Guarana on erittäin hyvin siedetty ja luonnollinen energialähde. Samalla kasviaineella on lievästi antipyreettinen ja antibakteerinen vaikutus. Aine tarjotaan kulutukseen lukuisissa tuotteissa.
Guaraanan esiintyminen ja viljely
Se on nimetty Guain-väestön keskuudessa Etelä-Amerikasta, intialaisvähemmistöstä. Guarana on liana-tyyppinen kasvi ja kuuluu saippuapuuperheeseen Saippuamarjakasvit. Sen tieteellinen nimi on Paullina Cupana. Se on nimetty Guain-väestön keskuudessa Etelä-Amerikasta, intialaisvähemmistöstä.Guarana kasvaa pensaan tai liaanin muodossa. Alkuperäalueellaan, koko Amazonin valuma-alueella, se voi nousta jopa 12 metriin. Nyt sitä kasvatetaan myös muissa Etelä-Amerikan maissa. Ruskehtava karvainen kuori muuttuu yhä puisemmaksi ja paljaammaksi.
Heidän varajäsenen lehtensä pituus on 20-30 cm ja leveys jopa 9 cm. Guarana-kasvi kehittää kukkia vain satunnaisesti. Nämä kimppu kerääntyy kuten rypäleet tai jänteet. Tuloksena olevat hedelmät ovat kapselimaisia ja ne saavat kypsänä oranssinpunaisen värin. Nämä mitat ovat 2-3 cm pitkiä. Kehittyneet hedelmät ovat kofeiinin kantajia.
Kapselit avautuvat osittain ja sisältävät vähän siemeniä. Ne ovat vihreitä, ja niitä reunustaa valkoinen siemenkuori, ns. Aril. Siemen ja siemenkarva näyttävät valppaalta silmältä. Tämän ilmiön takia guarana on erottamaton osa lukuisia Yhdysvaltojen alkuperäiskansojen myyttejä.
Vaikutus ja sovellus
Maissa, joissa guarana-kasvi on alun perin esiintynyt, sitä käytetään monin tavoin. Guaranaa on nautittu siellä useiden vuosisatojen ajan, pääasiassa jauhemaisena ja jalostettua pasteeiksi. Jauhetut siemenet lisätään nyt edullisesti virvoitusjuomiin ja energiajuomiin. Eksoottisesta liana-kasvista on tulossa yhä suositumpi Euroopassa. Karvas maku tasapainotetaan lisäämällä hunajaa.
Siemenet sisältävät proteiinien, rasvojen ja tärkkelyksen lisäksi lukuisia muita fytokemikaaleja. Kofeiinimäärä on erityisen tärkeä. Se mittaa 7 prosenttia, mikä on kolminkertainen kofeiinimäärä jauhettuihin kahvipapuihin. Toisin kuin kahvi, ihmisorganismi sietää guaraania paremmin. Vaikutus on pehmeämpi, etenkin limakalvoihin.
Koska kofeiinin lisäksi guaraanan siemenet sisältävät suuren osan tanniineja (25 prosenttia). Ennen kuin elimistö voi imeä kofeiinia, sen on hajotettava tanniinit. Tämä hidastaa kofeiinin imeytymistä. Stimuloiva aine pysyy organismissa jopa kuusi tuntia. Aineen vaikutusaika on yhtä kattava.
Lisäksi guarana edistää keskittymiskykyä, henkistä ja fyysistä suorituskykyä ja vähentää nälän ja janoa. Siksi Guaranaa mainostetaan suorituskyvyn ja oppimisen stressitilanteissa sekä painonpudotuksessa. Samanaikaisesti guarana ei lisää tehokkaasti kehon todellista suorituskykyä, vaan piittaa rajoituksista. Se on stimuloiva, lääkemainen aine, joka stimuloi hetkellisesti kehoa käyttämään enemmän voimaa.
Jauheeksi jauhetut guarana-kasvien hieman karvasmaiset siemenet voidaan sekoittaa nesteisiin tai muihin sekoituspaisteisiin. Jauhetta mainostetaan enimmäkseen kapselimuodossa tai tablettina ravintolisien alalla.
Juoma-ampulleja on saatavana myös jälleenmyyjiltä. Lisäksi purukumia, makeisia tai kuntojuomia voidaan ostaa. Aine lisätään myös teetä. Stimuloivan vaikutuksen ja jo perinteisen käytön avulla tehostamaan tehoa, guaraanaa lisätään myös voitelugeeleihin.
Tärkeys terveydelle, hoidolle ja ehkäisylle
Jauheella on stimuloiva ja elvyttävä vaikutus, samalla alentaen kuumetta ja se on diureetti. Se stimuloi hengitystä, sydän- ja verisuonijärjestelmää ja lihaksia. Guaranalla on supistava vaikutus. Tämä johtaa käyttöalueisiin päänsärkystä migreeniin, samoin kuin yleisiin heikkouksiin ja suorituskyvyn heikkenemiseen. Sitä käytetään myös laihtumiseen, koska guarana siltaa nälän ja janoa. Guarana voi myös aiheuttaa riippuvuutta kofeiinin stimuloivien vaikutusten takia.
Perinteisessä vartalohoidossaan ja lääkekasvina käytettäessä käytön kesto on rajoitettu. Intialaiset heimot käyttävät guaranaa pääasiassa metsästysmatkoillaan. Lyhytaikaisen energian tarjoamiseksi pasta tehdään ja muotoillaan leivänleiväksi. Pitkäaikaista kulutusta ei ole tarkoitettu, mutta sitä tulisi käyttää maltillisesti terveyden kannalta. Guaraanan sivuvaikutukset ovat mahdollisia ja johtuvat korkeasta kofeiinipitoisuudesta. Oireet ovat samanlaisia.
Liiallinen guaraanan kulutus voi aiheuttaa unihäiriöitä, päänsärkyä, ahdistusta, takykardiaa, vapinaa ja lihaskipua. Ripuli-ongelmat tunnetaan myös. Vähentämällä nälän tunnetta ja ennen kaikkea janoa on tärkeää varmistaa, että nestettä otetaan riittävästi. Dehydraatioriski on olemassa, etenkin lämpimissä ympäristön lämpötiloissa. Tästä tulee vaarallista fyysisesti vaativissa tilanteissa.
Siksi Guaranaa ei suositella raskaana oleville ja imettäville naisille. Sama koskee lapsia, ihmisiä, joilla on korkea verenpaine ja kilpirauhasen vajaatoiminta, sekä ihmisiä, jotka eivät voi sietää kofeiinia tai teetä. Päivittäinen 3 g guaranajauheen saanti luokitellaan terveydelle vaarattomaksi. Tämän määrän vesiliuos vastaa suunnilleen kofeiinipitoisuutta 150 mg.
Tämä vastaa noin kolmen kupin kahvin kulutusta. Päivittäinen enimmäismäärä on 1–2 g. Käytettäessä guaranajauhetta suositellun annoksen noudattaminen on vaikeampaa kuin kapseleiden tai tablettien kanssa. Yliannostuksen yhteydessä lääkärit suosittelevat juomista runsaasti vettä.