Nikotiinamidiadeniinidinukleotidifosfaatti

Nikotiiniamidi-adeniinidinukleotidifosfaatti on koentsyymi, joka voi siirtää elektroneja ja vetyä. Se osallistuu lukuisiin reaktioihin solujen aineenvaihdunnassa ja muodostuu B3-vitamiinista (jonihappoamidi tai niasiini).

Mikä on nikotiinamidi-adeniinidinukleotidifosfaatti?

Nikotiinamidiadeniinidinukleotidifosfaatti (todellinen nimi Nikotiinihappoamidi-adeniini-dinukleotidifosfaatti) tunnetaan myös nimellä NADP (hapetettu muoto ilman vetyä) tai NADPH (pelkistetty muoto vedyllä) lyhennettynä. Se on orgaaninen molekyyli ja yksi koentsyymeistä.

Näillä aineilla on tärkeä rooli entsyymien toiminnassa. NADP: llä on keskeinen rooli monissa redox-reaktioissa solujen energianvaihdunnassa: se voi sitoutua ja siirtää elektroneja ja vetyä yhdessä reaktiossa ja toimii pelkistysaineena (absorboi vetyä ja elektroneja) ja hapettimena (vapauttaa vetyä ja elektroneja).

Toiminto, vaikutukset ja tehtävät

Kun kehitetään kehon omia aineita ja kudoksia (anaboliset metaboliset reitit), nikotiinamidiadeniinidinukleotidifosfaattia sen pelkistetyssä muodossa käytetään vetyionien ja elektronien siirtoon. Rasvahappojen synteesissä NADPH siirtää vetyä reagenssiksi ns. Kondensaatioreaktiossa.

Tämä johtaa tyydyttyneiden rasvahappojen muodostumiseen. Rasvahapot muodostuvat, kun kehossa on tarpeeksi hiilihydraatteja ja energiaa. Rasvahapot varastoituvat muun muassa rasvakudokseen ja maksaan. Niillä on elimistölle elintärkeä tehtävä energian varastoijina ja energian toimittajina.

NADPH / NADP: llä on myös keskeinen rooli aineenvaihduntatuotteiden hajoamisessa organismin detoksifioimiseksi ja energian tuottamiseksi (kataboliset metaboliset reitit). Kun tyydyttymättömät rasvahapot hajoavat, se hapettuu ja vapauttaa vetyä ja elektroneja reaktiopartnerille. Aminohappojen hajoaminen proteiinien rakennuspalikoina tapahtuu myös katabolisessa aineenvaihdunnassa NADPH / NADP: n osallistumisella. Kun soluissa syntyy energiaa aineenvaihdunnan ja siten elämäprosessien ylläpitämiseksi, glukoosi (rypälesokeri) hajoaa: tämä on myös mahdollista vain NADP: n avulla. Se toimii täällä vedyn ja elektronien vastaanottajana.

B3-vitamiinia (niasiinia) nikotiinamidiadeniinidinukleotidifosfaatin edeltäjänä voi itse tuottaa aminohappo tryptofaanin kautta, mutta epäsuotuisassa suhteessa 60: 1. Siksi B3-vitamiinin saanti ruoan kanssa on välttämätöntä riittävän NADP / NADPH: n muodostumisen takaamiseksi kehossa. Vitmain B3: n tarve riippuu kehon energiamenoista. Mitä enemmän energiaa kehon käyttää, sitä enemmän niasiinia on toimitettava ruuan kanssa.

Koulutus, esiintyminen, ominaisuudet ja optimaaliset arvot

B3-vitamiinia esiintyy erityisesti lihassa (siipikarja), kaloissa, munissa ja maitotuotteissa. Täysjyvätuotteet, kahvi ja palkokasvit ovat myös niasiinin lähteitä.

Yleisesti ottaen Saksan ravitsemusseuran oletetaan, että naisten ja vanhusten keskimääräinen päivittäinen B3-vitamiinitarve on noin 13 mg. Raskaana olevien ja imettävien äitien tarve on lisääntynyt noin 17 mg. Miehet tarvitsevat päivittäisen annoksen, joka on 13–17 mg iästä riippuen, ja lapsille 7–12 mg. Kehon energiantarpeella on tässä merkitystä, koska tarve voi kasvaa lyhyen aikaa suuremmilla kuormituksilla.

Normaalissa ruokavaliossa niasiinin yliannostus on hyvin epätodennäköistä. Tämä voi kuitenkin tapahtua, jos nautitaan erittäin suuria annoksia ravintolisiä. Päänsärky, oksentelu, iho-oireet ja ripuli ovat ensimmäisiä oireita. Krooninen ja vaikea yliannos voi johtaa mahalaukun limakalvojen tulehdukseen ja maksavaurioihin. B3-vitamiini ei ole myrkyllinen ihmisille edes suurina annoksina.

Sairaudet ja häiriöt

Jos B3-vitamiinin saanti on liian vähäistä, elimistössä on pitkäaikaista nikotiinamidi-adeniinidinukleotidifosfaatin puutetta, koska tryptofaani ei riitä pitkällä aikavälillä ainoaksi synteesilähteeksi. Puuteoireet, kun kehossa on liian vähän NADPH / NADP: tä, ilmenevät oireina, kuten painon lasku, unettomuus, ripuli ja ihon tulehdus.

Kaiken kaikkiaan niasiinipuutos ja siten NADPh / NADP-puutos vaikuttavat ruoansulatus- ja hermostoon sekä ihoon. Jos B3-vitamiinin puutos on vakava ja jatkuu pitkään, voi esiintyä tauti pellagra (pellagra = karkea iho). Tässä taudissa on hermosto-oireita, kuten vapinaa, kouristuksia, halvaantumista ja mielenterveyden häiriöitä dementiaan saakka. Ihotulehdukset, paksuneminen, punoitus, kutina ja ruskeat värimuutokset auringonvalolle alttiilla alueilla (kasvot, kaula, käsivarret, kädet) ovat myös tyypillisiä. Tauti kehittyy yleensä hitaasti vuosien varrella, koska keho voi kompensoida niasiinipuutoksen pitkään hajottamalla tryptofaania.

Ääritapauksissa Pellagra voi johtaa kuolemaan muutamassa viikossa. Nykyään tauti esiintyy harvoin. Sitä esiintyy pääasiassa alueilla, joilla maissia ja hirssiä kulutetaan peruselintarvikkeina, koska ne eivät sisällä B3-vitamiinia. Normaalissa ruokavaliossa niasiinipuutos ja siten nikotiinamidi-adeniinidinukleotidifosfaatin liian alhainen pitoisuus kehossa on hyvin harvinaista. Hoito koostuu suorasta B3-vitamiinin antamisesta ja runsaasti niasiinia sisältävästä ruokavaliosta. Alkoholismi voi myös johtaa niasiinipuutteeseen ja siten NADPH / NADP-puutteeseen organismissa.

Tämän vuoksi on suositeltavaa käyttää runsaasti B3-vitamiinia sisältävää ruokavaliota, jos alkoholia käytetään paljon. Tietyt perinnölliset sairaudet, kuten Hartnup-oireyhtymä, ovat toinen syy niasiinin tai NADPH / NADP-puutteeseen kehossa. Tällöin organismi ei voi absorboida B3-vitamiinia normaalisti, ja lääkehoito on välttämätöntä.