruokiin.
Tämä hienovarainen mauste voi myös auttaa rauhoittamaan ja rauhoittamaan hermostoa hengitettynä. Se on loistava valinta, jos tunnet tuon loma stressin.
Vaniljalla on maailman suosituin maku, ja sillä on myös anti-inflammatorisia ominaisuuksia.
Tähtianis
Se voi olla helppo ajaa alas loman aikana. Tähän anis tulee sisään.
Tähtianisilla on antiviraalisia ominaisuuksia. Se on myös erinomainen antioksidanttien ja flavonoidien lähde.
Tähtianiksen käytön lisäksi loma-leivonnassa voit lisätä sen teeseen tai kurkuma-latteeseen makean ja mausteisen maun aikaansaamiseksi. Shikimiinihappo, joka eristetään flunssalääkkeen Tamiflu valmistamiseksi, eristetään tähtianisista.
Oranssi
Virkistävä oranssin tuoksu on yleinen piirre monissa lomakeittiöissä.
Oranssin eteerisen öljyn aromaterapia voi myös auttaa vähentämään kortisolia, stressihormonia ja sykettä. Tämä tarkoittaa, että se voi auttaa tukemaan kehoasi korkean stressin aikana.
Vuonna 2017 soluille tehty tutkimus osoitti, että oranssilla eteerisellä öljyllä voi olla myös voimakkaita syöpää estäviä ominaisuuksia. Se tarjoaa myös mielialaa parantavia ja antimikrobisia vaikutuksia.
Piparminttu
Se ei koske vain karkkikeppejä: Piparminttu on itse asiassa hyödyllinen yrtti.
Piparminttu voi auttaa hoitamaan päänsärkyä ja rauhoittamaan vatsaa, joten se on hyvä valinta aterian jälkeiselle teelle. Sillä on myös antioksidantteja, antiallergeenisia ja antimikrobisia ominaisuuksia.
Piparmintun voimakas, viilentävä tuoksu voi olla virkistävä kontrasti muihin loma-mausteisiin ja yrtteihin. Se voi myös parantaa valppautta, joten kokeile, jos tunnet itsesi liputtavan päivän aikana.
Salvia
Muinaisista ajoista lähtien rituaaleissa käytetty salvia voi auttaa rentouttamaan kehoa ja rauhoittamaan hermostoa. Sen on osoitettu auttavan masennusta ja ahdistusta eläinkokeissa.
Tällä suolaisella yrtillä on myös voimakkaita antibakteerisia ja sienilääkkeitä ja se voi edistää ihon terveyttä. Voit käyttää sitä paikallisesti tai juoda teenä.
Salviaparit sopivat hyvin inkivääriin, appelsiiniin ja rosmariiniin.
Rosmariini
Välimerestä, jossa sitä on käytetty vuosisatojen ajan lääkekasvina, rosmariini on nyt yleinen piirre monissa kotitalouksissa. Sitä voidaan käyttää suolaisissa ja makeissa annoksissa tai aromaattisena teenä.
Rosmariinilla on virkistävä tuoksu. Sillä on antioksidantteja ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia sekä masennuslääkkeitä. Se voi auttaa vähentämään ahdistuksen tunteita ja jopa parantamaan muistia, mutta lisätutkimuksia tarvitaan.
Tutkimukset ovat osoittaneet, että rosmariinilla voi olla syöpää estäviä ominaisuuksia. Se voi myös hyödyttää ihoa, mikä parantaa elastisuutta ja kiinteyttä.
Kuinka käyttää loma-mausteita kotona
Ruoanlaiton lisäksi loma-mausteilla ja yrtteillä voit kokeilla näitä ideoita juhlalliseen itsehoitoon.
Hauduta muki maustettua teetä
Tee iso potti maustettua teetä liesi.
Kokeile
Ainekset:
- 6 kuppia vettä
- 4 kokonaista kanelitankoa
- 1 rkl. kokonaisia neilikoita
- 1 rkl. koko tähtianis
- 4 kokonaista vaniljapapua, hienonnettu
- 6 mustaa teepussia
Ohjeet:
- Lisää mausteet ja kiehauta.
- Vähennä lämpöä ja hauduta 10 minuuttia.
- Poista lämmöltä, lisää mustat teepussit ja hauduta 2–5 minuuttia.
- Tarjoile heti.
Saadaksesi virkistävän ja sokeriton jäätee, anna sen jäähtyä ja laita se jääkaappiin.
DIY-huoneen sumu
Nopea huonesumu on helppo tehdä. Huoneen sumu tarjoaa hienovaraisen tavan virkistää tilan tuoksua, ja voit mukauttaa ne mieleisekseen.
Kokeile
Sinä tulet tarvitsemaan:
- lasisuihkupullo (eteeriset öljyt voivat huuhtoutua kemikaaleja muovista)
- 3 1/2 oz. vettä
- 1 rkl. vodka tai noitapähkinä
- valitsemasi eteeriset öljyt
Ohjeet:
- Sekoita vesi vodkaan tai noita hasselpähkinään.
- Lisää 15-20 tippaa valitsemiasi öljyjä.
- Laita kaikki ainesosat lasisuihkupulloon.
- Ravista ja suihkuta!
Laita potti kiehuvia mausteita
Toinen tapa auttaa kotiisi tuoksumaan hämmästyttävältä on tehdä kiehuvia mausteita. Ajattele sitä keittävänä potourina!
Kokeile
Ainekset:
- 6 kuppia vettä
- koko omena, leikattu kahtia
- 2 napan appelsiinia, kuorittu
- 1 tl. Kokoinen nuppi tuoretta inkivääriä
- 1 tl kardemumma palot
- 1 tl kokonaisia neilikoita
- 1/4 tl. kuivattu appelsiinikuori
Ohjeet:
- Yhdistä kaikki ainekset kattilaan tai hitaaseen liesi kansi pois päältä.
- Pidä haudutettuna matalalla.
- Lisää vettä tarpeen mukaan.
- Ota lämpö pois ja hävitä, kun tuoksu haalistuu.
Älä koskaan jätä liesi tai hidasta liesi valvomatta. Tarkista vesitasot 15 minuutin välein varmistaaksesi, että vesi ei ole haihtunut kokonaan.
Käytä eteerisen öljyn hajotinta
Jos haluat omaksua vieläkin yksinkertaisemman lähestymistavan lomien itsehoitoon, lisää eteerisen öljyn diffuusorilla kotiisi rauhoittavia loma tuoksuja.
Etsi tuotteita, jotka sisältävät puhtaita eteerisiä öljyjä ilman lisäaineita.
Vuoden 2020 tutkimus viittaa siihen, että aromaterapia eteerisillä öljyillä voi auttaa lievittämään ahdistusta. Tämä voi olla loistava vaihtoehto, jos tunnet ahdistustasosi nousevan lomien aikana.
Lisää kokonaisia mausteita kylpevesiisi
Kyllä, luit sen oikein! Voit muuttaa kylvyn maustetuksi taivaan kokonaisilla mausteilla. Keitä ne ensin liedellä vedellä ja lisää sitten koko seos kylpyyn veden virtaamisen aikana.
Voit ottaa mausteet pois ennen sisäänmenoa tai jättää ne vain. Se on niin helppoa!
Kokeile loma-mauste-kasvonaamiota
Loma-mausteet ja yrtit eivät ole vain hienoja tuoksua ja nautintoja. Voit jopa käyttää niitä ihollesi.
Jos sinulla on vähän enemmän aikaa säästää, voit kokeilla omaa loma-mauste-kasvonaamiota.
Sekoittamalla hunajaa vaniljan, muskottipähkinän ja luonnollisen kuorijan kanssa voit tehdä nopean ja helpon kuorinnan.
Voit myös olla hieman seikkailunhaluisempi ja tehdä oma kurpitsaomenaamio.
Hyödynnä itsesi hoitoaikaa
Lomien aikana voi olla vaikea löytää aikaa itsehoitoon. On tärkeää tarttua tietoisiin hetkiin, kun voit.
Sinun ei tarvitse omistaa koko iltapäivää hemmotteluun, jos et halua.
Yksinkertaisesti kupin lämmittävän, maustetun teen valmistaminen voi auttaa sinua keskeyttämään. Hengitä syvään ja nauti suosikki loma-mausteidesi rauhoittavista eduista.
Voit myös sekoittaa erilaisia loma-yrttejä ja mausteita löytääksesi parhaimmat tarpeisiisi.
Elizabeth Harris on kirjailija ja toimittaja, joka keskittyy kasveihin, ihmisiin ja vuorovaikutukseen luonnon kanssa. Hän on soittanut mielellään moniin paikkoihin kotiin ja matkustanut ympäri maailmaa keräten reseptejä ja alueellisia korjaustoimenpiteitä. Hän jakaa nyt aikansa Yhdistyneen kuningaskunnan ja Unkarin Budapestin välillä kirjoittamisen, ruoanlaittamisen ja syömisen välillä. Lisätietoja hänestäverkkosivusto.