Kelta-punainen päiväkukka

Kelta-punainen päiväkukka (Hemerocallis fulva) kuuluu ruohopuuperheeseen. Ja ei, toisin kuin nimi viittaa, liljakasveihin. Monivuotinen kasvi on tarpeeton ja erittäin monipuolinen. Maailmassa on yli 60 000 lajiketta ja hybridiä monenlaisissa väreissä.

Kelta-punaisen päiväkukka esiintyminen ja viljely

Nimi hemerocallis tulee kreikan kielestä ja tarkoittaa jotain "päivän kauneutta". Tämä nimi ei ole sattumaa, koska päiväkukka kukat elävät vain yhden, enintään puolitoista päivää. Kasvi tuottaa kuitenkin uusia kukkoja joka päivä, joten niiden menetys ei ole havaittavissa. Lisäysfulva viittaa kelta-punaiseen väriin.

Alkuperäinen sarja Kelta-punainen päiväkukka on Aasiassa, missä se oli yksi Kiinan ja Japanin puutarhojen vakiokasveista. Sen jälkeen kun se tuli Englantiin 1700-luvulla, monivuotinen kukka levisi nopeasti muuhun Eurooppaan helpon hoidon ja sopeutumiskyvyn ansiosta, missä sitä voi jopa löytää kasvavan villinä tänään.

Kasvi on ollut kotona myös Pohjois-Amerikassa 1800-luvun lopusta lähtien. Saksassa kukkivaa kasvia kutsutaan joskus Rautatiehen päivän lilja viittaa siihen, mikä osoittaa monivuotisen kasvun mahdollisen kasvukohdan. Koska päiväkukka on erittäin vankka, se ei kasva vain melkein millään maaperällä, vaan myös tien varrella, avoimissa metsissä ja niittyillä. Sitä esiintyy myös jopa 1000 metrin korkeissa vuorissa, Kiinan ja Japanin alkuperämaissa jopa 2500 metrin korkeuteen.

Sitä voi löytää jopa kaatopaikoilta ja jätealueilta. Hän pahentaa vain vettä. Muuten hän on tyytyväinen hyvin kuivattuun maaperään ja aurinkoiseen sijaintiin. Aurinkoisempi paikka, rehevät kukat. Hemerocallis fulva kasvaa myös osittain varjossa. Paikan ei kuitenkaan pitäisi olla liian varjoisa, muuten kukan kasvu hidastuu. Muuten monivuotinen tuskin tarvitse mitään hoitoa.

Sairaudet ja tuholaiset ovat harvinaisia. Ruohokasvi saavuttaa 90 senttimetrin korkeuden. Kelta-punainen päiväkukka lisääntyy joko juurakoiden tai hyönteisten pölytyksen kautta. Silloin tällöin varressa on ns. Vajoaminen, josta kloonit muodostuvat. Kun ne ovat pudonneet, niistä muodostuu itsenäisiä kasveja. Kukinta-aika jatkuu toukokuusta lokakuuhun.

Vaikutus ja sovellus

Kelta-punainen päiväkukka on erityisen tunnettu ja suosittu koristekasvina. Tämän monivuotisen kasvin hyödyllisyys on vähemmän tunnettu. Alkuperäisessä Aasiassa se ei ole vain lääkekasvi ja ruoka, vaan sitä käytettiin myös köysien ja kenkäjen valmistukseen. Päiväkukka on edelleen kysyntä ruuana, varsinkin kun koko kasvi, paitsi varsi, voidaan käyttää.

Juurien paksummat osat maistuvat pähkinäiseltä ja ne voidaan keittää kuten perunat. Nuoret lehtiversot toimivat vihanneksina, ja niitä voidaan syödä raa'ina ja keitetyinä. Kypsät lehdet soveltuvat salaatteihin. Ja jopa suuret kukat toimivat mausteena, kuivatut tai tuoreet. Vihreät kukannuput maistuvat hyvältä kypsennettyinä ja höyrytettyinä öljyssä tai ripoteltuina raa'an kermanjuustoon.

Siemenet voidaan jauhaa tai murskata keittomausteena. Aasialaisessa keittiössä jauhe on valmistettu kelta-punaisesta päiväkilpeestä, jota käytetään sian, ankan tai muiden ruokien väritykseen. Sitä tulisi kuitenkin käyttää säästeliäästi, muuten ruoka maistuu nopeasti katkeraan.

Tärkeys terveydelle, hoidolle ja ehkäisylle

Aasiassa kelta-punainen päiväkukka on paitsi keittiössä myös suosittu luonnollinen lääke ja luonnollinen vitamiinilähde. Monivuotisen kasvin lehdet sisältävät A- ja C-vitamiineja, hivenainetta rautaa, erittäin voimakkaita antioksidantteja, kuten flomurosidi, roseosidi ja lariciresinol, sekä kversetiinia, isorhamnetiiniglykosideja, pinatanniinijohdannaisia ​​ja koliinia.

Monivuotisen maanpäällinen osa sisältää saponiineja Hemerosid A ja B. Juurten antrakinonijohdannaiset ovat osoittaneet syöpää estävän vaikutuksen laboratoriokokeissa. Päinvastoin kuin Aasia, keltapunaisella päiväkukka ei ole rooli lääketieteessä Euroopassa. Naturopatiassa sitä voi löytää vain Bachin kukkaterapiassa.

Siellä se on yksi erityisistä kasvinessensseista, joita kerätään tietyissä paikoissa ympäri Eurooppaa. Kelta-punaisesta päiväkukka Bach-kukkasenssiä käytetään mielenterveysongelmiin. Kosmetiikkateollisuus käyttää myös kasviuutteita ja käyttää niitä joihinkin ihonhoitotuotteisiin. Aasiassa sitä vastoin kelta-punaisella päiväkukka on edelleen suuri merkitys ja sitä käytetään erilaisiin sairauksiin.

Perinteinen kiinalainen lääketiede arvostaa Hemerocallisin terveyshyötyjä. Päiväkukkia käytetään unettomuuteen. Tuberkuloosi- ja pyöreämatto-tartunnat hoidetaan monivuotisen kasvin juurakolla.

Koreassa kelta-punaisen päiväkilpeen juuria käytetään ummetuksen ja keuhkokuumeen hoitoon. Juurimehun on myös todistettu olevan parantava vaikutus: se annetaan välittömänä lääkkeenä arseenimyrkytyksille. Juuren soluuutteiden sanotaan auttavan syöpää ehkäisemään syöpäsolujen lisääntymistä.

Teejuomasta juurista sanotaan olevan diureettinen vaikutus. Varovaisuutta on noudatettava päiväkukkajuurien kuluttamisessa, koska yliannostus voi johtaa myrkytysoireisiin ja sillä on laksatiivinen vaikutus. Kelta-punainen päiväkukka on erittäin myrkyllistä kissoille, joita uhkaa akuutti munuaisten vajaatoiminta jopa pienellä annoksella. Koirat ovat myös vaarassa. Liljojen kulutuksen jälkeen he vain oksentavat ja niillä on maha-suolikanavan valituksia.