Laktoosi-intoleranssi (maitosokeri-intoleranssi)

Noin 90 prosenttia maailman väestöstä kärsii Laktoosi-intoleranssi tai. Laktoosi-intoleranssi. Keski-Euroopan maissa on vähemmän ihmisiä, jotka kärsivät laktoosi-intoleranssista. Tästä löytyy vain noin 10 - 20 prosenttia väestöstä, jolla on laktoosi-intoleranssi.

Mikä on laktoosi-intoleranssi (maitosokeri-intoleranssi)?

Vauvat ja pikkulapset sietävät maitotuotteita yleensä sata prosenttia ilman ongelmia. Maito sisältää ainesosaa laktoosia, jota kutsutaan myös maitosokeriksi. Maitosokeri hajottaa entsyymi laktaasi.

Aikuisuudessa kyky sulattaa maitosokeri optimaalisella tavalla hidastuu hitaasti. Näin Laktoosi-intoleranssi.

Laktoosi-intoleranssia ei pidä sekoittaa maitoproteiiniallergiaan. Koska laktoosi-intoleranssi on vain ruuansulatuksen heikkous.

syyt

Laktoosi hajoaa suolistossa laktaasin avulla komponenteiksi glukoosiksi ja galaktoosiksi. Tämä ruoansulatusentsyymi tuotetaan ohutsuolessa. Jos sitä tuotetaan ihmiskehossa riittämättömästi tai ei lainkaan, ihminen puhuu yhdestä Laktoosi-intoleranssi.

Maitosokeri ei enää ole sulavaa kunnolla. Sitten sulamaton laktoosi kulkeutuu suoliston muihin osiin, jotka kolonisoidaan toisen tyyppisen suolistobakteerin kanssa. Nämä suolen bakteerit ravitsevat pilkkoamattomasta maitosokerista. Tämä luo suurempia määriä kaasuja ja orgaanisia happoja suolistossa. Ne aiheuttavat myös veden pidättämisen suolistossa. Tämä aiheuttaa väkivaltaisia ​​suoliston liikkeitä.

Primaarisen laktaasin puutoksen tapauksessa potilaat kärsivät vastasyntyneen laktaasin puutoksesta metabolisen sairauden seurauksena. Tämä taudin muoto on hyvin harvinainen. Fysiologinen laktaasinpuutos alkaa lapsuudessa vieroituksen jälkeen. Kyky tuottaa laktaasia sitten vähenee hitaasti.

Sekundäärisen laktaasinpuutoksen laukaisee sairaus, kuten Crohnin tauti tai keliakia. Kun sairaus paranee, laktoosi-intoleranssi vähenee.

Oireet, vaivat ja oireet

Laktoosi-intoleranssin yleisimpiä oireita (maitosokeri-intoleranssi) ovat selittämätön vatsakipu, kaasu ja ripuli. Näitä tapahtuu laktoosia sisältävien ruokien ja juomien kulutuksen jälkeen. Oireet voivat ilmetä heti laktoosin kulutuksen jälkeen, mutta myös viiveen jälkeen. Yksittäisten ihmisten herkkyys riippuu entsyymistä laktaasi, jota käytetään metaboloimaan maidon sokeria.

Ongelmana on, että oireet voivat aluksi olla selittämättömiä ja hajaantuneita. Organismin on totuttava maitosokerin tarjontaan. Tämä voi tehdä oireista vähemmän havaittavissa. Ne voidaan "rajoittaa" vuosia ja kattaa muut valitukset. Tässä tapauksessa esiintyviin oireisiin voi kuulua taipumus maha-suolikanavan häiriöihin, maha-suolikanavan valitukset, epänormaalit immuunihäiriöt, unihäiriöt tai virtsaamishalu laktoosia sisältävien ruokien syömisen jälkeen.

Laktoosi-intoleranssin aiheuttamat valitukset voivat vaihdella henkilöittäin. Jotkut ihmiset reagoivat pienimpiin laktoosiannoksiin vakavilla ruuansulatuksella. Muut ihmiset sietävät ruokia, joissa on matala laktoosipitoisuus, mutta eivät niitä, joissa on suurempi laktoosipitoisuus. Laktoosille ilmeneviä oireita on vaikea määrittää aina, koska tämä on usein piilotettu teollisuusvalmisteisissa elintarvikkeissa olevan "mausteen" ainesosaan.

Jos laktoosi-intoleranssi ja siihen liittyvät valitukset ilmenevät lapsuudessa, syyt voivat olla helpompi tunnistaa kuin jos kasvavasta laktaasivajeesta johtuva suvaitsemattomuus ilmenee vasta aikuisina.

Taudin kulku

Mitä hän tekee Laktoosi-intoleranssi havaittavissa? Laktoosia sisältävän aterian jälkeen potilaat tuntevat aluksi olevansa täynnä. Ilmavaivat ja röyhtäily seuraavat. Vatsakipu voi vaihdella jopa koliikkaan, mutta sen ei välttämättä tarvitse olla niin rajua. Pahoinvointi ja ripuli voivat myös johtua laktoosi-intoleranssista.

Tässä taudissa on lukuisia asteita. Jotkut potilaat voivat niellä pieniä määriä laktoosia sisältäviä ruokia. Tämä ryhmä ei siedä täysmaitoa, kermaa tai makeaa kermavoita. Luonnollinen jogurtti, kirnupiimä ja smetanavoi puolestaan ​​sulavat usein hyvin.

Sama koskee juustoa. Kypsytetyt juustot sietävät paremmin kuin esimerkiksi kermajuusto. Edellyttäen, että näitä ruokia ei kuluteta liiallisina määrinä. Niiden sisältämä maitohappo varmistaa, että hieman happamat maitotuotteet sietävät hyvin. Se tekee osan ruoansulatuksesta.

Nyrkkisääntönä voidaan sanoa, että ryhmä voi kuluttaa enintään yhden gramman laktoosia ilman oireita. Toinen ryhmä voi sietää jopa 10 grammaa laktoosia. Vain hyvin pieni osa potilaista ei siedä laktoosia ollenkaan. Näiden potilaiden on varmistettava, että kaikki ruoka ja juoma samoin kuin lääkitys eivät sisällä laktoosia.

komplikaatiot

Laktoosi-intoleranssilla ei yleensä ole erityisiä tai hengenvaarallisia komplikaatioita. Vaikutuksen alaisen henkilön elinajanodoteeseen ei vaikuteta eikä heikennetä laktoosi-intoleranssin vuoksi. Laktoosi-intoleranssilla on kuitenkin kielteinen vaikutus elämänlaatuun, joten potilaan on luopunut maitotuotteista.

Meijerituotteita käytettäessä vatsassa ja vatsassa on kipua ja lisäksi ilmavaivat. Harvoin tämä kipu voi myös johtaa masennukseen pitkällä aikavälillä. Erityisesti öisin kipu voi johtaa unihäiriöihin ja siten potilaan ärtyvyyteen. Laktoosi-intoleranssin syy-hoito ei kuitenkaan ole mahdollista.

Niiden on vältettävä maitotuotteita jokapäiväisessä elämässään tai käytettävä laktoosittomia tuotteita. Tämä voi rajoittaa useimpia valituksia. Tukiaineiden käyttö voi myös lievittää ja rajoittaa oireita. Yleensä ei ole erityisiä komplikaatioita tai muita valituksia. Lisäksi joissakin tapauksissa potilaat ovat riippuvaisia ​​ravintolisistä saadakseen puuttuvat ravintoaineet maitotuotteista. Laktoosi-intoleranssi ei kuitenkaan vaikuta kielteisesti elinajanodoteeseen.

Milloin sinun pitäisi käydä lääkärillä?

Pysyvät ruuansulatusongelmat on aina tutkittava lääkärin toimesta. Krooniset suoliongelmat heikentävät hyvinvointia ja voivat aiheuttaa toissijaisia ​​sairauksia, joihin liittyy lisävalituksia. Siksi on kutsuttava lääkäri, jos kuvatut oireet toistuvat tai jatkuvat. Jos intoleranssin yhteydessä esiintyy aliravitsemusta ja painongelmia, on heti neuvoteltava lääkärin käytännön tai klinikan kanssa. Jos on olemassa riskitekijöitä, kuten lääkkeiden säännöllinen käyttö (erityisesti kivunlievitykset ja antibiootit), sairaudet tai leikkaukset ja epäterveellinen ruokavalio, suositellaan myös lääkärikäyntiä.

Liikunnan puute ja stressi ovat myös tyypillisiä suvaitsemattomuuden laukaisevia tekijöitä. Ihmisten, joihin edellä mainitut tekijät koskevat, on mentävä lääkäriin. Lisäksi syystä riippuen on kuultava ravitsemusterapeuttia tai terapeuttia. Lisäyhteyksiä ovat gastroenterologit, internistit tai allergistit. Lääkäri voi diagnosoida laktoosi-intoleranssin ja ehdottaa potilaalle sopivaa terapiaa. Jos tämä tapahtuu aikaisin, krooniset maha-suolikanavan valitukset voidaan yleensä välttää.

Hoito ja hoito

Hoito Laktoosi-intoleranssi on erikseen erilainen. On kerran mahdollista saada puuttuva entsyymi apteekista sopivien valmisteiden avulla. Sairausvakuutusyhtiöt eivät kuitenkaan korvaa laktaasientsyymia sisältäviä tabletteja.

On järkevää muuttaa ruokavaliota ja mukauttaa se vastaavaan laktoosi-intoleranssiin. Maitotuotteiden välttäminen yleensä ei ole suositeltavaa. Koska ne ovat tärkeitä rakennuspalikoita ravinnossa, koska ne tarjoavat kalsiumin, joka on tärkeä luun rakenteelle.

Joten on vielä selvitettävä, missä määrin laktoosia on todella vältettävä tai voidaanko pienemmät määrät sietää. Jos potilaat voivat kuluttaa vain hyvin pieniä määriä maitosokeria ja siksi heidän on rajoitettava maitotuotteita paljon, on suositeltavaa tehdä valmiste laktaasi-entsyymin kanssa.

Näkymät ja ennuste

Laktoosi-intoleranssi ei ole hengenvaarallinen tila. Niiden, joita asia koskee, ei tarvitse odottaa mitään rajoituksia elinajanodotteelle tai elämänlaadulle. Laktoosia sisältäviä tuotteita on kuitenkin vältettävä pysyvästi. Lisäksi asianomaisten tulee neuvotella säännöllisesti gastroenterologinsa tai perhelääkärinsä kanssa. Lääkäri voi seurata taudin kulkua ja nimetä sopivia vastalääkkeitä oireiden ilmetessä. Tämä on erityisen hyödyllinen kroonisten valitusten yhteydessä, joita ei voida lievittää yksinkertaisesti välttämällä sopivia ruokia.

Jos oireet jatkuvat kaikista toimenpiteistä huolimatta, syy voi olla toinen. Sitten suositellaan yksityiskohtaista lääkärintarkastusta. Lääkäri voi antaa tarkan ennusteen ja antaa lisävinkkejä arjen järjestämiseen taudin kanssa. Lievä toissijainen laktoosi-intoleranssi voidaan usein parantaa parantamalla hitaasti maitosokeria sisältävien tuotteiden kulutusta.

Synnynnäinen laktoosi-intoleranssi jatkuu koko elämän ajan. Entsyymihäiriö on hoidettava pysyvästi välttämällä sopivaa ruokaa. Muutoin voi syntyä suuria komplikaatioita, jotka vaikuttavat merkittävästi hyvinvointiin. Lasten laktoosi-intoleranssi voi aiheuttaa hengenvaarallisia oireita. Kurssi riippuu siitä, havaitaanko entsyymihäiriö varhain ja mitkä toimenpiteet toteutetaan. Jos asiantuntija aloittaa varhaisen hoidon, ennuste on yleensä positiivinen.

ennaltaehkäisy

Potilaat voivat valita maidottomat ruuat ennaltaehkäisevästi, jotta oireita ei ilmene. Tuotteiden ainesosaluetteloissa ilmoitetaan, onko maitoa sisältämätöntä ruokaa todella lisätty laktoosiin. Valitettavasti ei ole muuta ennaltaehkäisyä, esimerkiksi varsinaista ruuansulatuksen heikkoutta vastaan.

Jälkihoito

Seurantaa hoidetaan usein vakavien sairauksien varalta, jotka voivat toistua onnistuneen toimenpiteen jälkeen. Syöpätaudit ovat klassinen esimerkki, toisaalta laktoosi-intoleranssi on pysyvä. Hän ei mene pois. Lisäksi se ei ole hengenvaarallinen. Jatkohoidolla on erilainen suunta laktoosi-intoleranssiin: potilaan tulee saavuttaa oireeton elämä jokapäiväisessä elämässään.

Tämä tehdään parhaiten välttämällä ruokia, joissa on paljon laktoosia. Jälkihoito edustaa tosiasiassa lääketieteellistä seurausta, ja usein tehdään pakollisia puolivuosittain tapaamisia, joissa dokumentoidaan sairauden eteneminen. Tänä aikana suoritetaan monimutkaisia ​​tutkimuksia, jotka sallivat lausuntojen sisäisistä elimistä.

Laktoosi-intoleranssissa lääkäreiden ja terapeuttien käyttö on kuitenkin rajoitettu puhtaaseen tiedonsiirtoon. Lääkäri ilmoittaa potilaalleen diagnoosistaan ​​ja voi suositella ravitsemusneuvoja. Esitetyn tiedon toteuttaminen on silloin potilaan vastuulla.

Lisäksi tiettyjen lääkkeiden käyttö estää tyypillisiä oireita. Potilaat voivat pyytää lääkäriltä reseptiä kaikista valituksista. Sen käyttö voi olla järkevää, etenkin jos olet epäselvä ruokien ja juomien sokeripitoisuudesta.

Voit tehdä sen itse

Kaikkien laktoosi-intoleranssista kärsivien tulee muuttaa ruokavaliota. On tärkeää selvittää, onko laktoosia vältettävä kokonaan vai riittääkö vähälaktoosinen ruokavalio. Koska sairastuneet ihmiset voivat usein kuluttaa pieniä määriä laktoosia ilman oireita.

Tasapainoisen ruokavalion saamiseksi huolimatta siitä, että et käytä maitotuotteita, on järkevää ottaa yhteyttä ravitsemusterapeuttiin. Perhe lääkärin lisäksi hän osaa vastata kysymyksiin ja sulkea pois aliravitsemuksen. Koska yleensä välttämällä maitoa sisältäviä ruokia, voi olla puuttuva kalsium, joka on tärkeä luun rakenteelle. Tämän torjumiseksi se auttaa syömään vihreitä, kalsiumirikkaita vihanneksia, kuten parsakaalia tai fenkolia.

Meijerituotteista ei kuitenkaan tarvitse luopua kokonaan. Supermarketit tarjoavat laajan valikoiman merkittyjä laktoosittomia tuotteita. Maitoon lisätään laktaasi-entsyymiä, mikä varmistaa, että maitosokeri hajoaa ja on siten helpompi sulavaa. On myös mahdollista vaihtaa kasvipohjaisiin korvikkeisiin, kuten soija- tai kauramaitoon. Laktaasilisäaineita on mahdollista ottaa myös maitotuotteisiin. Nämä mahdollistavat laktoosia sisältävien elintarvikkeiden sulamisen ilman ongelmia. Valmisteita on saatavana tablettien tai jauheiden muodossa, ilman reseptiä apteekeissa, apteekkeissa tai supermarketeissa. On tärkeää noudattaa oikeaa annosta ja olla ottamatta liian vähän entsyymiä, muuten se ei toimi.