Ascomycotaa on toinen nimi tuhkatjotka esiintyvät hyvin eri muodoissa. Niitä voi esiintyä melkein kaikissa luontotyypeissä ja niiden spektri vaihtelee erittäin hyödyllisistä (ruoan, kuten leivän, oluen, viinin jne. Tuottamiseksi) arvoisiksi ja maukkaiiksi syötäviksi tarkoitettuihin sieniin (kuten tryffelit ja morels) vakavien tartuntatautien aiheuttamiseen, esimerkiksi Candida- tai Aspergillus-lajit.
Mitkä ovat Ascomycota?
Ascomycota (ascomycota) on yksi suurimmista sienten alueista, joissa on yli 20 000 lajia. He ovat velkaa nimensä putkimaisille lisääntymiselimilleen asciille, joissa sukupuolisen lisääntymisen tapauksessa tapahtuu haploidisten askosporien vähentymisjakauma.
Suurimmalle osalle ascomycotasta on tunnusomaista niiden solufilamentit, jotka mittaavat keskimäärin viisi mikrometriä ja tunnetaan hyfaeina. Ne ovat yleensä monisoluisia, haarautuvat ja muodostavat yhdessä verkon, sienseen.
Hyfaen yksittäisillä soluilla on soluseinät, jotka koostuvat pääasiassa kitiinistä ja beeta-glukaanista. Jopa hyfassa yksittäiset solut erotetaan soluseinämillä, joten jos hyfa loukkaantuu, vain tämän yhden solun sytoplasma voi paeta ja loput hyfa, mukaan lukien sen sytoplasma, säilyy. On kuitenkin myös yksisoluisia Ascomycota -lajeja, jotka eivät muodosta hyfea, kuten joillakin hiivoilla.
Seksuaalisen lisääntymisen aikana jotkut sac-sienet muodostavat maanalaisia tai maanpäällisiä hedelmäkappaleita, joista osa on erittäin suosittuja ja erittäin kalliita syötäväksi tarkoitettuja sieniä. Näihin kuuluvat tryffelit ja eräät morelit.
Muotit (Aspergillus) kuuluvat myös Ascomycota-ryhmään. Monilla Ascomycotalla on kyky kaapata leviä tai sinileviä, jotka kykenevät fotosynteesiin ja muodostamaan niiden kanssa symbioosin. Nämä ovat ns. Jäkälät, jotka olivat luultavasti ensimmäiset maan asukkaat maan päällä luoneet olosuhteet kasvien ja eläinten kehitykselle hajottamalla kiviä ja käyttämällä fotosynteesiä. Tuhkat ovat tärkeitä myös siksi, että ne muodostavat symbioottisen yhteyden hykoriinsa, jota kutsutaan mycorrhizaksi, puiden hiusjuurten ja melkein kaikkien muiden kasvien kanssa.
Tapahtumat, jakauma ja ominaisuudet
Ascomycotaa esiintyy melkein kaikissa maaperäisissä elinympäristöissä. Paitsi hiivasolut, putkimaiset sienilajit ovat enimmäkseen haploideja, ts. Niillä on vain yksinkertainen joukko kromosomeja. Lisääntyminen tapahtuu pääasiassa aseksuaalisten itiöiden muodostumisen kautta, joka kehittyy erikoistuneissa soluissa, joita kutsutaan konidioiksi. Joillakin lajeilla on myös sukupuolista kehitystä askospoorien muodostumisen putkimaisiin rakenteisiin eli asciin.
Askomykota esiintyy pääasiassa saprofyyteinä, jäännösbiomassan kierrättäjinä ja hajottajina. Joitakin lajeja voidaan kutsua myös ”lihansyöjiksi”, koska niiden aivolisäkkeet voivat vangita, tappaa ja sulattaa esimerkiksi amoeboja, kääpiöitä, tardigradeja, pyöriäisiä ja muita organismeja.
Jotkut lajit, joita esiintyy normaalisti kaikkialla maassa, esiintyvät myös kerosiinina tai dieselin sieninä. Ne voivat levitä lentokoneiden tai dieselkäyttöisten ajoneuvojen tankkien läpi ja aiheuttaa tukkeutumista tai muuta vahinkoa polttoaineletkuille.
Tietyntyyppisten putkimaisten sienten erilaisia fysiologisia ominaisuuksia käytetään esimerkiksi antibioottien tuottamiseen tai mahdollisimman lievään immunosuppressioon hylkimisreaktioiden tukahduttamiseksi. Joidenkin Ascomycotan patogeeniset ominaisuudet, jotka voivat johtaa keuhkokuumeeseen ja ihon sieni-infektioihin, viittaavat yleensä heikentyneeseen tai keinotekoisesti tukahdutettuun immuunijärjestelmään.
Henkilöiden välillä ei ole tartunnan vaaraa. Kasveja infektoivien letkusienien muodostuminen hengitetyistä erittäin myrkyllisistä aineista, kuten torajyväsientä, voivat olla vaarallisempia.
Merkitys ja toiminta
Askomykotilla on erittäin suuri - lähinnä epäsuora - merkitys terveydelle, mikä ylittää selvästi niiden periaatteessa esiintyvän patogeenisen potentiaalin. Välitöntä hyötyä on se, että penisilliiniä saadaan letkusienisiviljelmistä (muotista), joka antibioottina on mullistellut bakteeri-infektioiden hoitoa vuosikymmenien ajan.
Siklosporiini, jota myös tuottaa putkimaiset sienet, on erittäin tehokas aine, jota käytetään immunosuppressioon elintensiirtojen jälkeen, ja sillä voi olla tulevaisuuden rooli myös autoimmuunisten reaktioiden tukahduttamisessa sellaisissa sairauksissa kuin Hashimoto tai multippeliskleroosi (MS).
Lisäksi muuntogeenisistä putkimaisista sienistä voidaan tuottaa erilaisia entsyymejä, kuten insuliinia tai trommien liuottamista varten tarkoitettuja aineita ja muita aineita, joilla on erityistä terveysvaikutusta.
Erityyppisillä putkimaisilla sienillä on epäsuora vaikutus terveyteen elintarvikkeiden tuotannossa. Mainittakoon pääasiassa leipomohiiva, käymishiiva viinin ja oluen tuotantoon sekä muotit tunnettujen juustojen, kuten Roquefortin ja Gorgonzolan, valmistukseen.
Niillä harvoilla aseptisten sienten tyypeillä, jotka eivät ole vain käyttökelpoisia syötäväksi tarkoitettuina ja gourmet-sieninä, vaan ne tarjoavat myös tärkeitä mineraaleja, aminohappoja, glukaaneja ja polysakkarideja, on myös suora vaikutus ihmisen aineenvaihduntaan. Ne ovat tyyppisiä sieniä, kuten tryffeli ja morel.
Sairaudet ja vaivat
Samoin kuin terveyteen liittyvät vaikutukset, Ascomycota voi aiheuttaa välittömiä ja epäsuoria vaaroja. Välittömät vaarat esiintyvät tartunnassa letkusienillä, kuten Candida- tai Aspergillus-lajeilla. Heikentyneen immuunijärjestelmän tapauksessa sieni, joka luokitellaan yksisoluiseksi hiivaksi, voi aiheuttaa ihon ja limakalvojen infektioita, joita kutsutaan kandidoosiksi. Jotkut homeet voivat myös aiheuttaa infektioita, joita kutsutaan aspergilloosiksi. Keuhkot kärsivät usein. Allergiat Aspergillus-homemuuteille ovat myös yleisiä.
Jotkut Ascomycota vapauttavat erittäin myrkyllisiä toksiineja, joista osaa käytetään myös farmasiassa. Esimerkiksi muotien syntetisoimia tungeroksa-alkaloideja käytetään lääketeollisuudessa tiettyjen aktiivisten aineosien tuottamiseen. Ergon alkaloidien farmakologiset vaikutukset ovat hyvin erilaisia. Niillä on stimuloiva tai estävä vaikutus joihinkin hormonireseptoreihin. Esimerkiksi torajyvä-alkaloidit voivat estää prolaktiinin ja somatotropiinin eritystä.