B7-vitamiini tai biotiini, myös kuin H-vitamiini nimeltään, on osoitettu ns. B-vitamiineille ja esiintyy sekä eläinruoissa, kuten lihassa että kasvisruoissa.
B7-vitamiinin (biotiinin) vaikutus
Munat ja maito ovat erittäin hyviä vitamiinilähteitä, mutta banaanit sisältävät myös paljon biotiinia.Tämän elintärkeän B7-vitamiinin (biotiini) on toimitettava elimistöön ruoan kautta, joten elimistö ei pysty tuottamaan sitä.
Erityisesti raskaana olevilla ja imettävillä naisilla on lisääntynyt tarve B7-vitamiinin biotiinille. Jokaisen, joka tupakoi paljon tai kuluttaa liiallista alkoholia, tulisi myös varmistaa, että heillä on riittävästi biotiiniä.
Lisäksi vanhemmilla ja erityisen aktiivisilla urheilulajeilla on korkeampi vaatimus biotiinista. Jatkuvasti stressille altistuvien on myös varmistettava, että he saavat riittävästi biotiinia ja saattavat tarvita suurempaa annosta.
merkitys
B7-vitamiini (biotiini) on mukana useissa tärkeissä kehon toiminnoissa. H-vitamiinin nimi tulee siitä, että biotiini on erityisen hyvä iholle ja hiuksille. Ei ole turhaan, että mainoksissa mainostetaan lukuisia kauneuskapseleita, joiden väitetään sisältävän biotiinia. Biotiinia kutsutaan myös usein "kauneus-vitamiiniksi".
Itse asiassa biotiini on tärkeä sekä hiusten että kynsien terveelle kasvulle. Biotiini on myös vastuussa terveestä ja puhtaasta iholta. Esimerkiksi aknesta tai näppylöistä kärsivien tulisi ottaa valmisteita, joissa on lisätty biotiinia - dermatologi määrää ne usein.
Biotiini on välttämätöntä sekä rasvan että hiilihydraattien ja proteiinien aineenvaihdunnalle. Ne toimivat ns. Koentsyyminä. Lisäksi biotiini vastaa myös verisolujen, hermokudoksen ja talirauhasten kasvusta ja eliniästä.
Biotiinivaje on nykyään melko harvinainen. On kuitenkin perinnöllinen sairaus, joka voi johtaa geneettisestä virheestä johtuvaan biotiinivajeeseen. Tämä puute voidaan ilmaista monin tavoin.
Ihotulehduksia voi sitten esiintyä samoin kuin vaaleita ja hauraita hiuksia, hiustenlähtöä ja hauraita kynnet. Jopa anemia, masennus ja sydämen toimintahäiriöt eivät ole mitenkään harvinaisia biotiinin puutteen kanssa. Yleinen hypoglykemia ja kolesterolipitoisuuden nousu voivat myös viitata B7-vitamiinin puutteeseen.
Erityistä varovaisuutta on noudatettava kaikissa potilaissa, jotka ovat käyttäneet antibiootteja pitkään. Tämä johtuu siitä, että nämä voivat hillitä biotiinin muodostumista kehossa.
Ruoka esiintyy
Terve aikuinen tarvitsee vain 30 - 60 mikrogrammaa B7-vitamiinia (biotiini) päivässä. Toisaalta ala-asteen koululaiset tarvitsevat vain 30 mikrogrammaa ja pikkulapsille riittää päivittäin 15 mikrogramman biotiinin saanti.
Ne, jotka syövät tasapainoista ja terveellistä ruokavaliota, tuskin valittavat biotiinin puutteesta. Tämän saavuttaminen ei todellakaan ole vaikeaa, koska biotiini sisältyy moniin ruokia. Maksan ja munuaisten lisäksi soijapavut, munat ja maito ovat myös erittäin hyviä vitamiininluovuttajia. Mutta biotiinia on runsaasti myös joissain hedelmissä ja vihanneksissa, kuten banaaneissa ja tomaateissa.
Koska biotiini on vesiliukoinen vitamiini, vihanneksia ei tule keittää liian kauan, jos mahdollista. Vehnänalkio, linssit, sienet ja pinaatti ovat myös hyviä biotiinin lähteitä.
Vaikka biotiinia on saatavana vapaassa muodossa kasvisruoissa, se on ensin muutettava eläinruoiksi, jotta elimistö voi jalostaa sen.