Kuten Vauvanruoka ovat ruokamuotoja, jotka edistävät vauvojen ja pienten lasten ravitsemusta. Tämä tarkoittaa puuroja, keksejä, maitotuotteita sekä mehuja ja muita juomia erityisesti vauvoille ja lapsille.
Mitä sinun pitäisi tietää vauvanruoasta
Vauvanruoat ovat puuroja, evästeitä, maitotuotteita ja erityisesti vauvoille tarkoitettuja mehuja.0–1-vuotiasta lasta kutsutaan vauvaksi, jonka jälkeen sitä pidetään taaperoisena. Termi "vauvanruoka" on siksi erittäin laaja, koska sitä käytetään myös useimpien pienten lasten ruokintaan kokonaan tai osittain. Jos noudatat vauvan määritelmää, vauvanruoan tärkein ainesosa on maito.
Rintamaitoa ei lasketa lastenruokaksi, koska tämä termi tarkoittaa yleensä teollisesti valmistettua tai itse valmistettua ruokaa, joka ei sisällä rintamaitoa.
Pikemminkin tarkoitetaan rintamaitoa korvaavia tuotteita, vastasyntyneiden PRE-maidosta lastenmaitoon pikkulapsille.
Vauvat voivat jo olla kiinnostuneita kiinteästä ruuasta, jota tarjotaan heille vauvanruoan muodossa, koska he eivät vielä pysty pureskella tässä iässä.
Myöhemmin lisätään paisutetusta riisistä valmistettuja evästeitä tai sormioita, erityisesti vauvoille ja taaperoille, jotka eivät ole kovin maukkaita.
Tyypillinen fenkolitee ja muut teet ja juomat, jotka vauvat ja pikkulapset hyväksyvät ja sulavat hyvin, ovat myös osa lastenruokaa.
Tärkeys terveydelle
Muutaman ensimmäisen kuukauden aikana vauvanruokaa ei tarvitse edes täysin imettäville vauvoille, koska ne voivat elää yksin äitinsä maidosta. Tänä aikana äidin terveellinen ruokavalio on tärkeämpää. Vauvanruoasta tulee kuitenkin elintärkeää vauvoille, joita ei voi imettää - tai jos nainen ei halua imettää lastaan useista syistä.
Näitä tapauksia varten on olemassa erityinen PRE-ruoka, joka on mallinnettu rintamaitoon ja joka on valmistettu vasta keitetystä vedestä ja jauheesta jokaisella ruokinnalla. Vaikka se ei sisällä vasta-aineita, jotka rintamaito voisi antaa vauvalle, se sisältää välttämättömiä vitamiineja, mineraaleja ja rasvoja. Myöhemmässä vauvanruoassa on suuri arvo yksittäisten komponenttien luonnollisten ravinteiden säilyttämisessä. Vitamiinit ja mineraalit säilyvät parhaiten hellävaraisella valmistuksella, kuten keittämällä tai höyryttämällä. Seurauksena on, että korkealaatuinen vauvapuuroputki on optimaalinen perusta vauvan toimittamiselle kaikilla kehityksen kannalta välttämättömillä aineilla.
Ainesosat ja ravintoarvot
Maitotuotteiden tapauksessa vauvanruoan erityiset ainesosat perustuvat äidinmaidon koostumukseen, ja ne määritetään vauvapuurossa olevien yksittäisten komponenttien perusteella. Rintamaitoa korvaavat tuotteet sisältävät suuren määrän välttämättömiä vitamiineja ja mineraaleja, pitoisuuksina, jotka ovat samanlaisia kuin luonnollisessa rintamaitoissa.
Vaikka rintamaito sisältää äidin kehosta vasta-aineita, jotka ovat juuri sopivia vauvalle, teollisesti valmistettu korvike ei luonnollisestikaan tarjoa sitä. Tämä komponentti puuttuu. Vanhempien vauvojen ja taaperoiden maito sisältää myös tärkkelystä, jota ei löydy rintamaitoon. Se tyydyttää lapsen ja varmistaa, että hän tulee vähemmän nälkäiseksi. Vauvapuurot valmistetaan yleensä muutamasta yksittäisestä aineosasta tai vain yhdestä aineosasta. Ne valmistetaan niin varovasti, että kaikki elintärkeät aineet säilyvät niin pitkälle kuin mahdollista. Sitten ne muistuttavat raakavihanneksia.
Suvaitsemattomuudet ja allergiat
Tuskin kukaan vauva kehittää allergian rintamaitoa korvaavalle tuotteelle, mutta tuotteen intoleranssi voi kiteytyä. Kun tarkastelet ainesosia ja ravintoarvoja, huomaat, että ne eroavat valmistajalta vain vähän.
Nämä pienet erot voivat kuitenkin tarkoittaa suurta muutosta vauvoille ja tarkoittaa sitä, että yksi maitotuotteet sietyy hyvin, kun taas toinen johtaa koliikkiin. Tämä ei tarkoita, että tuote on huono, mutta että tämä vauvanruoka ei yksinkertaisesti sovellu vauvalle. Metabolia on edelleen erittäin herkkä, tämä tulisi ottaa huomioon. Todellinen intoleranssi ilmenee yleensä vain kiinteällä vauvanruoalla, mikä tarkoittaa myös vauvapuuroa. Vain nyt vauva joutuu kosketukseen hedelmien ja vihannesten kanssa, ja voidaan osoittaa, onko intoleransseja vai allergioita.
Vaippa-alueen punoitus, ihottumat ja muut tyypilliset oireet, jotka tunnetaan myös aikuisilta, osoittavat, että vauva ei siedä vauvanruoan ainesosaa hyvin. Sen ei tarvitse pysyä sellaisena elämän ajan ja se voi näyttää täysin erilaiselta jo seuraavana kuukautena, mutta tällä hetkellä aineenvaihdunnan tulisi säästää ainesosasta.
Osto- ja keittiövinkkejä
Yksi vauvanruoan herkimmistä edustajista on maitojauhe maidon valmistukseen. Ei ole väliä onko se aloittamassa maitoa vai lasten maitoa taaperoille: kaikki maitojauheet voivat pilata. Siksi sitä on säilytettävä pimeässä ja kuivassa paikassa; on parasta siirtää se sopivaan astiaan heti oston jälkeen.
Jos jauhe tippuu tai vauva kieltäytyy pullosta olematta sairas tai jostakin muusta tunnistettavissa olevasta syystä, sitä tulee ottaa vakavasti. Valitettavasti pilaantunut maitojauhe on vaikea tunnistaa ensi silmäyksellä, eikä se välttämättä haise pilaantunutta. Vauva on ensimmäinen henkilö, joka huomasi, että jotain on vialla. Siksi parasta ennen -päivämäärää olisi pidettävä erittäin tärkeänä. Sinun ei tarvitse olla niin varovainen vauvapuurojen suhteen, ne on pakattu ilmatiiviisti pieniin purkkeihin.
Lasille kirjoitetaan, kuinka kauan niitä voidaan säilyttää. Avattuaan ne tulisi asettaa jääkaapiin, eikä niitä yleensä pidä pidempään kuin vuorokauden ajan, muuten bakteerit voivat hiipiä. Tämä ei olisi ongelma aikuiselle, mutta vielä enemmän vauvan epäkypsälle aineenvaihdunnalle. Tuoreista vihanneksista valmistetut kotitekoiset lastenruoat tulee tarjoilla heti - varastointi on suositeltavaa vain lukitussa astiassa pakastimessa.
Valmisteluvihjeitä
Yksi vauvanruoan herkimmistä edustajista on maitojauhe maidon valmistukseen. Ei ole väliä onko se aloittamassa maitoa vai lasten maitoa taaperoille: kaikki maitojauheet voivat pilata. Siksi sitä on säilytettävä pimeässä ja kuivassa paikassa; on parasta siirtää se sopivaan astiaan heti oston jälkeen. Jos jauhe tippuu tai vauva kieltäytyy pullosta olematta sairas tai jostakin muusta tunnistettavissa olevasta syystä, sitä tulee ottaa vakavasti.
Valitettavasti pilaantunut maitojauhe on vaikea tunnistaa ensi silmäyksellä, eikä se välttämättä haise pilaantunutta. Vauva on ensimmäinen henkilö, joka huomasi, että jotain on vialla. Siksi parasta ennen -päivämäärää olisi pidettävä erittäin tärkeänä. Sinun ei tarvitse olla niin varovainen vauvapuurojen suhteen, ne on pakattu ilmatiiviisti pieniin purkkeihin. Lasille kirjoitetaan, kuinka kauan niitä voidaan säilyttää. Avattuaan ne tulisi asettaa jääkaapiin, eikä niitä yleensä pidä pidempään kuin vuorokauden ajan, muuten bakteerit voivat hiipiä.
Tämä ei olisi ongelma aikuiselle, mutta vielä enemmän vauvan epäkypsälle aineenvaihdunnalle. Tuoreista vihanneksista valmistetut kotitekoiset lastenruoat tulee tarjoilla heti - varastointi on suositeltavaa vain lukitussa astiassa pakastimessa.