Vatsahappo

Vatsahappo on neste, joka koostuu useista ihmisten tai eläinten mahalaukussa olevista komponenteista ja joka on pääasiassa vastuussa ruoan sulamisesta. Matala pH-arvo liuottaa proteiiniketjut ruokaan ja mahassa olevat entsyymit hajottavat proteiineja edelleen. Jos mahahapontuotanto on häiriintynyt, se voi johtaa ruuansulatuskanavan infektioihin, ja liiallinen mahahapontuotanto johtaa närästykseen tai mahahaavoihin.

Mikä on mahahappo?

Vatsahappo on mahalaukussa valmistettu ruuansulatusneste. Sen pH-arvo on 1,5 - 3,5 ja se koostuu suolahaposta (noin 0,5%), suurista määristä kaliumkloridia ja natriumkloridia.

Vatsahapolla on tärkeä rooli proteiinien hajoamisessa ruoansulatusentsyymien vaikutuksesta. Se silputtaa pilkotut proteiinit siinä määrin, että entsyymit voivat täysin hajottaa pitkät aminohappoketjut. Mahahapon tuotantoa säätelevät vatsan reunalla olevat solut.

Muut solut säätelevät bikarbonaatin tuotantoa, emäksistä nestettä, joka tarvittaessa vaimentaa mahahapon pitoisuutta. Lisäksi nämä solut muodostavat limakerroksen suojaamaan vatsan seinämää hapon hyökkäyksiltä.

Anatomia ja rakenne

Vatsahappo valmistaa mahalaukun parietaaliset solut. Erittyminen on monimutkainen ja energiaa kuluttava prosessi. Parietaaliset solut toimivat tiheässä verkossa, jonka kautta happo erittyy vatsan luumeniin.

Nämä solut ovat osa rauhaskudosta (epiteeli) vatsan limakalvossa. Tuloksena on erittäin hapan ympäristö vatsassa.Ihmisten kuluttaman ruoan proteiiniketjut menettävät täällä perusrakenteensa ja jakautuvat yksittäisiin komponentteihin. Peptidiyhdisteet altistetaan. Kaliumkloridihappo aktivoi pepsinogeenin pepsiini-entsyymeihin.

Toinen vaihe ruuansulatuksessa, koska se katkaisee proteiiniketjujen yhteydet. Tätä prosessia kutsutaan proteolyysiksi. Lisäksi monien mikro-organismien kasvu inhiboituu; olosuhde, joka estää infektioita.

Toiminnot ja tehtävät

Erittymisessä on kolme vaihetta Vatsahappo. Perusfaasissa pieni määrä mahahappoa vapautuu aina mahaan hajotetun ruoan hajottamiseksi.

Kefaalivaiheen aikana 30% mahahaposta tuotetaan ja vapautuu aktiviteettien kautta, jotka liittyvät ruoan nauttimiseen (esim. Maku ja haju).

Aivoista nämä signaalit siirtyvät emättimen hermoon, monimutkaiseen hermojohtoon, joka hallitsee makuhermoja. Parietaaliset solut stimuloidaan ja vapauttavat mahahapon.

Mahavaiheessa syntyy noin 50% ruoan sulamiseen tarvittavasta mahahaposta. Tämä johtuu mahalaukun laajenemisesta ja proteiiniketjujen saapumisesta mahaan.

Kofeiini ja kalsium voivat myös edistää mahahapon tuotantoa. Sen jälkeen kun kymiä (hapon ja hajoavan ruoan seos) on saapunut suolen etupuolelle suolistossa, muodostuu viimeisiä 10% mahahaposta.

sairaudet

Yhteinen valitus monille Vatsahappo on närästys. Närästys tapahtuu, kun mahahappo tulee liian korkeaan ruokatorveen ja ärsyttää siellä olevia alueita. Yleensä painovoima ja sulkijalihas pitävät vatsahapon nousemasta liian korkeaksi.

Lihas avautuu vasta, kun ruoka on nielty. Jos se aukeaa liian usein tai ei sulkeudu kunnolla, happo voi kuitenkin päästä pois ja aiheuttaa kivuliasta ärsytystä rintalastan tasolla. Liian suuri ruoka tai paine vatsassa voi johtaa närästykseen, samoin kuin reaktio tiettyihin ruokia. Näitä ovat tomaatit, sitrushedelmät, sipulit, valkosipuli, kofeiini tai alkoholi. Närästys- tai kroonisen refluksin hoito on lääkitys, jolla on pH: ta neutraloivia aineita ja varovainen ruokavalio.

Lisäksi mahahapon muodostumisen häiriöt voivat johtaa ruoansulatuskanavan infektioihin, koska mikro-organismeja ei voida tappaa riittävästi. Liian paljon mahahappoa voi johtaa mahahaavoihin. Sitten happo tunkeutuu suojaavan mahan liman läpi ja hyökkää vatsan seinämään sen takana. Nämä valitukset voidaan hoitaa myös lääkityksellä.

Löydät lääkkeesi täältä

Tyypilliset ja yleiset vatsataudit

• närästys
• Refluksitauti
• Mahalaukun limakalvon tulehdus (gastriitti)
• Mahan happamuus
• Pohjukaissuolihaava
• Ärsyttävä vatsa
• Crohnin tauti (krooninen suolitulehdus)
• Haavainen paksusuolitulehdus
• umpilisäkkeen tulehdus