mineraalit, Mineraalisuolat ja mineraalit ovat suolaisia aineita maankuoressa. Ne koostuvat aina metallin ja muun kuin metallin välisestä yhteydestä. Mineraalien tyypilliset ominaisuudet ilmenevät tämän kontrastin jännityskentästä: Kaikki mineraalit ovat kiteitä ja liukenevat veteen ns. Ioneina, joilla on sähköisiä ominaisuuksia.
Mitä ovat mineraalit (mineraalit)?
Yksittäiset mineraalit ja mineraalit Ne kuitenkin liukenevat veteen eri asteissa. Pöytäsuola on mineraali, joka on erittäin liukoinen, kun taas kalkki liukenee vähemmän ja jotkut kivet vain jälkiä vedessä. Mineraalit ovat elintärkeitä kaikille organismeille. Ihmiskeho koostuu 5% mineraaleista, joista suurin osa on liuennut kehon nesteisiin.
Merkitys keholle ja terveydelle
mineraalit liukenevat kehossa elektrolyytteinä veressä, imusolmukkeissa, kudosnesteessä ja soluissa. Kiinteässä muodossa mineraalit ovat osa luita ja hampaita. Munuaiset varmistavat liuenneiden mineraalien oikean pitoisuuden, joiden pitoisuus voi vaihdella vain kapeissa rajoissa. Jos mineraalitasapainossa on suuria poikkeavuuksia, on olemassa vakavien terveysongelmien vaara.
Pöytäsuola on mineraali, jolla on tärkein rooli kehossa määrän suhteen. Natrium on osa mineraaleja. Se on välttämätöntä hermoimpulssien, lihaksen toiminnan ja vesitasapainon kehittämiselle. Yhdessä kloridin kanssa, joka on ruokasuolan toinen komponentti, auttaa kehoa säätelemään happotasapainoa. Natriumin puute voi viitata munuaissairauteen. Natriumkloridin liiallinen menetys on myös vaarallista, jos mineraali erittyy liikaa ripulin tai muiden olosuhteiden vuoksi (vesitabletit). Tällaisissa tapauksissa lääkäri kehottaa potilasta ottamaan enemmän mineraaleja.
Kalsium on mineraali, joka on välttämätöntä luiden ja hampaiden muodostumiselle. Mineraalien pääasiallinen lähde on maidon, jogurtin ja juuston kulutus. Kalsiumilla on erityinen lääketieteellinen merkitys sisälääketieteessä. Mineraali osallistuu veren hyytymiseen ja tarvitsee toisinaan lääkkeitä sen laskemiseksi sydänkohtausten estämiseksi.
Tärkeitä mineraaleja ovat myös magnesium ja kalium. Näiden mineraalien tarve kasvaa useissa sairauksissa. Potilaiden, joilla on korkea verenpaine, tulisi välttää ruokasuolaa ja kuluttaa sen sijaan kaliumsuoloja. Magnesium on mineraali, jota lääkärit suosittelevat lihaskramppeihin.
Monilla muilla mineraaleilla on tärkeä biologinen ja siksi myös lääketieteellinen merkitys. Mineraalit eivät sisällä vain irtotavaraa, mutta mineraalien sisältämät hivenaineet ovat myös elintärkeitä komponentteja ruoassa.
Merkitys koulutuksessa ja urheilussa
Suurempi tarve mineraalit esiintyy paitsi useissa sairauksissa. Urheilijoiden on varmistettava, että kriittistä elektrolyyttihäviötä ei tapahdu. Koska hikoilet intensiivisen fyysisen toiminnan aikana, menetät mineraaleja ihon läpi. Pöytäsuola on mineraali, jota löytyy korkeimmasta pitoisuudesta hikeessä. Juomat, joissa on korkea mineraaliprosentti, ovat siksi välttämättömiä kaikessa fyysisessä harjoituksessa.
Kivennäisvesiä, joissa on vähän natriumia, suositellaan usein. Tämä ei koske urheilijoita, mineraalinatrium voi olla hiukan korkeampi juomissaan.
Urheilijoiden ei tulisi olla huolissaan vain natriumtasapainosta. Raskaasti rasitettu elin menettää myös muita tärkeitä mineraaleja. Magnesiumilla, kaliumilla ja kalsiumilla on positiivinen vaikutus lihasten ja sydämen optimaaliseen toimintaan. Liian paljon hyvää ei voida tehdä tässä suhteessa. Koska ylimääräinen ei ole vaarallinen. Terveet munuaiset erittävät mineraaleja, joita elimistö ei tarvitse.
.jpg)
