cayennenpippuri

Erittäin kuuma cayennenpippuri käytetään kaikkialla maailmassa ruokien maistamiseen. Jokainen, joka puree yhtä pienistä mausteisista paloista, tuntee suuhun voimakkaan polttavan tunteen, josta jotkut pitävät epämiellyttävää. Kayenipippurin vaikuttava aine parantaa myös monia sairauksia ja sitä käytetään myös ennaltaehkäisevästi.

Cayenne-pippurin esiintyminen ja viljely

Marjat, joita kutsutaan yleisesti chilipalkoiksi, maistuvat hieman karvaselta, hieman savulta ja ovat pistävän teräviä. Cayenne-pippuri on hyvin vanha viljelty kasvi. cayennenpippuri (Capsicum frutescens) tulee olemaan chili tai Espanjalainen pippuri nimeltään. Se kuuluu yövarjoperheeseen (Solanaceae). Monivuotinen alakerros kasvaa puolen metrin korkeuteen. Sen varajäsenlehdet ovat muodoltaan soikeat tai lanseolateiset. Kukinta-aikana (kesäkuusta syyskuuhun) pensaassa on tähtimuotoisia valkoisia kukkia, jotka kasvavat 5 - 7-kertaiseksi. Sitten kasvi muodostaa 2 cm pitkät, terävä kartiomaiset ja ylöspäin kaarevat hedelmät, joiden pinta on sileä, punaisen kiiltävä.

Marjat, että suosittu Chili palot ovat nimeltään, maku hieman karvas, hieman savullinen ja niissä on pistävä terävyys. Cayenne-pippuri on hyvin vanha viljelty kasvi. Pensas löydettiin jo 7000 eaa. Viljelty Perussa. Pallo saavutti Espanjan Christopher Columbuksen kanssa. Nykyään cayenne-pippuria viljellään maailmanlaajuisesti monilla trooppisen ja subtrooppisen ilmaston alueilla. Cayenne-chilin lisäksi kaupallisesti saatavana cayenne-pippurilla on myös muita chililajikkeita.

Vaikutus ja sovellus

Luonnollisina lääkkeinä käytetään vain kypsiä, kuivattuja palkoja, hartsiöljyä ja pensaspaksuista mehua. Chili-marja sisältää kapsaicinoideja, karotenoideja, flavonoideja, öljyä ja paljon C-vitamiinia. Kapsaicinoids ovat aineita, jotka antavat podille sen terävän maun. Tämän aktiivisten aineosaryhmien tärkein edustaja on kapsaisiini, josta prosentti sisältyy palkoon. Hyödyntääksesi sen positiivisesta vaikutuksesta käyttäjän on otettava se päivittäin tai ainakin useita viikkoja kestävänä parannuskeinona.

Muinaista lääkekasvia käytetään sisäisesti ja ulkoisesti. Potilas kuluttaa ne kuivattujen chilipalkojen muodossa aterioiden kanssa (tai jalostettuina niihin) tai ravintolisäaineena kapselimuodossa. Yhden kapselin ottaminen kahdesti päivässä aterioiden kanssa lievittää epämukavuutta ja estää sairauksia. Kurpitsaratkaisuna cayennepippuri lievittää kurkkukipu. Ulkopuolisena käytettynä kapsaisiinia esiintyy voiteissa, voiteissa, lääkerakoitteissa ja lääkinnällisissä hauteissa.

Useimmat käyttäjät sietävät vaikuttavaa ainetta hyvin. Jos olet allerginen paprikatuotteille, kapsaisiinivalmisteita ei pidä kuitenkaan käyttää. Pitkäaikainen käyttö voi aiheuttaa riippuvuuden kaltaisia ​​oireita potilailla, joilla on ärtyvän suolen oireyhtymä tai ärtyvä vatsa. Oikeassa annostelussa aktiivinen aineosa ei myöskään vahingoita raskaana olevia naisia. Ulkoisesti käytettäessä se voi johtaa ihon voimakkaaseen punoitukseen ja muihin ihoärsytyksiin potilaissa, joilla on erittäin herkkä iho.

Ulkoisesti käytettäessä cayenne-pippurivalmisteita ei saa päästä silmiin tai nenään, koska tämä voi aiheuttaa silmien pistelyä ja nenän limakalvon ärsytystä. Lisäksi niitä ei missään tapauksessa pidä soveltaa avoimiin haavoihin. Cayenne-pippurituotteiden käyttäjät välttävät ihanteellisesti ylimääräistä lämpökäsittelyä, koska lämpötilan tunne muuttuu, kun kapsaisiini otetaan pitkään. Lääkkeet otetaan parhaiten viivästyksellä chilituotteisiin.

Tärkeys terveydelle, hoidolle ja ehkäisylle

Cayenne-pippurin sisältämällä kapsaisiinilla on monia terveyttä edistäviä ominaisuuksia. Se lisää ihon verenkiertoa ja estää siten verenkiertohäiriöitä. Vaikuttava aine myös lievittää hartioiden, kaulan, käsivarsien ja selkärangan lihasjännityksiä. Jos potilas levittää kapsaisiinituotetta vahingoittuneelle alueelle, alue muuttuu punaiseksi ja lämpenee niin, että jännitys lieventää pian.

Vaikuttava aine auttaa myös lievässä hermokivussa. Siksi Lumbago kovetetaan usein kapsaisiinin lämmittävillä laastarilla. Kapsaisiini on osa savea, sinappiöljyä ja vettä ja osa Munari-pakkauksia, joita käytetään parantamaan tuki- ja liikuntaelinten kipua ja jännitteitä (reuma, nivelrikko, valitukset urheilutapaturmien jälkeen). Sisäisesti käytetty cayennepippuri auttaa ruuansulatuksessa ja lievittää koliikkia. Parantamalla mahalaukun limakalvon verenvirtausta se suojaa mahaa ja sillä on ennaltaehkäisevä vaikutus mahatulehdukseen.

Se parantaa maksan terveyttä, koska auttaa estämään fibroosia ja siten maksakirroosia ja maksasyöpää. Jos maksakudoksessa on olemassa arpia, chili estää fibroosin etenemistä. Parannetut maksa-arvot alentavat kolesterolitasoa. Pieni, kuuma palkki tekee hyvää työtä myös diabeteksen parantamisessa ja estämisessä: se alentaa aamun verensokeritasoa ja vähentää samalla insuliinin eritystä.

Säännöllisesti kulutettu se vähentää solujen insuliiniresistenssiä. Lisäksi cayenne-pippurin verta ohentava vaikutus on osoitettu kliinisissä tutkimuksissa. Tämä voi estää embolioita, sydänkohtauksia ja sydän- ja verisuonitauteja. Koska kapsaisiini on voimakas antioksidantti, se vahvistaa immuunijärjestelmää. Se estää tartuntoja ja sieni-infektioita ja parantaa kroonisen tulehduksen. Kliiniset tutkimukset todistavat jopa sen tehokkuuden syövän hoidossa: vaikuttava aine aktivoi patologisesti muuttuneiden solujen itsemurhaohjelman.

Pieni eteläamerikkalainen pod sopii myös laihtumiseen. Jos laihduttaja ottaa myös kapsaisiinia, ruumiinlämpö nousee väliaikaisesti, mikä lisää huomattavasti kehon energiankulutusta. Lisäksi chilien vaikuttava aine varmistaa tarpeettomien rasvojen hajoamisen ja vähentää myös nälän tunnetta sekä makean ja rasvan halua.

Emotionaaliseen hyvinvointiin vaikuttaa myös monipuolinen punainen palko: Suussa poltetut tunnelmat paloja nautittaessa johtavat endorfiineihin, jotka parantavat käyttäjän mielialaa. Kapsaisiini edistää jopa miesten tehoa. Sukupuolielinten lisääntynyt verenvirtaus estää impotenssia ja hoitaa potentiaalin heikkouden.