Niistä Suorituskyvyn liikevaihto on ihmisen kokonaisenergiankulutus 24 tunnin kuluessa, josta on vähennetty perusaineenvaihdunnan nopeus, mikä vastaa ylläpitovaatimusta raittiina levossa. Metabolinen nopeus on pääosin riippuvainen aktiivisuudesta ja painosta, ja kuten perusmetabolianopeuskin, ilmoitetaan kilokaloreina tai kilojouleina.
Koska suora mittaus vaatii paljon vaivaa useimmissa toiminnoissa, suorituskyvyn vaihtuvuus määritetään suunnilleen kertomalla perusaineenvaihdunnan nopeus dimensioittumattomalla tekijällä PAL (fyysisen aktiivisuuden taso).
Mikä on palveluliikevaihto?
Tehonmuutos vastaa ihmisen 24 tunnin kuluessa kokonaisenergiankulutusta, joka ylittää fyysisten perustoimintojen ylläpitämisen (aineenvaihdunnan nopeus).Tehonmuutos vastaa ihmisen 24 tunnin kuluessa kokonaisenergiankulutusta, joka ylittää fyysisten perustoimintojen ylläpitämisen (aineenvaihdunnan nopeus).
Perusmetabolianopeus on ihmisten päivittäinen energiankulutus, kun he ovat täysin levossa, tyhjään vatsaan ja ympäristön lämpötilaan 28 astetta, jolloin kehon ei tarvitse tehdä mitään lisätoimia kehon lämpötilan ylläpitämiseksi.
Kuten perusaineenvaihdunnan nopeus, suorituskyvyn metabolia määritetään kilojouleina tai kilokaloreina. Kokonaisliikevaihdon (perusliikevaihto plus suorituskyvyn liikevaihto) suora mittaus kohtaa teknisiä vaikeuksia monissa fyysisissä toiminnoissa, ja siihen liittyy huomattavia ponnistuksia. Siksi ihminen on yleensä tyytyväinen kokonaisliikevaihdon likimääräiseen laskentaan PAL-kertoimella (fyysisen aktiivisuuden tasolla), jolla perusliikevaihto kerrotaan.
Fyysisesti vaativiin toimintoihin, kuten korkean suorituskyvyn urheiluun, käytetään PAL-arvoa 2,0 - 2,4. Tämä tarkoittaa, että aikuisella, normaalipainoisella miehellä, jonka aineenvaihdunnan nopeus on 8 100 kilojoulea päivässä, kokonaismetabolianopeus on arvioitu 8 100 kJ x 2,4 = 19 440 erittäin raskaille fyysisille töille. Tässä tapauksessa tehon vaihto on 19 440 kJ (kokonaisliikevaihto) vähennettynä 8 100 kJ (perusliikevaihto) = 11 340 kJ. Tämä vastaa 2 708 kilokalorin suorituskykyä. Hyvin koulutettujen ihmisten kokonaisliikevaihto voi ääritapauksissa nousta noin 50 000 kJ, mikä vastaa 11 900 kcal.
Toiminto ja tehtävä
Suurin hyöty, joka saadaan suorituskyvyn vaihtuvuuden arvioimisesta tai kokonaisliikevaihdosta, on ruokavaliossa mahdollisuudessa saavuttaa tasapainoinen energiatasapaino ruokavalion avulla. Tasapainoinen energiatasapaino tarkoittaa, että energian saanti ruoan kautta ja kokonaiskulutus ovat tasapainossa.
Kestävä energian ylimääräinen tarjonta on positiivinen asia ja jos energian saanti on liian alhainen, se on negatiivinen energiatase kulutukseen verrattuna. Yksilöllisen perusmetabolianopeuden likimääräiseksi arvioimiseksi on saatavana useita kaavoja, joissa otetaan huomioon paitsi ruumiin massa myös sukupuoli, ikä ja kehon koko. On kuitenkin huomattava, että perusaineenvaihdunnan nopeuteen voi kohdistua huomattavia heilahteluita riippuen hormonista ja aineenvaihdunnan tilasta, joten kokonaisliikevaihdon laskeminen PAL-tekijää käyttämällä on vain karkea arvio ja arvio.
Pääosin istuvaan työpöydälle tai näyttöruudulle, jossa harjoitetaan vähän harjoitusta, PAL on 1,2–1,5. Juoksuurheilulajeille suorituskykyvaatimus voidaan arvioida myös suoraan, painon ja juoksumatkan mukaan. Arviointina energiatarpeen oletetaan olevan 4 kJ kehon painokiloa kohti ja kilometriä etäisyyttä kohti. Tämä tarkoittaa, että aikuinen mies, jonka paino on 80 kg, palaa 4 kJ x 80 kg x 10 km = 3 200 kilojoulea, mikä vastaa 764 kilokaloria, 10 km: n matkalla. Tarkkaan ottaen energiankulutuksen likimääräiset kaavat koskevat vain aineenvaihduntaa, joka on yksittäisessä normaalitilassa.
Ihmisillä on nälkä tai kiireellinen aineenvaihdunta, johon he siirtyvät, kun yli 500 kcal: n negatiivinen energiatasapaino saavutetaan kolmena peräkkäisenä päivänä. Se on geneettisesti kiinteä nälkäaineenvaihduntaohjelma, jossa fysiologiset prosessit hidastavat huomattavasti ja perusaineenvaihdunnan nopeutta voidaan vähentää jopa noin 50%. Kehityshistorian kannalta hätäohjelmalla oli todennäköisesti merkitystä, jotta se pystyisi selviytymään ajoista niukkojen elintarvikkeiden varalta paremmin ja pidempään.
Löydät lääkkeesi täältä
➔ Hikoilua estävät lääkkeetSairaudet ja vaivat
Tuotanto ei ole riippuvainen vain kehon tai lihaksen suorittamasta absoluuttisesta työstä aikayksikössä, vaan myös siitä tehokkuudesta, jolla yksittäisen kehon aineenvaihdunta käyttää käytettävissä olevaa energiaa sulavien hiilihydraattien, proteiinien ja rasvojen muodossa.
Terveillä ihmisillä, joilla on vakaa sydän- ja verisuonijärjestelmä ja normaalitilassa oleva aineenvaihduntaohjelma, saman toiminnan suoritusmenojen erot ovat suhteellisen pienet, joten PAL-arvoilla voidaan saavuttaa hyvät arviot suorituskykymenoille.
Kehon aineenvaihdunnan vaihtamisella nälänvaihdunnan aineenvaihduntaan, joka varmistaa pidemmän selviytymisen pysyvästi vähäisellä ravintoarvolla, on merkittävä vaikutus tuotannon liikevaihtoon tehon lisääntymisen kannalta. Lihasten suorituskyky on vähän heikentynyt, mutta kehon omien varantojen energian käyttö on mahdollisimman tehokasta. Samalla suoritetulla työllä tuotosten vaihtuvuus vähenee - samanlainen kuin perusmetabolianopeus.
Perus- ja suoritusmetabolian tietoisuuden aiheuttama heikkeneminen voidaan saavuttaa nauttimalla erittäin mausteisia ruokia. Ennen kaikkea muun muassa chilissä, curryssa, kuumissa paprikoissa ja cayenne-pippurissa oleva kapsaisiini johtaa aineenvaihdunnan kiihtymiseen vähentämällä tehokkuutta ja siten merkittävästi lisääntynyttä emäksen ja tuotannon aineenvaihduntaa.Tämä selittää myös mausteisten ruokien laihtumiseen tähtäävän vaikutuksen, sillä sama määrä energiaa sulavien hiilihydraattien, rasvojen ja proteiinien muodossa tarjoaa vähemmän mahdollisuuksia rasvareservien muodostumiselle ja varastoinnille.
Useilla hormonaaliseen tasapainoon vaikuttavilla sairauksilla on vaikutusta suorituskykyyn ja aineenvaihdunnan nopeuteen siinä mielessä, että ne vaimentavat tai kiihdyttävät vaikutuksia. Esimerkki tästä on kilpirauhasen vajaatoiminta, kilpirauhasen vajaatoiminta, joka sisältää riittämättömästi tyroksiinia.
Menopausaalisilla naisilla on samanlaisia hormonaalisia leikkauksia. Muutettu hormonitasapaino johtaa alempaan aineenvaihdunnan nopeuteen ja suorituskykyyn, joten naiset kokevat usein toivottua painonnousua muuttumattoman syömiskäyttäytymisen myötä. Useilla masennuslääkkeillä on samanlaisia vaikutuksia epätoivottujen sivuvaikutusten muodossa.