Sienimyrkytys tai myös ammattimaisesti Mycetism on myrkyttävää myrkyllisistä sienistä. Useimmissa tapauksissa virheellinen metsäsienien tuntemus johtaa sekoitettavien syötävien sienten ja myrkky sienten välillä, jotka sitten nautitaan. Sitten esiintyy tyypillisiä myrkytysoireita, kuten vaikea vatsakipu, pahoinvointi ja oksentelu. Epäilyjen yhteydessä on aina otettava yhteys lääkäriin niin pian kuin mahdollista.
Mikä on sienimyrkytys?
Sienimyrkytys voi ilmaantua hyvin erilaisilla oireilla muutamasta tunnista kymmeneen vuorokauteen riippuen käytetyn toksiinin tyypistä. Ruoansulatuskanavan yleisimpiä häiriöitä esiintyy, tyypillisiä ovat pahoinvointi, oksentelu, ripuli ja vaikea vatsakipu.© xflahaut - stock.adobe.com
Jos syöt myrkyllisiä tai haitallisia sieniä, voit Sienimyrkytys, teknisellä kielellä Mycetism soitti, saa. Tämä johtuu sienimyrkkyistä, jotka voivat aiheuttaa vakavia myrkytysoireita jopa pieninä määrinä. Sienimyrkytysten tärkeimmät oireet ovat vakava pahoinvointi, sydän- ja verisuonivaikeudet ja huimaus. Sienimyrkytys voi olla tappava, minkä vuoksi nopea ensiapu ja välitön lääketieteellinen hoito ovat erittäin tärkeitä.
syyt
Kuinka saat sellaisen Sienimyrkytys? Ihmiset, jotka itse keräävät sieniä metsästä, ovat erityisen vaarassa. Muotoilijat eivät yleensä pysty erottamaan helposti sulavia syötäviä sieniä myrkyllisistä sienistä. Sienemyrkytys johtuu sienimyrkkyistä, joita löytyy esimerkiksi myrkkytuoleista ja vihreistä amanita-sienistä.
Metsässä on noin 10 000 sienilajia. Näistä vain 1000 on todella sulavia, mutta niitä on vaikea erottaa myrkyllisistä. Voit saada sienimyrkytyksen myös syömällä raakoja, pilaantuneita tai lämmitettyjä sieniä.
Kuinka usein ja kuinka monta ihmistä kärsii sienimyrkytyksestä, ei tiedetä, koska kaikista tapauksista ei ilmoiteta myrkytyskeskuksissa, eikä Saksassa ole keskitettyä ilmoituspistettä pelkästään sienimyrkytyksistä. Sanotaan kuitenkin, että noin kymmenen prosenttia kaikista ilmoitetuista myrkytyksistä aiheutui sienistä.
Oireet, vaivat ja oireet
Sienimyrkytys voi ilmaantua hyvin erilaisilla oireilla muutamasta tunnista kymmeneen vuorokauteen riippuen käytetyn toksiinin tyypistä. Ruoansulatuskanavan yleisimpiä häiriöitä esiintyy, tyypillisiä ovat pahoinvointi, oksentelu, ripuli ja vaikea vatsakipu. Tyypillisiä ovat myös hikoilu, huimauskohtaukset, sydämentykytys, hengitysvaikeudet ja tasapainohäiriöt, jotkut sienimyrkyt laukaisevat sekaannustiloja ja aistimisvaikeuksia.
Suurin osa sienimyrkytyksistä on suhteellisen vaaratonta ja paranee, kun maha-suolikanavan valitukset on voitettu aiheuttamatta aiheutuvia vaurioita. Yksittäisissä tapauksissa, kuten myrkytyksessä erittäin myrkyllisellä kuolemansienellä, maksassa esiintyy massiivisia toimintahäiriöitä tilapäisen parannusvaiheen jälkeen: Joidenkin epäspesifisten oireiden, kuten heikentyneen suorituskyvyn, väsymyksen ja ruokahaluttomuuden sekä ruuansulatuskanavan oireiden toistumisen lisäksi, ihon kellastuminen osoittaa ja silmät (keltaisuus) maksan hajoamisen alkamiseksi.
Sisäinen verenvuoto on mahdollinen veren hyytymishäiriön seurauksena. Myrkytyksen vakavuudesta riippuen verikoe osoittaa enemmän tai vähemmän voimakasta virtsa-aineiden ja maksaentsyymien määrän nousua. Myrkytys tietyntyyppisillä verroilla voi ilmetä jopa 14 päivän kuluttua pahoinvoinnista, oksentamisesta, päänsärkystä, lihas- ja nivelkipuista ja vilunväristyksistä - vaikea jano ja lisääntynyt virtsaamissuhde osoittavat massiivisia munuaisvaurioita jatkokurssilla.
Taudin kulku
Entä jos saat Sienimyrkytys On? Riippuen siitä, mitä sienimyrkkyjä ja kuinka paljon olet syönyt, se voi joko johtaa vakaviin oireisiin ja kuolemaan muutamassa minuutissa tai oireiden näkymiseen ja havaitsemiseen kestää useita päiviä.
Sienimyrkytysoireet ovat erilaisia: sairastuneilla on usein ripulia, pahoinvointia ja oksentelua, huimausta, heikentynyttä havaintokykyä, hengenahdusta ja hikoilua.
Nämä oireet voivat ilmetä melko nopeasti puolen tunnin sisällä tai jopa muutaman päivän kuluttua. Ruoka-allergiat ja ruoka-intoleranssit on tietenkin erotettava sienimyrkytysistä.
komplikaatiot
Lievästi myrkyllisten sienten epäasianmukaisesta valmistelusta tai käytöstä aiheutuva sienimyrkytys on oireiltaan samanlainen kuin maha-suolikanavan häiriöt ja paranee yleensä muutamassa päivässä ilman komplikaatioita. Koska kurssia ei voida ennakoida varhaisessa vaiheessa, on silti neuvoteltava lääkärin kanssa, jos tunnet olosi pahoinvoituksi sienten käytön jälkeen.
Sienimyrkytys voi olla hengenvaarallista, jos syödään myrkyllisiä kuolemanrakkosieniä: Komplikaatioita, kuten maksan vajaatoiminta, munuaisten vajaatoiminta ja sisäinen verenvuoto, tapahtuu vasta päiviä myöhemmin alkuperäisen parannuksen jälkeen, jopa nopea lääketieteellinen toiminta ei aina johda menestykseen. Selviytyjät kärsivät usein vakavasta munuaisten heikkoudesta ja riippuvat usein elinikäisestä dialyysistä; jos maksa epäonnistuu, maksansiirto saattaa olla tarpeen.
Joidenkin hunnun myrkyt voivat myös aiheuttaa hengenvaarallisia munuaisvaurioita, joita voidaan hoitaa vain pysyvällä dialyysillä tai munuaisensiirrolla. Joillakin sienillä, kuten myrkkysieni tai pantteri-sieni, on voimakas myrkyllinen vaikutus hermostoon.
Psyykkisten vajaatoimintojen, kuten puhehäiriöiden, hallusinaatioiden ja yleisen levottomuuden jälkeen, ilman lääketieteellistä hoitoa, kuolemaan johtava hengitysvaje. Muita sienimyrkytyksen komplikaatioita ovat sydämentykytys, korkea verenpaine, runsas hikoilu, verenkiertohäiriöt ja hengenahdistus - joillakin sieni-tyypeillä nämä oireet voimistuvat tai johtuvat vain samanaikaisesta alkoholin käytöstä.
Milloin sinun pitäisi käydä lääkärillä?
Sienimyrkytysten yhteydessä on aina otettava yhteys lääkäriin. Pahimmassa tapauksessa sienimyrkytys johtaa kuolemaan tai muihin vakaviin komplikaatioihin, jotka voivat vahingoittaa merkittävästi sisäelimiä. Hätätilanteessa on kutsuttava hätälääkäri tai sairaalaan tulisi käydä suoraan. Mitä aikaisemmin sienimyrkytys diagnosoidaan ja hoidetaan, sitä todennäköisemmin tauti etenee positiivisesti ja se paranee kokonaan.
Lääkäriin on yleensä kuultava, jos asianomaisella henkilöllä on sienten syömisen jälkeen voimakkaita vatsakipuja ja ruoansulatushäiriöitä. Tämä voi myös johtaa hengitysvaikeuksiin tai sydämentykytykseen, ja jotkut ihmiset voivat menettää tajuntansa. Samoin hikoilu tai paniikkikohtaukset voivat viitata sienimyrkytykseen, ja lääkärin on tutkittava ne, jos nämä oireet ilmenevät sienten syömisen jälkeen. Influenssamaiset oireet, jotka voivat viitata sairauteen, ovat myös yleisiä. Monissa tapauksissa potilailla on myös oksentelua tai ripulia. Jos vatsavaivat eivät katoa yksin, on neuvoteltava lääkärin kanssa.
Sienimyrkytys voidaan hoitaa yleislääkärillä tai sairaalassa. Useimmissa tapauksissa tauti etenee positiivisesti.
Hoito ja hoito
Kuinka a Sienimyrkytys hoitaa lääkäri? Äskettäin kuvattujen myrkytysoireiden lisäksi voi esiintyä myös munuais- ja maksavaurioita, joista tulee sitten hengenvaarallisia. Siksi on tärkeää kertoa sinua hoitavalle lääkärille, että olet syönyt sieniä, jotta oireet voidaan erottaa esimerkiksi ruokamyrkytyksestä.
Olisi ihanteellista, jos sinulla on edelleen sieni-jäännöksiä tai oksennat, jotta lääkärit voivat selvittää nopeammin, millainen sienimyrkytys on. Hoitoa kotilääkkeillä ei ehdottomasti suositella! Myrkytyksen vakavuudesta riippuen hoidetaan vain oireita.
Vakavan myrkytyksen yhteydessä maha maha huuhdellaan tai pumpataan pois, ja aktiivihiiltä annetaan sieni-toksiinin poistamiseksi kehosta. Riippuen siitä, mikä sienimyrkky aiheutti oireita, on myös vasta-aineita.
Sieniä kerättäessä on siis kiinnitettävä huomiota tiettyihin asioihin. Sinun tulisi ottaa vain sieniä, jotka todella tunnet. Jos epäilet, sienet tulisi jättää seisomaan. Sienen tunnistuskirjat tai koulutetun sienenneuvonantajan ohjeet ovat hyödyllisiä. Kerätyt sienet tulee kuljettaa ilmavassa astiassa, ei esimerkiksi muovipusseissa.
Jos sinulla ei ole kokemusta, sinun tulisi valita vain sieni boletus-perheestä. Niillä on ns. Sieni tai hattu ja ne ovat yleensä myrkyttömiä. Ruokaa valmistettaessa tulee olla varovainen, että sieniä ei kypsennetä yli 15 - 20 minuutiksi.
Näkymät ja ennuste
Todellinen sienimyrkytys voi johtaa kuolemaan hyvin lyhyessä ajassa. Mitä myrkyllisempi sieni, sitä huonompi ennuste. Nopea lääketieteellinen hoito on välttämätöntä vakavien fyysisten vahinkojen estämiseksi.
Toissijainen sienimyrkytys on epämukava, mutta paljon vähemmän vaarallinen keholle. Useimmat sekundaariset sienimyrkytykset paranevat ilman seurauksia. Epämukavuus voi kestää useita päiviä ja tehdä sairastuneesta henkilöstä erittäin heikon.
Mitä myöhemmin myrkytysoireet esiintyvät, sitä kauemmin myrkyt voivat toimia kehossa. Pysyvien elinvaurioiden riski kasvaa. Sisäelimien vaurioitumisen vuoksi avohoito on pakollista. Sama pätee, jos potilas on täysin voimaton sienimyrkytysten takia. Säännölliset seurantatutkimukset vähentävät pysyvien toimintahäiriöiden riskiä sisäelimissä.
Hoidon onnistumisen tukemiseksi on suositeltavaa olla ruokavalio. Ruoansulatuskanavan tulisi olla säästetty ja vapautettu niin kauan kuin mahdollista. Ruokavalion tulisi muodostua hitaasti, mieluiten helposti sulavien kevyiden ruokien kanssa. Vältä maitotuotteita. Jos sienimyrkytys johti ripuliin, nestehäviöt on korvattava.
Ajoissa hoidot ja ehdoton suoja voi odottaa täydellistä paranemista.
Jälkihoito
Seurannan tavoitteena on periaatteessa estää sairauden toistuminen ja välttää siten hengenvaaralliset seuraukset. Tätä me tiedämme esimerkiksi kasvainsairauksista. Lääkäri ja potilas järjestävät säännölliset tarkastukset tätä varten. Ensimmäisen sienimyrkytyksen jälkeen nämä ennaltaehkäisevät toimenpiteet kuuluvat kuitenkin yksinomaan sairaan vastuulle.
Hän pidättäytyy keräämästä ja kuluttamasta tuntemattomia sieniä. Tämä tarjoaa riittävän suojan uutta tautia vastaan. Lisäksi jälkihoidolla voidaan pyrkiä pitkäaikaiseen hoitoon. Se on aina välttämätöntä, kun sairaus ei katoa ollenkaan tai ei katoa kuukausien tai vuosien ajan. Nämä skenaariot ovat kuitenkin yleensä poikkeus.
Varhaisessa vaiheessa hoidettu sienimyrkytys ei yleensä vaadi seurantaa. Potilas voi jatkaa elämäänsä ilman rajoituksia. Oireettomuuden vuoksi jatkokäsittelylle ei ole lääketieteellistä syytä. Sitä vastoin seuraukselliset vauriot pysyvät harvoin. Ne vaikuttavat pääasiassa maksaan ja munuaisiin.
Tämä johtaa jatkohoitoihin ja säännöllisiin tutkimuksiin. Niitä käytetään komplikaatioiden varhaiseen havaitsemiseen. Siirto voi jopa olla tarpeen. Kuvauskokeiden lisäksi lääkärit tekevät myös verikokeita. Jälkihoidon rytmi riippuu yksittäisen valituksen tilasta.
Voit tehdä sen itse
Sienimyrkytys on lääketieteellinen hätätapaus, joka yleensä vaatii välitöntä lääkärinhoitoa. Sienien syömisestä voi kuitenkin kulua jonkin aikaa, kunnes ensimmäiset oireet ilmestyvät. Syötävät sienet voivat myös aiheuttaa epämukavuutta, jos ne pilata valmistuksen aikana.
Omaapua varten on tärkeää aloittaa lääketieteelliset toimenpiteet mahdollisimman varhain, jos sienimyrkytys epäillään edes pienintäkään. Jo ennen lääkärin tai lähimmän sairaalan käyntiä voi olla hyödyllistä soittaa myrkytyskeskukseen. Koska kysymyksiin voi vastata toksikologia, koulutettuja myrkytysasiantuntijoita.
Jos lääkäri tai sairaala käy, suosittelemme, että otat sieni-aterian jäämät mukanasi. Koska sienikomponenteista on yleensä helppo nähdä, ovatko ne oikeita myrkyllisiä sieniä vai mätä sieni-ateriaa. Hyvin myrkyllisen kuolemankorppisienen tapauksessa voi ilmetä useiden tuntien oireeton jakso, mutta tällä tärkeällä ajanjaksolla hermot ja elimet ovat jo vahingoittuneet pysyvästi ja peruuttamattomasti. Jopa oireiden häviämisen jälkeen on silti suositeltavaa ottaa yhteys lääkäriin tai ensiapuun. Viimeistään silloin, kun ilmenee ilmeisiä oireita, kuten tajunnan hämärtyminen, lisääntynyt pulssi, hikoilu, oksentelu, ripuli tai maha-suolikramput, lääkärin tai sairaalan on otettava heti yhteys. Toksikologit neuvovat myös olemaan oksentamatta, jos epäillään sienimyrkytystä.