Ravitsemusvaje voi tapahtua eri tavoin. Oireiden takana ei ole aina ruokavalio. Perusteesta riippumatta hoito on kuitenkin välttämätöntä seurausten aiheuttamien vahinkojen estämiseksi.
Mikä on ravintovaja?
Ravinteiden puutteen oireet vaihtelevat suuresti. Vahinkoihin kärsivät usein väsymyksestä ja ajamisen puutteesta.© alicja neumiler - stock.adobe.com
A Ravitsemusvaje se on kehon vajaatarjonta eri aineilla. Hiilihydraattien, proteiinien ja rasvojen lisäksi organismi tarvitsee myös erilaisia vitamiineja ja mineraaleja. Niitä esiintyy eri koostumuksissa elintarvikkeissa.
Jos syödään liian vähän hedelmiä ja vihanneksia tai jos suolistossa on toiminnallinen häiriö, organismi ei saa tarpeeksi ravinteita. Koska nämä vaikuttavat kaikkiin prosesseihin, oireita syntyy. Viime kädessä havaittavat oireet riippuvat kyseessä olevan puutteen tyypistä. Jotkut voivat olla vakavampia, kun taas toiset ovat lievempiä. Lisäksi ravintoainevaje havaitaan usein suhteellisen myöhään.
Varsinkin ikääntyneillä ihmisillä oireet liittyvät yhä enemmän yleiseen ikääntymiseen. Ravinteiden puutteen hoitaminen voi joskus parantaa huomattavasti terveyttä. Muuten on olemassa sairausriski ja alttius infektioille.
syyt
Ravinteiden puutteen syitä ei voida yleistää. Siksi yksityiskohtaisella tutkimuksella on suuri merkitys negatiivisen verenlaskun tapauksessa. Ravitsemusvaje voi syntyä esimerkiksi epätasapainoisella ruokavaliolla. Loppujen lopuksi aineet on toimitettava ulkopuolelta. Jos hedelmiä ja vihanneksia tai muita perustuotteita kulutetaan harvoin, puutteen oire tulee näkyväksi.
Mutta valikko ei ole aina vastuussa oireista. Ravinteet imeytyvät lopulta suoliston kautta. Jos tässä on toimintahäiriö, elin imee vain pienen osan aineista, vaikka niitä on lisätty riittävästi. Tällainen häiriö voi johtua esimerkiksi mahalaukun, ohutsuolen tai paksusuolen tulehduksesta.
Erityisesti teollisuusmaiden ulkopuolella, ruokatorven sairauksia voidaan diagnosoida yhä enemmän tässä yhteydessä, mikä johtaa nielemishäiriöihin. Ravinteiden huono käsittely tapahtuu diabeteksessä tai syövässä. Muistamatta jättäminen on psykologinen osa. Stressi ja stressitilanteet voivat johtaa ruokahalun menetykseen. Muut ihmiset ovat alttiimpia ripulille, joka aiheuttaa myös tärkeiden aineiden pestämisen.
Oireet, vaivat ja oireet
Ravinteiden puutteen oireet vaihtelevat suuresti. Vahinkoihin kärsivät usein väsymyksestä ja ajomatkan puutteesta. Unihäiriöt, lihaskrampit, ummetus ja lisääntynyt hermostuneisuus voivat viitata magnesiumin puutteeseen.
Kaliumvaje ilmenee uupumuksen, lihasheikkouden, ruokahaluttomuuden ja pahoinvoinnin kautta. Jos rautaa ei ime riittävästi, tämä vaikuttaa kehon eri prosesseihin. Rautaa tarvitaan hemoglobiinin tuottamiseksi. Tämä ei ole vain veren punaisen värin takana, vaan sillä on myös ratkaiseva rooli hapen kuljetuksessa. Jos yksittäiset solut eivät riitä happea, potilaat tuntevat usein olevansa väsyneitä ja heikkoja.
Häiriöt ja sekavuus viittaavat B-vitamiinien puutteeseen. Erityisesti B12-vitamiinin puutoksella voi olla kielteisiä vaikutuksia. Vastoin monia ennakkoluuloja, ei vain vegaanit ja kasvissyöjät kärsivät tällaisesta ilmiöstä. Suoliston toiminnalliset häiriöt johtavat myös oireisiin ihmisillä, joiden ruokavaliossa on lihaa. Lisäksi B12-vitamiinia esiintyy monissa eläintuotteissa odotettua vähemmän.
Diagnoosi ja sairauden kulku
Ravinnevajeen diagnoosissa käytetään yleensä verimäärää. Ennen sitä kuitenkin käydään yksityiskohtainen keskustelu lääkärin kanssa, jossa kaikki valitukset tulisi kuvata. Monet oireista viittaavat erilaiseen puutteeseen. Veren analyysi antaa lopulta todisteita. Ravinnevajeen kulkua ei voida yleistää.
Useimmat oireet kuitenkin yleensä häviävät tiettyjen valmisteiden käytön yhteydessä. Jos puute on jo aiheuttanut vakavia vaurioita, tämä vaatii myös lääkärin hoitoa.
komplikaatiot
Ravitsemuksellisesta puutteesta odotettavissa olevat komplikaatiot riippuvat puutteen tyypistä. Yleisen aliravitsemuksen tapauksessa voidaan odottaa jatkuvaa painonpudotusta, fyysisen suorituskyvyn ja keskittymiskyvyn heikkenemistä, uupumustiloja ja huonoa verenkiertoa. Vakavissa tapauksissa, esimerkiksi jos ruuan saanti kielletään melkein kokonaan pitkään anoreksiasta, se voi johtaa elimen vajaatoimintaan ja kuolemaan.
Lasten ja nuorten pysyviin ravitsemusvajeisiin voi liittyä kasvun viivästyminen, selkärangan ja luurangan epämuodostumat, aivovauriot ja viivästynyt seksuaalinen kypsyys. Yleinen ravinnevaje on raudan puute, josta kärsivät etenkin naiset. Raudan puute ilmenee esimerkiksi pysyvänä väsymyksenä, hauraina kynsinä, suun suun takana ja hiustenlähtönä.
Vaikeissa tapauksissa elimistö ei pysty tuottamaan tarpeeksi hemoglobiinia, mikä johtaa raudan puuteanemiaan. Ihmisillä, joilla on pääosin tai yksinomaan kasvipohjainen ruokavalio, on riski puuttua B 12-vitamiinia, koska tätä ainetta esiintyy luonnossa vain eläintuotteissa. Siksi B12-vitamiini on korvattava vegaanisella elämäntavalla.
Muutoin on olemassa kroonisen väsymyksen, uupumuksen, heikon keskittymiskyvyn ja heikkojen lihasten riski. Edistyneessä vaiheessa voidaan odottaa myös hermovaurioita, etenkin halvaantumista, koordinaatiohäiriöitä ja heikentynyttä muistia. Pienillä lapsilla vakava B12-vitamiinin puute voi johtaa pysyviin aivovaurioihin.
Milloin sinun pitäisi käydä lääkärillä?
Tasapainoinen ruokavalio riittää pääsääntöisesti antamaan keholle ravintoa, jota se tarvitsee ruoasta. Pieni puute voidaan yleensä korvata apteekeista, terveysruokakaupoista tai lääkekaupoista saatavissa olevilla käsimyymälöillä. On kuitenkin muutamia syitä, miksi ravitsemusvajeen pitäisi johtaa lääkäriin käyntiin.
Esimerkiksi, jos selkeät oireet viittaavat ravitsemuksellisiin puutteisiin, on kysyttävä lääkärin neuvoa. Tämä voi tutkia verta ja määrittää, johtaako puute vai mahdollisesti jokin muu tauti oireisiin. Jopa valmisteiden ottamisen jälkeen lääkäriin on kuultava lääkkeiden tehokkuutta.
Jotkut ravintoainevajetilanteet johtavat vakaviin oireisiin, jotka voivat usein vaatia myös lääkärikäyntiä. Raudan puute voi johtaa heikkouteen, kalpeuteen, päänsärkyyn ja hengenahdistukseen rasituksen aikana, kaliumin puute johtaa sydämen rytmihäiriöihin. Magnesiumvaja voi laukaista lihaskramppeja, kuten vasikkakramppeja yöllä, mutta myös psykologista epävakautta. Kaikissa tapauksissa käynti lääkärillä vahvistaa olettamusta, että oireet laukaisevat ravintoaineiden puute. Lääkäri on myös oikea osoite, jos potilas ei pysty korvaamaan vakavaa puutetta tai jos toipumishäiriö on olemassa.
Hoito ja hoito
Ravinnepuutehoito on suunniteltu poistamaan ilmiön syy. Siksi on tärkeää, että ei vain tutkita oireita, vaan myös diagnosoida taustalla oleva syy. Muutoin hoidolla voi olla vain väliaikainen menestys. Lisäksi ravintoaineiden alijäämää tulisi säädellä niin, että sivuvaikutukset katoavat samanaikaisesti.
Erityisesti potilaan tila määrittelee käytettävän mitan. Jos hän on tajuissaan eikä kärsi nielemishäiriöistä, hoito suoritetaan nielemällä. Tämän mukaisesti ruokavalion tulisi olla terveellistä. Lisäksi määrätään erityisiä valmisteita, joissa vitamiini tai mineraali esiintyy suurina annoksina.
Joidenkin puutteiden tapauksessa on hyödyllistä antaa ainetta myös injektiona. Tämä pätee esimerkiksi B12-vitamiinin puutteeseen. Usein, kun se on pahentunut, se helpotetaan injektiolla. Psykologiset syyt on ehkä hoidettava terapialla, jolloin anoreksiaa ei joskus ole mahdollista kiertää sairaalahoidossa.
Mahan ja suolten tulehdukset havaitaan ensin peilausten avulla ja hoidetaan sitten eri tavalla. Esimerkiksi paksusuolen tulehduksessa käytetään antibiootteja harvoin ja käytetään enemmän immuunijärjestelmää tukahduttavia lääkkeitä.
Näkymät ja ennuste
Diagnoositun ravinnevajeen tapauksessa ennuste on sidottu syyyn ja oireet jo kärsineet. Jos puutos johtuu vääristä ruokavalioista, useimmissa tapauksissa ruoan saannin muutos on tarpeen. Aina ei tarvitse työskennellä lääkärin kanssa. Jos seuraavia häiriöitä ei ole ollut, täydellinen oireettomuus dokumentoidaan usein muutaman viikon tai kuukauden kuluessa. Erittäin suotuisan pitkän aikavälin ennusteen saavuttamiseksi ruokavalion pysyvä optimointi on kuitenkin välttämätöntä. Muutoin terveysongelmat taantuvat muutamassa päivässä.
Jos ravinnevaje johtui suolen toimintahäiriöstä, asianomainen henkilö tarvitsee lääketieteellistä hoitoa. Lääkehoidossa suolen toiminta paranee ja samalla puute kompensoidaan tarvittavien ravintoaineiden toimituksella. Säännöllinen valvonta on välttämätöntä, jotta pystymme reagoimaan muutoksiin mahdollisimman nopeasti.
Ennuste pahenee heti, kun elimistölle on aiheutunut lisää vaurioita elintärkeiden ravintoaineiden puutteen vuoksi. Näitä ei aina voida parantaa kokonaan. Krooniset sairaudet ja pitkäaikainen terapia ovat mahdollisia. Jos aivojen alueella on kudosvaurioita, ennuste on heikko. Vahinko on korjaamaton, joten sitä ei voida parantaa kaikista ponnisteluista huolimatta.
ennaltaehkäisy
Ravinteiden puute voidaan estää rajoitetusti. Ruokavalion tulisi koostua runsaasta määrästä hedelmiä ja vihanneksia, jotka parhaassa tapauksessa syövät raa'ina. Mitä värikkäämpi valikko, sitä todennäköisempää on, että sinulle toimitetaan kaikki tärkeät ravintoaineet. Kofeiinijuomien, alkoholin ja tupakan tulisi olla poikkeus.
Jälkihoito
Seurannan tarkoituksena on estää sairauksia ja tarjota potilaalle päivittäistä tukea. Tämä menetelmä on erittäin tärkeä, etenkin syöpäpotilailla. Hengenvaarallinen sairaus voi ilmetä uudelleen. Sen sijaan ravintovajeesta kärsivät potilaat voivat estää taudin uusiutumisen.
Raakahedelmien ja vihannesten päivittäinen kulutus varmistaa tasapainoisen ravinteiden tasapainon. Useimmissa tapauksissa tämä voi ratkaista tyypilliset valitukset. Lääkäri ilmoittaa potilaalleen ravitsemusvinkkejä. Johdonmukainen täytäntöönpano kuuluu kuitenkin asianomaisen vastuulle.
Heikon ravinnon lisäksi muut syyt aiheuttavat ravintovajeita. Nämä johtavat usein pitkäaikaiseen seurantahoitoon. Nuoret seuraavat usein vääriä kauneudenidealeja, joilla voi olla patologisia piirteitä. Sitten sairastuneet hyötyvät avohoidosta tai sairaalahoidosta.
Mutta diabetes, syöpä ja suoliston toiminnalliset häiriöt johtavat myös seurantaan. Lääkäri ja potilas sopivat säännöllisesti tästä. Sen intensiteetti riippuu alttiudesta komplikaatioille. Syömistavat ja fyysiset muutokset tiedustellaan. Verikoe antaa tietoa ravinteiden tasapainosta. Lääkäri voi usein antaa lausuntoja potilaan hyvinvoinnista hänen ulkoisen ulkonäkönsä perusteella. Ravitsemusneuvontaan osallistumista voidaan rohkaista.
Voit tehdä sen itse
Jos ravintovaje perustuu epätasapainoiseen ruokavalioon, paras tapa korjata se pitkällä tähtäimellä on muuttaa ruokailutottumuksia. On tärkeää saada monipuolisia aterioita, jotka kattavat proteiinien, rasvan, hiilihydraattien, vitamiinien, mineraalien ja hivenaineiden päivittäisen tarpeen. Täysjyvätuotteet ja tuoreet hedelmät ja vihannekset ovat arvokkaita ravintoaineiden toimittajia - näiden ruokien tulisi olla valikossa joka päivä. Meijerituotteet, liha, kala ja munat tarjoavat tärkeitä proteiineja, B12-vitamiinia, rautaa, seleeniä, jodia ja kalsiumia: Vegaanit ja kasvissyöjät voivat vaihtoehtoisesti käyttää kaalivihanneksia, vihreitä lehtivihanneksia, soijatuotteita, pähkinöitä, siemeniä ja palkokasveja. Tietyistä sairaudesta johtuvista intoleransseista tai ravitsemuksellisista puutteista on hyödyllistä laatia yksilöllisiin tarpeisiin räätälöity ruokavaliosuunnitelma hoitavan lääkärin tai ravitsemusterapeutin kanssa.
Ravinteiden menetykset kypsennyksen aikana voidaan välttää lempeillä valmistusmenetelmillä, kuten höyryttämisellä; hedelmät ja vihannekset ovat erityisen ravinteisia raaka-aineina raakavihanneksina. Valmiit tuotteet sisältävät yleensä enemmän rasvaa ja huomattavasti vähemmän mineraaleja, vitamiineja ja hivenaineita kuin vasta valmistetut ruokia, joten pikaruokaa tulisi käyttää vain poikkeustapauksissa. Joissakin tapauksissa voi olla tarpeen korvata ravinteiden puute lääkkeillä tai ravintolisillä: Tällaiset valmisteet tulisi ottaa vasta lääkärin kanssa käydyn neuvottelun jälkeen, koska ne tekevät usein enemmän haittaa kuin hyötyä, jos niitä otetaan hallitsemattomasti.