Meillä on tuotteita, jotka ovat mielestämme hyödyllisiä lukijoillemme. Jos ostat tämän sivun linkkien kautta, saatamme ansaita pienen palkkion. Tässä on prosessimme.
Peruslasitettu donitsi ja hyvä kuppi kahvia on klassinen yhdistelmä, jota monet suosivat.
Ilman kaikkia kuorrutuksia, täytteitä ja sprinkles-tyyppisiä muita leivonnaisia yksinkertainen lasitettu munkki voi tuntua kevyemmältä, vähemmän epäterveelliseltä valinnalta, kun haluat nopean aamiaisen tai makean herkun.
Eri tuotemerkkien välillä on kuitenkin suuria eroja, ja joillakin niiden kalorimäärä on suurempi kuin toisilla.
Tässä artikkelissa tarkastellaan erilaisten lasitettujen munkkien tuotemerkkien kaloreita ja sitä, onko ne kunnollinen valinta.
Marti Sans / Stocksy United
Lasitetut munkkikalorit
Kaikkia lasitettuja munkkeja ei luoda tasa-arvoisesti.
Hiivan munkit on valmistettu nousevasta hiivataikina, joten ne ovat pitempiä ja pehmeämpiä kuin muut.
Kakku munkkeissa käytetään leivinjauhetta hapatusaineena ja niiden rakenne on tiheämpi.
Sillä välin vanhanaikaisilla munkkeilla on kakkumainen rakenne, joka on usein kuoppainen ja rapea ulkopuolelta. Ne on valmistettu kermasta tai kirnupiimästä.
Niiden erilaiset ainesosat ja tuotantomenetelmät vaikuttavat niiden kalorimäärään jonkin verran.
Tässä ovat joidenkin suosittujen lasitettujen munkkien tuotemerkkien kalorimäärät:
- Yleinen lasitettu: 269 kaloria
- Geneerinen suklaa lasitettu: 312 kaloria
- Vaahteralasi: 310 kaloria
- Dunkin Donuts Plain Glazed: 240 kaloria
- Dunkin Donuts Chocolate Glazed: 360 kaloria
- Krispy Kreme Original Glazed: 190 kaloria
- Publix Plain Glazed: 340 kaloria
- Safeway Plain Glazed: 250 kaloria
- Shipley Do-Pähkinät Tavallinen Lasitettu: 190 kaloria
- Tavallinen tavallinen lasitettu: 140 kaloria
- Tim Hortons Honey Dip: 190 kaloria
- Yleinen kakku lasitettu: 192 kaloria
- Yleinen hapankerma / vanhanaikainen lasitettu: 234 kaloria
- Starbucks Vanhanaikainen lasitettu: 480 kaloria
- Geneeriset kakku lasitetut donitsireikät (1 kpl): 60 kaloria
- Yleiset hiiva-lasitetut donitsireikät (1 kpl): 55 kaloria
Täysikokoisista munkkeista Starbucksin vanhanaikainen lasitettu munkki on kaloreita korkein, mutta se on myös melko suuri 113 grammaa. Suurin osa muista painaa 50–70 grammaa.
Jos haluat munkin, joka ei riko kaloripankkiasi, valitse yksi tai kaksi pientä donitsireikää.
YHTEENVETOKakku, hiiva tai vanhanaikaiset lasitetut munkit valmistetaan kukin eri tavalla ja vaihtelevat jonkin verran kaloreissaan. Jos haluat pienemmällä kalorilla lasitetun donitsin, valitse se, joka on pienemmällä puolella.
Lasitettu donitsiravinto
Olipa kyseessä kakku, hiiva tai vanhanaikainen tyyli, lasitetut munkit valmistetaan pääosin samoista ainesosista:
- jauhot
- sokeria
- hiiva tai leivinjauhe
- munat
- maitoa, kirnupiimää tai smetanaa
- voita tai lyhentämistä
Taikinan valmistamisen jälkeen munkkeja muotoillaan ja paistetaan öljyssä.
Keskimääräinen keskikokoinen (64 grammaa) lasitettu donitsi sisältää:
- Kalorit: 269
- Proteiini: 4 grammaa
- Rasva: 15 grammaa
- Hiilihydraatit: 31 grammaa
- Sokeri: 15 grammaa
- Folaatti: 65 mcg tai 16% päivittäisestä arvosta (DV)
- Tiamiini: 0,2 mg tai 12% DV: stä
- Rauta: 2,2 mg tai 12% DV: stä
Jos ne on valmistettu rikastetuista jauhoista, munkkeista saa pieniä määriä foolihappoa, tiamiinia ja rautaa. Silti kaikkiaan niitä ei pidetä hyvänä terveellisten ravintoaineiden lähteenä.
Sen sijaan niissä on paljon sokeria, puhdistettuja hiilihydraatteja ja rasvaa. Lisäksi ne kuuluvat erittäin jalostettujen elintarvikkeiden luokkaan.
Erittäin jalostetut elintarvikkeet määritellään elintarvikkeiksi, joissa on monia ainesosia. Ne sisältävät yleensä suuria määriä suolaa, sokeria, rasvoja, tärkkelystä ja muita ainesosia, joita ei ole myynnissä vähittäiskaupoissa.
Erittäin jalostetut elintarvikkeet ovat maukkaita ja helposti syötäviä suurina määrinä, mutta niissä on hyvin vähän ravinteita.
YHTEENVETOLasitetuissa munkkeissa on kohtuullinen määrä sokeria, tärkkelystä ja rasvaa, mutta niissä on vähän hyödyllisiä ravintoaineita. Niitä pidetään ravitsemattomina, erittäin jalostettuina elintarvikkeina.
Suositukset
Verrattuna hyytelöllä tai vaniljakastikkeella täytettyihin munkkeihin lasitetut munkit voivat olla terveellisempi valinta. Silti he ovat kaukana terveellisestä aamiaisesta tai välipalasta, ja niistä tulisi nauttia vain kohtuullisesti.
Yhdysvaltain maatalousministeriön (USDA: n) ruokavalion ohjeissa suositellaan sokerin rajoittamista enintään 10 prosenttiin päivittäisestä kokonaiskaloristasi. Jos joku syö 2000 kalorista ruokavaliota, se on vähemmän kuin 200 kaloria tai alle 50 grammaa sokeria päivässä.
Jos pudotat muutaman munkin sokerilla makeutetun kahvin kanssa, voit helposti saavuttaa tavoitteen aamiaisella.
Lisäksi tavoitteleminen jalostettuihin elintarvikkeisiin, kuten munkkeihin, liittyy painonnousuun ja lisääntyneeseen sydänsairauksien ja diabeteksen riskiin.
On hienoa nauttia lasitetusta donitsista aina silloin tällöin, mutta terveyden kannalta on parasta olla tekemättä siitä tapaa.
YHTEENVETOLasitetut munkit eivät ole terveellisiä, vaikka voit varmasti nauttia niistä aina silloin tällöin. Liian monien syöminen voi johtaa painonnousuun ja lisätä diabeteksen ja sydänsairauksien riskiä ajan myötä.
Alarivi
Lasitetut munkit ovat maukas herkku, mutta ei jotain, mitä sinun pitäisi syödä joka päivä.
Keskimäärin yksi keskikokoinen munkki antaa 190–300 kaloria, vaikka jotkut ovat huomattavasti kaloreita käytetystä koosta ja ainesosista riippuen.
Liian monien runsaasti sokeria, tärkkelystä ja rasvaa sisältävien elintarvikkeiden syöminen voi aiheuttaa tielle terveysongelmia, kuten ylipainoa, diabetesta ja sydänsairauksia. Tällainen on parasta nauttia lasitetuista munkkeista vain maltillisesti.
.jpg)
